對於寶寶吃零食這件事，相信很多媽媽都會被困擾住，零食到底該不該吃、怎麼吃、怎麼選擇……各種疑問鋪天蓋地而來，連寶寶都懷疑了人生了，不信你看：

“媽咪，你是不是不愛我了？”小侄女可憐巴巴地望著她的媽媽，擺出一副委屈的小表情，讓人看了著實不忍心。小侄女這麼做，是因為媽咪把她手中的零食拿走了，原因是怕她一下子吃的太多，影響正餐的進食。好在她沒有死纏亂打，蠻不講理的嚎啕大哭。

只是面對家中的小吃貨寶寶，媽咪們真是既開心又擔心，開心的是寶寶並不挑食，對什麼食物都來者不拒，擔心的是這麼個吃法，對寶寶的生長髮育會不會有影響呢？

其實，面對零食的誘惑，別說小朋友，大人都未必經受得住誘惑。但是營養醫師郭醫生在這要為寶寶爭取到一定的吃零食“福利”。為什麼這麼說呢？請往下看：

零食≠垃圾食品

對於零食，很多人對它含有偏見，認為：零食=垃圾食品=不健康！

其實不然，我們先來看看什麼叫零食：零食是指除一日三餐以外，額外給寶寶新增的食物。這麼說來，品種可就多了，炸薯條、奶油蛋糕、冰淇淋、炸雞塊、漢堡、果脯、蜜餞、棒棒糖……數不勝數，面對貨架上琳琅滿目的零食君，媽媽們怕了嗎？

其實不用那麼緊張，對於零食不能一刀切，零食君並不都是“反派角色”！

根據2007年中國發布的《兒童青少年零食消費指南》，零食被分為三個等級：經常食用、適當食用、限制食用三級，並對零食選擇方面提出了建議：選擇新鮮、天然、易消化的奶類、蔬果類、堅果類食物，少吃膨化、油煎油炸、過甜和過鹹的零食。

像棉花糖、水果糖、冰淇淋、果脯、蜜餞、炸薯條、炸雞翅、膨化食品、可樂等碳酸飲料儘量少吃或不吃，這類食物都屬於“三高食品”，高糖、高鹽、高脂肪，不利於寶寶的健康成長，若要食用，每月最好不超過一次。再如蛋糕、海苔、乳酪、火腿腸、醬鴨肉、怪味蠶豆、葡萄乾、黑巧克力、咖啡、杏仁露、乳酸飲料等，這類食物其中含有的糖分、脂肪和鹽也不低，吃多易導致肥胖，及使體內鈣等營養素流失，也不宜多吃，若要食用，一週吃1-2次即可，不可過量攝入。如何給寶寶挑選健康的零食？

把握這三大挑選標準，面對寶寶委屈巴巴的面孔，你就不會再束手無策啦：

奶製品中含有豐富的優質蛋白質和鈣，對於寶寶的生長髮育和骨骼發育都大有益處，其中酸奶中還含有益菌，可幫助調節腸道微環境，作為寶寶理想零食的第一位，當之無愧！

PS：市面上有很多的含乳飲料，跟我們這邊所說的牛奶可並不是一回事哦，含乳飲料中是會新增部分牛乳或其他乳，但是並不是作為主要的營養成分。我們可以看它的配料表，在配料表中排在第一、二位的往往是水，其中含有的牛奶和奶粉也低於一般的純牛奶，有些有新增草莓或其他口味的含乳飲料，裡面往往也添加了較多的糖等其他成分。所以各位媽媽們在給寶寶選購食物的時候，千萬別忘了仔細閱讀商品的營養成分表及配料表喲，透過閱讀營養成分表及配料表來判斷食物的元素構成和營養特性，避免“好心辦壞事”！記住：牛奶≠含乳飲料！

寶寶理想零食第二位：堅果類

堅果當中含有豐富的不飽和脂肪酸和B族維生素、維生素E和部分礦物質，其中包括人體必需的脂肪酸亞油酸、亞麻酸，不管是對心腦血管疾病的預防還是對寶寶腦補智力的發育方面都頗為有益，是很適合作為寶寶理想零食的第二位！

PS：適當的食用堅果好處很多，但是度要把握好，不可過量！《中國居民膳食指南》2016版推薦：一天的成人堅果攝入量不超過25g，相當於核桃2-3個、腰果、西瓜子、杏仁一小把，對於較為年幼的寶寶沒有明確的規定，個人建議酌情減量。（小於3歲的寶寶食用堅果需小心！）注意選擇購買原味無新增劑的堅果，市面上有很多常見的多種口味的堅果，其中添加了糖、鹽和各種香精等新增劑，對寶寶的成長是很是不利！

寶寶理想零食第三位：水果類

水果營養豐富，且也是日常生活中較為常見的。像牛油果、藍莓、蘋果、獼猴桃、柚子、香蕉、草莓、柑橘、葡萄等，不僅口感好，易於讓寶寶接受，且其中所含的膳食纖維、各種有機酸和多種酶類等，對於提高寶寶的免疫力、促進食物的消化吸收和預防寶寶便秘方面都很有幫助。

PS：水果作為寶寶的零食來源，也要避開正餐時間，儘量放在兩餐之間，不影響正餐！ 優先選擇當季當地的新鮮水果，建議輪流換著吃，不要只吃單一品種，

其他零食：像穀物粗糧一類的零食：紅薯、紫薯、玉米、燕麥、南瓜等，搭配其他食物也可以作為很好的零食，如自制南瓜饅頭、玉米窩窩頭、山藥小米粥、糯米南瓜盅、紅豆糕、全麥麵包、銀耳蓮子羹等，自己製作的至少可以讓寶寶吃的心中有數，不用擔心是否會加入過多的食品新增劑、調味料等。

PS：麵食一類的零食可以搭配水果或酸奶喝其他奶製品一起食用，可以讓營養更全面。

好啦，給寶寶挑選健康零食的“秘招”已送達，趕緊學起來吧，讓你家的吃貨小寶寶們感受到你對他/她滿滿的愛意吧。

以後會陸續推出各種孕產、兒童、慢性病等科普；

還有廣東人最愛的各色靚湯；