1、開胃健脾
麻竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良。
2、寬胸利膈、通腸排便
麻竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出。
3、開膈消痰
麻竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯。
4、增強機體免疫力
麻竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
5、化痰止咳
對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。
麻竹筍營養豐富,含有大量的高蛋白、水分,以及豐富的鈣、磷、鐵微量元素和無機鹽。麻竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,其吸附力又強,能吸附很多脂肪的顆粒細胞,對肥胖者減肥排脂有一定的作用。同時可以促進食物發酵,提升人體免疫能力,對消化功能有很大的改善作用,能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,有效改善體質。特別是上班族,工作生活節奏緊張,容易造成壓力性便秘,這個季節,每週吃兩次竹筍,對消化吸收、通便、排脂解膩都有促進作用。
1、開胃健脾
麻竹筍含有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良。
2、寬胸利膈、通腸排便
麻竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出。
3、開膈消痰
麻竹筍具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯。
4、增強機體免疫力
麻竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
5、化痰止咳
對咽喉部有良好的溼潤和物理治療作用,有利於區域性炎症治癒,並能解除區域性癢感,從而阻斷咳嗽反射。
麻竹筍營養豐富,含有大量的高蛋白、水分,以及豐富的鈣、磷、鐵微量元素和無機鹽。麻竹筍含脂肪、澱粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,其吸附力又強,能吸附很多脂肪的顆粒細胞,對肥胖者減肥排脂有一定的作用。同時可以促進食物發酵,提升人體免疫能力,對消化功能有很大的改善作用,能促進腸道蠕動,幫助消化,去積食,有效改善體質。特別是上班族,工作生活節奏緊張,容易造成壓力性便秘,這個季節,每週吃兩次竹筍,對消化吸收、通便、排脂解膩都有促進作用。