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英華人喜歡喝茶。
英國各階層人民都喜愛茶,幾乎可稱為英國的民族飲料。根據統計下每個英華人平均每年喝掉的茶葉,注意是乾燥的茶葉,將近三公斤。
英華人真的是特別愛喝茶,但是喝的茶和華人的略有差別。華人是以綠茶為主,英華人比較喜歡喝紅茶,而且要放糖放牛奶,這個喝法跟喝咖啡倒是有點相似。
英華人愛好現煮的濃茶,放一塊糖加少許冷牛奶。下午茶在鄉間,也叫葷茶,喝茶時附帶吃魚等菜餚。 英國還有五時茶,是有親階級婦女的社交活動,與其說飲茶,不如說約朋友下午五時茶敘,見面聊天。
英華人愛喝茶的原因介紹:
當初英華人主要飲料是咖啡,這看起來還算是正常的,歐美國家就是典型的咖啡國家,到17世紀末的時候,差不多是中國古代清王朝剛建立的那個時候,英國的首都倫敦就已經遍地都是咖啡館了,這個景象大概和當時的中國遍地都是茶館的情況差不多。
大家到咖啡館裡喝喝咖啡聊聊天,這裡也就變成了一個社交的場所。咖啡館多了,咖啡的消費量一定也就增加了,但是英國這個地方本身是不適合種咖啡的,可是當時英國的殖民地多,當時英國號稱是日不落帝國,就是說它的殖民地遍佈世界各地。在英國的殖民地當中的有一個地方特別適合種植咖啡,這個地方當時叫錫蘭,現在這個地方叫斯里蘭卡,它是一個島,在印度洋裡跟中國離的不算太遠。
這個地方適合種咖啡,英華人就把整個西蘭島變成了一個巨大的咖啡種植園,源源不斷的給英國本土輸送優質的咖啡。為了得到更多的咖啡,錫蘭島上建起了特別大的種植園,而且種植園裡種的都是同一種咖啡。
這個時候有些人發現咖啡樹上的葉子出現了黃色小斑點,這些斑點越長越大,從黃色加深到了紅色,最後斑點連成一整片,然後整棵咖啡樹也就慢慢的枯死了,很快就傳遍了錫蘭島上的每一座咖啡種植園。
種植園主沒有辦法就開始種植茶葉,其實選茶樹也是經過了一番認真考慮的。種植茶樹所需的環境和種植咖啡所需的環境是差不多的。
而英國本土的人也有點沒轍,原先的咖啡就這樣突然一下子沒有了,反倒是茶葉越來越多了起來,而且英華人發現把茶葉做成紅茶,泡出來的感覺跟咖啡有那麼一點點像,既然咖啡喝不上了,那就喝茶吧。就這樣,英國從一個咖啡國家,變成了一個茶葉國家。
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英華人喝茶居多。
英國各階層人民都喜愛茶,幾乎可稱為英國的民族飲料,特別是婦女嗜茶成癖。英華人愛好現煮的濃茶,放一、二塊糖加少許冷牛奶。下午茶在鄉間,也叫葷茶,或飽茶,喝茶時附帶吃魚、肉等菜餚,代替正餐。 英國還有五時茶,是有親階級婦女的社交活動,與其說飲茶,不如說約朋友下午五時茶敘,見見面,談談心,相當於歐洲大陸婦女們的咖啡招待會。