我說的就是你問的問題裡的把白讀成伯的現象，在京劇中只存在於韻白，並且屬於中州韻。

其他的是解釋韻白和中州韻的相關內容

京劇不唱，說的段落叫做“唸白”

唸白大致上分三種，其中你說的那種把白念成伯的，屬於韻白。而在京白和方言白中，沒有這樣的改變。

京劇韻白是韻律化的中州韻、湖廣音、北京音以及小部分吳音的混合語音。

其中最重要的是中州韻。白讀成伯就是屬於中州韻。

詳細的可以看看相關的網站。

附錄“白口”即戲曲中的道白或唸白。京劇傳統戲的道白，是以“韻白”為主體的,此外還有“京白”、“京韻白”、“方言白”。

韻白是京劇傳統戲道白的主體。它的特點就是要“上韻”，其中包括上口字、尖音字的運用，以及韻白特有的四聲調值，緩急頓挫的節奏，高低抑揚的語調，迷、祈、嘆、疑等語氣，等等。韻白適宜於表現古代社會的上層人物，如帝王將相、才子佳人、員外安人的性格特點。各個行當如老生、武生、小生、老旦、青衣、花臉等多用之，但丑角一般不用。

京白是用類似生活中通用的北京話來道白。它的特點是輕鬆明快、通俗易懂。在傳統戲中，凡扮演下層人物如窮苦百姓、僕婦、走卒等都用京白。行當中的花旦、小花臉多用之。