首先，它們都屬軟體動物。章魚是軟體動物門頭足類八腕目動物，俗稱八爪魚。墨魚和烏賊是一種魚，不同地區叫法不一樣，它們是軟體動物門頭足綱烏賊目的動物。魷魚是墨魚或烏賊的一個品種。區別章魚和墨魚（烏賊、魷魚）最明顯的標誌是章魚有八條可收縮的腕（八隻腳），而墨魚（烏賊、魷魚）有十條可收縮的腕（十隻腳）。

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身體結構不同章魚是八條腕，魷魚、墨魚皆為十條腕。章魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨，墨魚則有硬骨。

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外觀形狀不同看到章魚我們可以聯想章魚小丸子--其身體呈囊狀，貌似丸子;魷魚身體狹長、彷彿管具，橫切面為圈狀;墨魚的身體則較為扁平、十分寬大。

然後就看他們的頭了，墨魚的頭長圓的，魷魚是長尖的，章魚是短圓的。

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墨魚，顧名思義頭裡面有很多墨汁，章魚跟魷魚沒有墨汁

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生活習性不同章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢; 魷魚、墨魚則在海中快速遊動。章魚是夜行性動物--對於光線十分敏感--喜歡待在黑暗的環境之中，漁夫常將專用的陶罐拋入海中，然後算好時間、請君入甕--等著章魚鑽入罐中、自投羅網;魷魚、墨魚卻喜歡光亮，漁夫就利用其之習性在捕撈船上掛起集魚燈等著它們蜂擁而至，然後一網打盡

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食用方式不同章魚可生食亦可熟食，而生食尤佳; 魷魚、墨魚則須煮熟後再食用--皆因其體內有一種多肽成份--若未煮透即食用，往往會讓食客腸胃運動失調、以致於腹部不適。此外魷魚之類的水產品性質寒涼，脾胃虛寒的人亦應少吃為妙。

首先章魚就是八爪魚也叫八帶

1.外觀上來看，章魚像丸子一樣，而魷魚身體狹長，如果橫切面剖開就是圓形。烏賊外觀是扁平狀的，而且很寬。

2.從身體結構來看，章魚都是八條腿的，而魷魚、烏賊都是十條，章魚身體非常柔軟的，魷魚生長有軟骨，稍微硬一點，烏賊是有硬骨頭的。

3.從生活習性來看，章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢; 魷魚則在海中快速遊動章魚是夜行性動物，對於光線十分敏感，喜歡待在黑暗的環境之中，魷魚、烏賊卻喜歡光亮

4.從食用方法來看，章魚生吃或者烹飪都可以，魷魚和烏賊就必須要是熟食，不然會對身體有損害，因為他們包含一種叫多肽的成分，會造成腸胃不舒服，脾胃虛寒的人少吃魷魚，魷魚是涼性的。

身體結構不同

章魚是八條腕，而魷魚、墨魚（烏賊）都是十條腕，章魚身體柔軟，魷魚生長有軟骨，墨魚是有硬骨頭的。

通常情況下章魚的身體呈囊狀，貌似丸子，魷魚身體狹長、彷彿管具，橫切面為圈狀。墨魚的身體則較為扁平、十分寬大。

章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行，動作十分緩慢; 魷魚、墨魚則在海中快速遊動。

你可能吃過不少墨魚、魷魚或者章魚做成的小吃，比如墨魚面、魷魚絲、炭燒章魚等等。現在你在圖片上看到的就是這三種動物的圖片。

（墨魚、魷魚和章魚）

不過，我考你一個問題，你能分清墨魚、魷魚和章魚這三種動物嗎？許多人都分不清它們。這也難怪，畢竟它們長得實在是太像了。

要是做成菜，那就更分不清了！不過沒關係，今天我就來教教你，怎麼分清墨魚、魷魚和章魚。

這三種動物在生物學分類上，屬於同一個綱，叫頭⾜綱，這個分類裡的動物，它們的頭和腳是長在一起的。這是它們相同的地方。

具體怎麼分辨呢？首先，我們可以看腕足的數量，也就是數腳。章魚有八條腕足，你可能聽說了，章魚也叫八爪魚，這個名字就是這麼來的。

而墨魚和魷魚有十隻腕足，其中有八條短的、兩條長的，所以透過數腳就可以找出章魚了。

那墨魚和魷魚又要怎麼區分呢？區分它們倆，要透過吸盤的數量。墨魚和魷魚的腕足上都有小小的、圓形的吸盤，它們可以透過吸盤吸附在其他物體上。

墨魚的吸盤比較多，它的八條短腕足上有4行吸盤，兩條長腕足上的吸盤就更多了，一般是好⼏⾏甚⾄幾⼗⾏。

而魷魚的吸盤比較少，短腕足上一般只有2行吸盤，長腕足上有4行吸盤。仔細看，魷魚的吸盤上還有小鋸齒。

你看，先數腳，有八隻腳的是章魚，而十隻腳的是墨魚或魷魚。數完了腳再看腳上的吸盤，吸盤多的是墨魚，吸盤少的是魷魚，這下就把它們區分開了。

不過聽到這兒，你可能要問了，老師，你教的這個方法也太麻煩了，有沒有更簡單的方法呢？還真有。

其實，我們也可以透過胴部的形狀區分它們。胴是月字邊加一個相同的同。胴部也叫外套膜，就是它們身體上長得像個套子一樣的部分。

（胴部）

如果胴部的形狀是圓圓的球形，那就是章魚；如果胴部的形狀是扁扁的，像個袋子一樣，那就是墨魚；⽽魷魚的胴部是尖尖的錐形。

最後我還要再說一下，有同學可能還會問到另一種常見的動物——烏賊，其實烏賊就是墨魚，它是墨魚的另一個名字。