首先我們看鴨苗的眼睛。眼睛很能夠反映出鴨子的身體狀況。如果鴨子的身體狀況不是很好的話，就會出現這樣眼睛不大能夠睜得開。或者是眼睛上好像是被什麼東西給矇住了一樣，這種鴨子也是不好的。我們在選擇鴨苗的時候，要是碰到了這種鴨子的話，千萬不要買。它的種肯定是不好的，可能這種鴨苗價格會比較的低，但是可能養兩天就死掉了。所以大家一定要目光長遠一點。

第二點就是要看鴨子的嘴跟它的四肢。斷手斷腳大家肯定知道是不可以的，手腳都斷了，怎麼可能還能夠健康的生活呢？就算是好不容易活下來了，以後也不能夠賣出一個好價錢，何必做這些沒有用的事情呢。所以在選擇鴨苗的時候要注意看看四肢還是否完整。還有就是要看看鴨子的嘴，看看是不是紅色的。紅色的鴨嘴是正常的，身體比較健康的。如果鴨子的嘴比較乾燥的話也是不可以的。這種鴨子也是不能夠過關的。所以要仔細觀察，這樣才能夠選擇到品質好的幼苗。

第三個一個比較明顯能夠判斷品質的就是價格問題。為什麼鴨苗的價格有的高有的低，就是因為鴨苗的質量有好的也有不好的。小編的建議還是大家能夠選擇價格比較高的，一般來說的話價Grand SantaFe高質量就會越好，當然這不包括那些黑心商家。當然，我們就算是選擇價格高的也還是要稍稍看一下質量。因為不一定價格高的就會質量好，還是看一下質量會比較好。

最後一個就是購買的途徑，我們在選擇的時候儘量選擇正規的購買途徑。這樣首先就是能夠保證質量，其次就是也能夠買得安心一點。在正規一點養殖地方買的，如果鴨苗出現了什麼狀況也是能夠包售後的。這樣就不會出現白花錢的情況

鴨場應根據生產的目的來選擇自己需要的品種，如要生產菜鴨（肉鴨），應選擇北京鴨、番鴨等肉用型鴨；要生產鴨蛋，就應選擇紹鴨、金定鴨等蛋用型鴨。品種確定後要從下列兩個方面選擇符合該品種特徵的鴨群。

（一）品種選擇（1）體形外貌的選擇：體形外貌是一個品種的重要特徵，要選擇符合本品種特徵的體型外貌，這既可反映出鴨體健康和生長髮育的情況，又可作為生產效能高低的參考。 體形外貌的選擇是常用的比較簡單的選種方法。

（2）生產效能的選擇：體形外貌與生產效能有密切關係。生產效能包括產蛋力和產肉力。產蛋力的高低決定於兩大因素，一是飼養管理條件的好壞；二是受遺傳因素的影響，這個影響是由鴨的品種所決定的。產蛋力包括開產日齡、產蛋量和蛋重等幾項指標。

開產日齡與產蛋量：開產日齡指的是母鴨群產蛋率達到50%時的日齡。一般說來，開產早的品種（或品系、鴨群）成熟早，產蛋量也高；開產晚的品種換羽早，產蛋量也少。例如：北京市海淀區西苑鴨場對日齡相同的305只北京鴨母鴨的觀察，其中181只母鴨在180日齡前開產，平均年產蛋217個；124只母鴨在180日齡後開產，平均年產蛋203個；開產早的比開產晚的母鴨群平均多產14個蛋。

蛋重：蛋的重量也是標誌產蛋力高低的一個重要指標，在選種時要選蛋重大的鴨群作為種用。產肉力：在選擇肉用型鴨和肉蛋兼用型鴨時，要選擇體重較大、生長速度快育肥能力強、肉的品質好、飼料報酬高的鴨群作為種用。

（二）個體選擇（1）雛鴨的選擇：初生雛鴨的質量直接影響到育雛效果，所以要重視雛鴨的選擇。 應選擇同一時間出殼、體型大小一致、體重較大、趾蹼和絨毛有光澤、臍帶收縮良好、眼大有神、行動靈活的個體作為種用，這樣的雛鴨體制健壯，生活力強。

凡腹大而硬（蛋黃吸收不好）或血臍，臍帶收縮不好，行動遲緩，畸形和體重過輕的雛鴨生命力都低，不能留作種用。另外，還要注意是否合乎本品種特徵，如初生重大小、羽毛、嘴、蹠、蹼的顏色等是否與本品種的特徵相一致。

（2）成鴨的選擇：首先要選擇體形外貌符合本品種特徵的成鴨，之後再考慮公、母鴨個體的不同要求。種公鴨應體型大、喙平齊、身長背寬，胸深而向前突出，腳粗稍高而有力，兩腳距離寬，蹼大而厚，羽毛細緻、緊密，性慾旺盛，行動靈活，覓食力強。

種母鴨應體軀大而豐滿，頭輕小，眼大而亮，頸細而靈活，胸飽滿，腹深而方，臀部下垂但不擦地，臀鈍圓而寬，腳稍高，兩腳距離寬，蹼大而厚，爪鈍，絨毛緊密、細緻而柔軟，兩翼緊貼體軀，行動靈活而敏捷，覓食力強，肥瘦適中。

1.要選擇由父母代做種鴨孵化出來的鴨苗。而不是選擇用商品代做種鴨孵化出來的鴨苗，因為現在市場上存在很多用商品一代、商品二代做種的，它的價位雖然比較低，但是它孵出的鴨苗質量比較差，主要表現為生長速度比較緩慢，大小均勻度比較差，料肉比比較高，成本也就比較高；2.看鴨苗的眼睛，眼睛是不是能正常地睜開，是不是很有神。鴨苗如果是父母代營養不好或者是孵化的條件不好，技術不過關，它的眼神可能暗淡無光；3.看鴨苗的嘴巴和四肢是否紅潤光滑；4.看鴨苗的肚臍，正常鴨苗的肚臍蛋白蛋黃吸收完好，它的肚臍應該是很乾淨的，沒有糞便和蛋殼沾在上面；5.看鴨苗的爪，正常孵化的鴨苗它的四肢很鮮豔，沒有脫水的現象。