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  • 1 # 攝影師迷糊兔

    美食照片需要拍起來誘人可口,那麼必須要避免的就是灰濛濛以及黑不溜秋的。

    美食攝影講究食慾。所以顏色鮮豔更容易讓人接受。

    以上兩點是需求,那麼我們根據需求分析下:

    不要使照片發黑,發灰。所以光線一定要比較充足。您可以選擇窗臺這些地方(白日光線充裕的時候),試拍下。效果會好很多

    一般食物拍攝,大多數人會使用側後45度左右向下打光。您可以嘗試在窗臺的前面放一個矮一點的桌子,側面拍攝(陰影在食物一側)。如果沒有窗臺,您可以用檯燈等工具造一個。

    第二點是顏色誘人,除開一些冰塊等物品。多數時候我們會發現食物照片都是比較溫馨(暖色調)。所以您可以在窗臺嘗試用暖色(黃,紅)紗布進行遮擋。模擬午後Sunny的效果

  • 2 # 莊壯壯

    如果所拍圖片用於雜誌或者是選單的話,建議使用室內自然光進行拍攝。這樣看起來比較貼近實物,且自然。如果是用於食品類的廣告攝影的話,因為需要長時間的擺佈和拍攝,為了保證光線的統一,則建議使用人工光源。

    那麼下面我就來說一下這兩種光源的拍攝技巧及相關注意事項,希望對您有幫助。

    自然光

    說到自然光,人們首先想到的肯定是如何利用窗戶照射進來的光線。但有時,我們還可以利用反光板來適當增加輔助光線。又或者可以透過控制床邊的光線照射面積來來收縮光線的照射面積及光線的形狀。對於我個人來說,比較傾向於選擇在朝北的窗邊進行拍攝。

    那麼一天之中,選擇一個比較適合拍攝的時段就顯得尤為重要了。通常,我會選擇黎明時分的曙光又或是傍晚的餘暉進行攝影創作。當然,這也只是個人的喜好問題。前文中提到我個人對於窗戶朝向的選擇也是有原因的,因為我們的國家位於北半球,那麼在晴朗的日子裡,下午2-3點是最佳的創作時間。

    人工光源

    如果利用閃光燈拍攝的話,個人建議只選擇一支就好。拍攝過程中,一定不要將閃光燈直指被攝物體,而是將它的光線投向窗戶所在的牆壁,這樣做的目的在於拍攝出的光線會較為柔和。當然,我們也可以摘掉柔光燈罩,將裸燈朝向牆面或者角落位置閃光,這樣做可以讓光線透過折射混合在一起,模擬出一種類似自然光的效果。

    拍攝角度的選擇

    通常來說,我個人習慣於從我們吃飯時的角度去拍攝,這樣可以讓受眾有一種身臨其境的感覺。不過,對於拍攝角度的選擇這還是主要取決於您的拍攝目的。至於畫面的焦點選擇及對於景深的處理還是要說一下的。對於雜誌社對於圖片的需求來說,應傾向於類似眼睛真實看到的樣子,所以對於焦點的選擇有很多種可能,但儘量避免使用包括F8在內的大光圈進行拍攝,所以F16是一個不錯的選擇。對於商業廣告類的作品來說,首要目的在於重點突出產品,在布光與擺盤時就需要考慮哪些東西需要強調而需要強調的部分又必須是清晰可見的。那麼,F16或者F22就會是您的不二選擇了。至於背景的選擇呢,建議以符合所拍攝的主題為準。如果是雜誌,建議選擇類似餐廳的背景又或者是要與所配文字部分保持一致即可。

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