在家炸薯條為什麼不脆? 這個小竅門教你輕鬆做出外焦裡嫩的薯條，你一定會喜歡！
炸不出麥當勞那樣的薯條，不光沒有味道，還都粘在一起。後來，我聽別人說麥當勞的薯條是冰凍後再炸的，又說先是把薯條煮熟，再冰凍，再炸，就是麥當勞的效果。結果我自己一試，完美！
第一步：土豆乾淨去皮切成細細的長條，
1，準備好三個。長度是越上越好！用鹽水把土豆泡個10多分鐘，接著放入開水中，用大火煮兩三分鐘熟了就行，瀝去水分，散著平鋪開晾晾然後把薯條放進冰箱裡面去速凍
第二步：多種倒入適量的油燒熱，放入凍好的薯條，炸到金黃色就可以了，在配上番茄醬就可以吃了
1,首先準準備好兩到三個土豆（土豆的多少沒有講究，吃貨們可根據自己的口味酌情增加或減少哈！）
2，將土豆削皮之後洗乾淨，然後將土豆切成細細的長條，就按照大家平時吃的那個大小切就行了，儘量不要太寬，因為太寬的話不容易炸，長度方面的話儘量越長越好，這樣對大家的技術性的考慮比較小。
3，用鹽水將土豆泡五到八分鐘左右，這樣可以使土豆粘上鹽味，因為我們都知道土豆是甜的，如果不用鹽水浸泡的話炸出來的土豆會是甜的，有點膩。
4，將經過鹽水浸泡的土豆拿出來之後放入開水之中用大火煮兩分鐘，覺得土豆熟了之後即可拿出來，千萬不要煮太久，因為煮太久的話會使得土豆過軟，在炸的時候可能不成形，大家一定切記哦！
5，將煮過的土豆拿出來之後放入有網的筐中瀝乾水。
6，將瀝乾水的土豆放入冰箱之中冷凍，你什麼時候想吃的話拿出來進行油炸就可以了!從超市中買回自己想吃的牌子的番茄醬就可以啦！
以前我也有這個困惑，炸不出麥當勞那樣的薯條，不光沒有味道，還都粘在一起。 後來，我聽別人說麥當勞的薯條是冰凍後再炸的，又說先是把薯條煮熟，再冰凍，再炸，就是麥當勞的效果。結果我自己一試，完美！！！
在家炸薯條為什麼不脆? 這個小竅門教你輕鬆做出外焦裡嫩的薯條，你一定會喜歡！
炸不出麥當勞那樣的薯條，不光沒有味道，還都粘在一起。後來，我聽別人說麥當勞的薯條是冰凍後再炸的，又說先是把薯條煮熟，再冰凍，再炸，就是麥當勞的效果。結果我自己一試，完美！
第一步：土豆乾淨去皮切成細細的長條，
1，準備好三個。長度是越上越好！用鹽水把土豆泡個10多分鐘，接著放入開水中，用大火煮兩三分鐘熟了就行，瀝去水分，散著平鋪開晾晾然後把薯條放進冰箱裡面去速凍
第二步：多種倒入適量的油燒熱，放入凍好的薯條，炸到金黃色就可以了，在配上番茄醬就可以吃了
1,首先準準備好兩到三個土豆（土豆的多少沒有講究，吃貨們可根據自己的口味酌情增加或減少哈！）
2，將土豆削皮之後洗乾淨，然後將土豆切成細細的長條，就按照大家平時吃的那個大小切就行了，儘量不要太寬，因為太寬的話不容易炸，長度方面的話儘量越長越好，這樣對大家的技術性的考慮比較小。
3，用鹽水將土豆泡五到八分鐘左右，這樣可以使土豆粘上鹽味，因為我們都知道土豆是甜的，如果不用鹽水浸泡的話炸出來的土豆會是甜的，有點膩。
4，將經過鹽水浸泡的土豆拿出來之後放入開水之中用大火煮兩分鐘，覺得土豆熟了之後即可拿出來，千萬不要煮太久，因為煮太久的話會使得土豆過軟，在炸的時候可能不成形，大家一定切記哦！
5，將煮過的土豆拿出來之後放入有網的筐中瀝乾水。
6，將瀝乾水的土豆放入冰箱之中冷凍，你什麼時候想吃的話拿出來進行油炸就可以了!從超市中買回自己想吃的牌子的番茄醬就可以啦！
以前我也有這個困惑，炸不出麥當勞那樣的薯條，不光沒有味道，還都粘在一起。 後來，我聽別人說麥當勞的薯條是冰凍後再炸的，又說先是把薯條煮熟，再冰凍，再炸，就是麥當勞的效果。結果我自己一試，完美！！！