專業酒水運營20年人士來回答這個問題吧！

茅臺酒自稱為“國酒”，曾向國家商標局註冊，坐實這一稱號，但是被駁回了。但是茅臺的專賣店門頭依然是“國酒茅臺”好吧，就算是國酒吧，那麼所謂的國酒給國民帶來的福利是什麼呢？中國境內的茅臺酒比國外的要貴？，老百姓喝不到，也喝不起的酒，就是國酒？假酒到處是，每次新聞報道哪裡查獲假酒案都有假茅臺的影子，這就是國酒？

當然，不可否認茅臺的品質的確是很好的，一年釀造，三年儲藏才能上市銷售能做到這樣的酒還是不多。但是近些年經常能在網路上看到有些人能把牛吹上天去，什麼喝茅臺酒能防癌抗癌，喝茅臺酒能夠養生長壽！茅臺是酒！不是萬能藥，不是可以長生不老的仙丹妙藥！能防癌抗癌那麼喜歡喝茅臺酒的許世友將軍怎麼會因癌症去世！

所以說茅臺酒品質雖好但是你先去找人鑑定一下你買到的是真的還是假的！不要再談論什麼喝茅臺健康，這要是純糧酒，都一樣健康！

那麼為什麼還要這麼多人喜歡喝茅臺呢？面子問題！你開幾萬元的中國產車，別人開幾十萬的進口車，雖然功能都一樣，都是代步工具，但是你是不是也想哪天換個好的臉上有面子？同樣很多買茅臺是為了送禮辦事，那麼這就更能體現價值了，因為價錢都在那裡標著呀！

春節前夕茅臺短缺大幅提價，有些噴壺出來說茅臺作為中國的奢侈品應該價高，別忘了，所有的奢侈品的背後都會伴隨著大批次的造假者生產的假貨出現，假奢侈品有面子，有市場，但是這是食品！食品！喝到假的是有可損身體的！

所以為什麼那麼多人喜歡喝茅臺？答案維持簡單：面子問題，能撐面子！在無別的！

釀造工藝獨特，品質上乘：

茅臺酒是純天然發酵的產品,採用酒勾酒的科學兌調工藝，與其他白酒相比,茅臺酒各種芳香成分、微量元素最多、種類最豐富，生產週期達5年。酒體醇厚，口感綿柔，空杯留香，喝後不上頭、不口乾，品質上乘；

茅臺酒被譽為國酒，是醬香型白酒的典型代表，品牌影響力日益高漲，有廣大的消費群眾基礎；

隨著大家生活水平的提高，公關、禮品的檔次也逐漸提高，不管是公關送禮還是宴請賓客，逼Grand SantaFe高，越能彰顯檔次和身份的物品越受歡迎，而茅臺酒價格較高、品質上乘，能得到大家的廣泛認可，更適配相應的場合；

茅臺酒已獲得國家綠色食品、有機食品認證，生產過程中不新增任何香味成分(包括色素、甜味劑、香精等)，而且酸度高，易揮發物質少，對人體刺激小，飲後不上頭、不刺喉，符合飲酒需求；

經常喝茅臺酒的人多大非富即貴，幾乎都不用花自己的錢買，更多人喝的是一種高品位、有身份有地位的生活姿態；

步驟如下圖：

茅臺酒產於中國貴州茅臺鎮，可以說中國的白酒幾乎只有茅臺是醬香型的，其他的大部分都是濃香型。茅臺酒以本地優質糯高粱、小麥、水為原材料，利用得天獨厚的自然環境，而且這裡氣候對於微生物有特殊的影響，並採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成，未新增任何香氣、香精，一瓶茅臺酒從原料投入到產品出廠，至少需要經過五年的時間。

那到底為什麼那麼多人喜歡茅臺酒?茅臺酒好喝的奧秘是什麼呢?

1.人們喜歡喝茅臺的原因

人們喝酒首先要體驗的是酒的口感，其次，一款好酒不僅要聞起來芳香濃郁，而且需要入口不難嚥，口味醇厚或者清冽，有層次感。

茅臺酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，不僅口感上乘，入口順滑，還具有持久留香、回味不絕的典型特點。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲後空杯，留香更大，持久不散。

其次，醬香型白酒不僅是所有酒中對人體刺激最小的，而且酸度還比其他酒高，能保肝、軟化血管，喝醬香型白酒還能抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老。好處這麼多，也難怪那麼多人愛喝茅臺。

2.茅臺酒好喝的奧秘

茅臺酒的釀造工藝特殊，要經過兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾，並要加曲、高溫堆積，入池發酵，取酒、貯存、勾兌等，經過神秘有益微生物漫長而又特殊的反應後與空氣和窖池中龐大微生物族群的共同作用下，各種有益的微生物分佈在酒體中。跟濃香、清香型白酒是完全不同的。而且醬香型白酒儲藏的時間越久，酒就越好喝，但同時酒越貴。

貴州茅臺好喝是好喝，但是價格就比較貴了，對於我們這種月光族，大概沒有什麼機會嚐嚐這麼好喝的茅臺酒到底是什麼感覺吧......

茅臺鎮的酒廠不下一千多家，我們可以選擇一些其他價效比高的醬香型白酒，就比如說這個散茅臺，它是我喝過的眾多醬香型白酒中口感最趨近於飛天茅臺的，而且匯聚了高階白酒醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長等醬香酒特點。更給力的是它的價格非常親民，大口喝，完全不心疼，所以我在這裡強烈推薦給大家去試一下這款酒，真心覺得不錯，喝過的人都對它讚不絕口。