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  • 1 # 周家大媽

    經常吃海鮮當然和痛風有關係。

    痛風是一種內分泌疾病,由於攝入過多嘌呤類食物或者機體不能有效的把尿酸排洩出去,就會積聚在身體裡,形成高尿酸血癥,接著關節痛,甚至痛風石等症狀就出來了。

    海鮮中含有豐富的蛋白質,更含有大量嘌呤,長期進食過多的海鮮,而機體又排不出去,當然會形成痛風了。

    之前有一個病人,在舟山水產碼頭開車,每天晚上一晚海鮮麵一瓶啤酒,早上再一晚海鮮麵,這樣吃了一年。兩隻手上腳上小關節長滿了痛風石,最後我們開刀把較大的石頭拿了出來。

    海鮮雖好,淺嘗即止!

  • 2 # 只有營養師知道

    有一定聯絡,痛風的發作和高尿酸血癥有密切聯絡,而尿酸的行程又和嘌呤有著密切聯絡,如果體內的嘌呤代謝出現異常的話,很容易合成較高尿酸,誘發高尿酸血癥,尿酸結晶累積在關節處造成疼痛,從而很容易誘發痛風。所以,如果長期攝入高嘌呤食物的話可能會導致體內的尿酸代謝出現問題,誘發痛風,而海鮮中的大部分食物都含有高嘌呤,所以這和爆發痛風並不能說是完全無關的。

    雖然尿酸和膽固醇有點類似,分為外源性(食物中攝入的)和內源性(自身分泌的),外源性佔比少,對總尿酸影響也較小,內源性佔比高,對總尿酸的影響也較高,很多人就會認為,和食物攝入關係甚微,主要是遺傳。的確,從食物中攝入嘌呤對總尿酸的影響不大,但導致痛風是由於高尿酸血癥,這是屬於內分泌的疾病,影響內分泌的原因有很多,日常的飲食不節制就很容易擾亂內分泌,例如喜歡大量吃海鮮,喝肉湯、日常很喜歡外出下館子吃宴席,長期下去攝入大魚大肉,大口喝酒等等,都會影響內分泌平衡,長期大量高嘌呤食物攝入,擾亂尿酸代謝,也可能會誘發高尿酸血癥。必須從所有可能誘發的因素來抓,日常的確要配合醫生用藥物干預,加強尿酸代謝,另一方面也應該減少高嘌呤食物的攝入,阻斷所有可能誘發痛風的來源。

    痛風患者日常應該多飲水,加強尿酸代謝,同時也應該控制高嘌呤食物的食用,減少尿酸生成。另外還應該加強鍛鍊,強健體質,飲食清淡,規律飲食,最好戒酒,戒掉宵夜習慣,維持平穩的內分泌狀態。

  • 3 # 李藥師談健康

    經常吃海鮮和痛風發作有關係嗎?給您分享一箇舊聞,著名的海濱城市——青島市,以吃蛤喇,哈啤酒著稱,多年前的一份統計資料顯示,青島市市民的痛風發作機率約為2%,遠遠高於全國的平均水平,這樣的一個數字,足以說明,海鮮和痛風,還是有一定聯絡的。

    這是大資料的統計,在個人身上,當然是不一定的,如果你的尿酸代謝正常,身體內的尿酸也正常,即使愛吃海鮮,一般情況下,也不會發作痛風的。

    但是對於尿酸偏高的朋友,即使沒有發作痛風,也是應該有所忌口的,海鮮類的產品中,帶殼的貝類,一些魚類,如帶魚,鯡魚等,都是高嘌呤的食物,因此,應該儘量的少吃這一類的海鮮,除了海鮮以外,尿酸高的朋友,還應當儘量的少吃動物內臟,濃湯等高嘌呤的食物。

    如果您實在愛吃海鮮,給您推薦幾個低嘌呤的食物,海蜇,海參,都是低嘌呤的海鮮,桂魚,金槍魚的嘌呤含量也並不高,不超過100mg/100g,大蝦,螃蟹等,屬於中等嘌呤的食物,建議可以適量少吃,不建議痛風患者,特別是痛風發作期食用。

    在植物性的食品中,豆類,蘑菇類食品,都屬於相對高嘌呤的食物,但也有研究發現,植物性的嘌呤的攝入,對於高尿酸患者的尿酸升高影響不大,但需要注意的是,如果您吃了這種食物就會誘發痛風,那還是不吃為妙。現實中,就有喝豆漿就會誘發痛風的現實病例。

    對於痛風這種疾病,是一個很個性化的東西,並沒有說高尿痠痛風就一定不能吃的食品,但是如果是容易誘發痛風的食品,還是建議儘量不要接觸,另外對於高嘌呤的食品,還是建議您少吃為妙。

    另外,適量運動,多飲水,禁酒,注意休息,注意保暖,控制好高血壓等疾病,都是很好的控制高尿酸,預防痛風發作的好的生活習慣。如果尿酸長期居高不下,比如超過530的情況,透過控制飲食,生活調理又效果不佳,建議就醫診察,看是否需要服用藥物來降尿酸。

  • 4 # 杏花島

    近些年來,無論是物質水平還是精神層面較之前都有了很大程度的提高,海鮮、啤酒、各種肉類成了家常便飯,這也就導致了原來被稱作“富貴病”、“帝王病”的痛風的發病率逐漸升高,甚至已經成為一種很普遍,很常見的疾病了。

    我們都知道,痛風的發作和高尿酸血癥直接相關。並且,痛風多見於中青年的男性,而女性多在絕經期之後才出現,很多人都認為經常吃海鮮是導致痛風發作的原因,實際上並不全是這樣,海鮮、啤酒這類高嘌呤的食物雖然會是血液中尿酸的濃度增加,但嘌呤代謝的異常才是導致尿酸升高的根本因素,飲食攝入的尿酸只佔體內尿酸形成的百分之二十,大多數是由體內生成的,所以有些患者透過單純的飲食控制並不能很好的控制尿酸水平,還要透過口服藥物控制才能達到目的。

    血尿酸的水平能夠控制,才是減少痛風發作的根本措施,這其中藥物治療是很重要的方面,不管是抑制尿酸生成的藥物還是增加尿酸排洩的藥物都可以使用,如果單純一種藥物控制不理想,還可以選擇聯合用藥,以達到控制尿酸水平的目的。

    當然,如果本身存在高尿酸血癥,多吃海鮮就會容易導致痛風發作,所以,飲食控制也是高尿酸血癥的重要措施,不光是海鮮,動物內臟、啤酒、豆製品等高嘌呤的食物都要嚴格控制,配合藥物治療,雙管齊下,才能從根本上減少尿酸的發作。

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