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畜牧獸醫(廣西南寧農業技術學院自治區特色專業、自治區優質專業)

培養目標：培養能熟練掌握動物繁殖、飼養、管理、防疫、疫病診治、畜產品檢疫和管理工作等能力的高階技能型人才。

就業方向：畢業生可在畜牧獸醫行政管理部門、動物疫病預防控制中心、動物衛生監督所、畜禽生產管理部門、畜牧獸醫綜合服務站、畜禽養殖場、飼料加工廠等企業、事業單位從事畜禽養殖、疾病防治、防疫檢疫、實驗室檢驗與檢測、飼料加工與營銷、獸藥生產與檢測、動物產品加工與銷售等工作。

主要課程：畜禽解剖學、動物營養與飼料加工、畜禽繁殖與改良、動物微生物與免疫、動物病理與藥理、獸醫臨床診療技術、養豬與豬病防治、養禽與禽病防治、養牛羊與牛羊病防治等課程與綜合實踐訓練專案。

專業教師在給學生上養豬實訓課

2.動物醫學(學院優質專業)

培養目標：培養能熟練掌握畜牧獸醫行政管理、動物生產、動物（包括寵物）疾病診斷與防治、動物檢驗檢疫、實驗室檢驗、獸藥飼料銷售與售後服務等能力的高階技能型人才。

就業方向：畢業生可在畜牧獸醫行政管理部門、動物疫病預防控制中心、動物衛生監督所、畜禽養殖場、動物醫院、實驗室、動物保健品企業等企、事業單位從事動物的疾病診斷與防治、防疫檢疫、實驗室檢驗、動物養殖及動物保健品的銷售與售後服務等工作。

主要課程：畜禽解剖學、動物微生物與免疫、動物病理、動物藥理、畜禽養殖生產技術、動物疫病防治、動物內科、獸醫臨床診療技術、動物防疫與檢疫技術、動物外科與產科和中獸醫基礎等課程及綜合實踐訓練專案。

臨床實訓課

3.動物醫學（寵物養護與疾病防治方向）

培養目標：培養能熟練掌握寵物疾病診療、美容護理、寵物飼養及繁育、寵物用品和飼料銷售等工作需要的高階技能型人才。

就業方向：畢業生可在寵物醫院、寵物養護工作站以及寵物店等部門從事寵物訓養、醫療、美容與保健，寵物醫院日常經營管理及寵物用品行業生產、營銷等工作。也可以在動物疫病控制中心、水產畜牧獸醫工作站、畜牧獸醫綜合服務部、畜禽養殖場等生產部門從事動物的疾病診斷與防治、防疫檢疫、實驗室檢驗、動物的飼養及飼料獸藥的售後服務工作。

主要課程：畜禽解剖學、動物微生物與免疫 、動物病理、動物藥理、寵物臨床診療技術、寵物飼養技術、寵物美容與護理、寵物遺傳與繁育 、寵物疫病、寵物內科病、寵物外科與產科、中獸醫基礎等課程及綜合實踐訓練。

寵物外科手術

4.寵物養護與馴導

培養目標：培養能熟練掌握寵物專業護理、寵物美容造型設計、寵物飼養及繁育、寵物訓導、寵物疾病診療、寵物用品和飼料銷售等工作需要的高階複合型人才。

就業方向：畢業生可在犬繁殖場、寵物美容院、寵物醫院、動物疫病控制中心、水產畜牧獸醫工作站、畜牧獸醫綜合服務部等部門工作，也可以從事寵物牽犬師、寵物訓導員等崗位的工作。

主要課程：寵物解剖學、寵物營養與食品、寵物遺傳與繁育、動物微生物與免疫、動物病理、動物藥理、寵物疫病、寵物飼養技術、寵物美容與護理基礎、寵物美容造型設計、寵物內科學、寵物行為心理學與訓導等課程及綜合實踐訓練。

寵物美容實訓

5.寵物臨床診療技術專業

培養目標：培養能熟練掌握寵物養護與疾病防治、臨床診療技術的基礎理論知識和基本技能，能從事寵物養護、寵物疾病診療、寵物用品和飼料銷售等工作需要的高階技能型人才。

就業方向：畢業生可在寵物醫院、寵物繁殖基地、動物疫病預防控制中心、水產畜牧獸醫工作站、畜牧獸醫綜合服務部等部門工作，也可以從事寵物藥品銷售、寵物養殖等崗位的工作。

主要課程：寵物臨床診療技術、寵物疫病、寵物內科病、寵物外科與產科、實驗室檢驗技術、小動物骨科、寵物養護技術、寵物解剖與組織胚胎學、動物生理、動物微生物與免疫、動物病理、動物藥理等課程及綜合實踐訓練。

寵物技能大賽

6.水產養殖技術

培養目標：培養能熟練掌握水產種苗生產、經濟水產品種養殖管理技術、水產飼料品質控制、銷售技能、養殖水質分析、水產品加工流通環節等技能的高階複合型人才。

就業方向：畢業生可在水產行業相關領域從事水產經濟動物的生產與經營管理、種苗繁殖與培育、水質的測定與分析、漁藥的生產管理與銷售、水產飼料的品質控制與推廣、水產相關主管部門行政管理與水產技術推廣等工作。

主要課程：池塘養魚技術、魚類學、水產動物育種學、魚類養殖技術、餌料生物培養技術、水產動物疾病防治、海淡水名特優品種養殖技術、水產動物營養與飼料、養殖水質分析技術、常用漁業裝置使用技術、觀賞魚養殖技術、休閒漁業等。