蠶蛹冷凍在冰箱裡能存放一個星期左右。值得注意的是如果數量少，需要放到恆溫冷庫儲存，溫度也是3——8度，可以放到冰箱4度左右冷藏。如果很多將蠶蛹用開水加鹽焯熟後晾涼，再放到冰箱裡速凍起來。

拓展資料：

一、蠶蛹放冰箱的儲存方法

1、首先要把蠶蛹放到鹽水中浸泡2到3小時，可以起到殺菌和殺滅寄生蟲的作用。因為蠶蛹前肢窩處和肚子褶皺處可能會有細小的寄生蟲。

2、然後用塑膠袋密封好，放到冰箱冷凍室裡面冷凍。如果要儲存的量不多的話，可以直接放入盛水的容器裡面冷凍，就是冰封，這樣可以長期儲存。

3、在吃的時侯一定要把蠶蛹充分解凍，炸的時侯一定要炸透，特別是肚子那部分，可以用鏟子按住肚子，把肚子炸透，這樣就可以放心食用了。

二、蠶蛹的功效與作用

1.殺蟲療疳

蠶蛹，味甘；鹹；性平。歸脾；胃經。殺蟲療疳；生津止渴。主肺癆；小兒疳積；發熱；蛔蟲病；消渴。

2.調整代謝藥理

研究表明，蠶蛹對機體糖、脂肪代謝能起到一定的調整作用。白殭蠶蛹油有降血脂的作用;用蠶蛹油提純品製成丸劑，用於治療高膽固醇血癥，對降低膽固醇和改善肝功能有顯著療效。適量食用蠶蛹，對高血壓、高血脂、慢性肝炎及營養不良患者有較好的輔助治療功效。此外，蠶蛹中含有一種廣譜免疫物質，對癌症有特殊療效。據報道，日本等國已經從蠶蛹中生產出了α-干擾素，臨床用於抗癌治療。

3.防三高

蠶蛹炒食治勞瘦及小兒疳瘦，蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白殭蠶治小兒驚癇夜啼，痙風撮口。晚蠶砂浸酒緩諸風，去頑痺。蠶繭治消渴，止血及治齒衄。