茶樹適合生長的環境條件

1.土壤：需排水良好的砂質壤土，最適宜茶樹生 長的土壤酸度為pH5.5。

2.雨量：雨量平均，且年雨量在1500公釐以上。

3.溫度：年平均溫度在攝氏十八度～二十五度。

茶樹並非何時何地都能生長，它受溫、光、水所左右。因此，氣候因素是決定茶葉品質優劣的關鍵。一般年均氣溫在13°C以上，全年大於10°C的積溫 3000°C~4500°C以上，年最低氣溫多年均值在-10°C以上的地區，可以種植。通常日均氣溫穩定過10°C時，茶樹開始萌發，當氣溫在20° C~30°C，茶樹生長旺盛。氣溫大於35°C，則新梢生長緩慢，若空氣溼度很低時，茶樹停長，這種高溫低溫天氣連續幾天，會灼傷嫩枝葉。秋季當氣溫下降至10°C以下，秋梢將停長。在有水分供應下，大於10°C年活動積溫愈高，年採茶次數多，產量越高。

茶樹在不同生態環境中形成各種變種，具有不同的氣候適應性。中國小葉種最耐寒，在氣溫-10°C時開始受凍，-l2°C至-l3°C嫩悄、葉芽受凍，葉緣發紅變枯，春茶減產。雲南大葉種的印度阿薩姆變種最不耐寒，在氣溫低於0°C時，受凍害。

一般茶區年降水量1150毫米~1400毫米，年降水雲超過5000毫米的茶區，只要排水良好也不會影響茶樹生長。年降水量不足1000毫米，但茶樹生長期間，雨量分佈均勻，仍不會造成影響。月降水是大於300毫米對茶樹生長不利。若連續數月，雨量小於50毫米，則受旱。

茶樹喜弱光又耐陰。在弱光下，茶樹鮮葉中合大量葉綠素，它能有效地利用日光中的藍紫光和紫外線。藍紫光能促進植物體內蛋白質和含氮物的合成與積累，紫外線有利於芳香物質的增加。當雲霧多時，空氣溼度較高，溫度適用，柔和的漫射光有利於增加茶葉中含氮和芳香物質。在茶樹生長期間，日照百分率若小於45%，茶葉品質較優，若小於 40%更甚。因此，茶葉適宜中高山多雲霧冷涼山區種植，平原、河谷地帶因光照強、遮蔭條件差，不宜神植。茶樹在長日照下生長較好。當冬季有42天短於11 小時40分光照，茶樹相對進入休眠期。若用人工延長光照至13小時，即可打破其冬眠，促長新梢，抑制開花，提高產量。

中國南方夏季炎熱乾旱，茶區蒸發量大，在Sunny暴曬下影響茶葉產量和品質。當日最高氣溫大於35°C，日蒸發量在9毫米以上，連續7天以上無雨滴，要對茶園噴水或灌水，增加空氣中溼度。

茶樹適合生長的環境條件

1。土壤:需排水良好的砂質壤土，最適宜茶樹生 長的土壤酸度為pH5。5。

2。雨量:雨量平均，且年雨量在1500公釐以上。

3。溫度:年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。

茶樹並非何時何地都能生長，它受溫、光、水所左右。因此，氣候因素是決定茶葉品質優劣的關鍵。一般年均氣溫在13°C以上，全年大於10°C的積溫 3000°C~4500°C以上，年最低氣溫多年均值在-10°C以上的地區，可以種植。

通常日均氣溫穩定過10°C時，茶樹開始萌發，當氣溫在20° C~30°C，茶樹生長旺盛。氣溫大於35°C，則新梢生長緩慢，若空氣溼度很低時，茶樹停長，這種高溫低溫天氣連續幾天，會灼傷嫩枝葉。秋季當氣溫下降至10°C以下，秋梢將停長。在有水分供應下，大於10°C年活動積溫愈高，年採茶次數多，產量越高。

茶樹在不同生態環境中形成各種變種，具有不同的氣候適應性。中國小葉種最耐寒，在氣溫-10°C時開始受凍，-l2°C至-l3°C嫩悄、葉芽受凍，葉緣發紅變枯，春茶減產。雲南大葉種的印度阿薩姆變種最不耐寒，在氣溫低於0°C時，受凍害。

一般茶區年降水量1150毫米~1400毫米，年降水雲超過5000毫米的茶區，只要排水良好也不會影響茶樹生長。年降水量不足1000毫米，但茶樹生長期間，雨量分佈均勻，仍不會造成影響。月降水是大於300毫米對茶樹生長不利。若連續數月，雨量小於50毫米，則受旱。

茶樹喜弱光又耐陰。在弱光下，茶樹鮮葉中合大量葉綠素，它能有效地利用日光中的藍紫光和紫外線。藍紫光能促進植物體內蛋白質和含氮物的合成與積累，紫外線有利於芳香物質的增加。當雲霧多時，空氣溼度較高，溫度適用，柔和的漫射光有利於增加茶葉中含氮和芳香物質。

在茶樹生長期間，日照百分率若小於45%，茶葉品質較優，若小於 40%更甚。因此，茶葉適宜中高山多雲霧冷涼山區種植，平原、河谷地帶因光照強、遮蔭條件差，不宜神植。茶樹在長日照下生長較好。當冬季有42天短於11 小時40分光照，茶樹相對進入休眠期。

若用人工延長光照至13小時，即可打破其冬眠，促長新梢，抑制開花，提高產量。

中國南方夏季炎熱乾旱，茶區蒸發量大，在Sunny暴曬下影響茶葉產量和品質。當日最高氣溫大於35°C，日蒸發量在9毫米以上，連續7天以上無雨滴，要對茶園噴水或灌水，增加空氣中溼度。