[方一]
生蒲黃、丹參、薤白、瓜蔞各15克，桂枝、半夏、桃仁、紅花、五靈脂各9克，三七、琥珀各3克。水煎服，1日2次，飯後服。
[方二]
雞腿肉150克，人參15克，麥冬25克。將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時人鍋，在文火中煨開10分鐘後，下人潔淨的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精，食用。
本方適用於因心肌梗塞引起的休克。具有復甦、抗應激、抗休克作用。
[方三]
檸檬1個，馬蹄10個。上二味水煎，可食可飲，常服有效。
[方四]
兔肉500克，山楂5枚，食鹽8克，姜、蔥、料酒各10克，糖色5克、味精3克。
將兔肉洗淨切塊，放人砂鍋內與山楂同煮爛。人食鹽、姜、蔥、料酒、糖、味精調味服用。
此菜色澤紅亮，醇香撲鼻，肉鮮味香，酒飯均宜。功用：補脾胃、益氣血。適用於年老體弱、久病無力、氣怯食少之人，以老年人食之最宜。此外，山楂有較持久的擴張血管和降壓、強心作用，並能增加胃酶素和脂肪分解酶，故最適用於患心臟血管疾病的老人食用。
[方五]
黑木耳15克，豬腿肉50克，豆腐2塊，植物油、細鹽、黃酒、醬油、米醋、蒜泥、豆瓣辣醬、花椒、辣油、味精適量。先將黑木耳用溫水浸泡1小時；發脹後，除去雜質，洗淨，再人冷水中浸泡，備用；豬肉洗淨，切成肉碎，加細鹽，黃酒，醬油拌勻，備用；豆腐切成小方了塊；起油鍋，放植物油2匙，中火燒熱油後，倒人肉碎、蒜泥，炒香，再下木耳，豆瓣辣醬，翻炒3分鐘後，加淡肉湯或清湯一碗，倒人豆腐，然後加細鹽少許；再炯燒10分鐘，加澱粉糊、米醋、花椒粉、辣油、味精，拌和成羹；小沸後裝碗，佐膳食。
本方調中益氣，滋腎益胃，活血散血，祛除寒溼，近年來證明，此菜有良好的抗血凝塊作用，對血管栓塞，心肌梗塞有一定的防治效果。
[方六]
人參、附片各6克，桂枝12克，五靈脂、蒲黃各10克，細辛6克，元胡、丹參各10克，罌粟殼12克。
舌紅少苔去附片，加麥冬10克；怕冷加良姜10克、蓽茇12克，中成藥兼服蘇合香丸或冠心蘇合丸、麝香保心丸、速效救心丸等，靜脈滴注用丹參或複方丹參注射液。每日1劑，水煎服。
本方溫陽益氣，活血宣痺，適用於心肌梗塞症見心胸劇痛，悶塞如窒，神煩不安，自汗，肢冷，面蒼，唇舌淡紫，脈沉細弦。
[方七]
黃芪、黨參各10克，黃精12克，炙甘草6克，丹參9克，赤芍、紅花各6克。若胸痛明顯，加桂枝、附片，黨參改人參；舌紅少津，加玉竹、生地、麥冬。水煎服，1日1劑，分2次服。
本方益氣養心，活血通絡，適用於氣虛血瘀所致的心肌梗塞。病症為神疲，氣短，頭暈，胸悶或胸痛，心悸，自汗，面白少華，苔薄白，舌質紫暗，脈虛無力，或有歇止。
[方八]
瓜簍10克，在白12克，半夏、積殼各9克，川樸 6克，砂仁、茯苓各10克，丹參9克，鬱金12克，山楂10克。
水煎服，日1劑，2次服。
若神疲氣短，加人參或太子參；嘔惡加藿香、生薑汁；口乾、口苦、苔黃膩、身熱加黃連、黃芩、竹茹，或加柴胡、青蒿。腹脹、大便秘結，重用全瓜簍，酌加番瀉葉、芒硝或大黃；神志欠清，加石菖蒲、天竺黃、礬水鬱金，兼服蘇合香丸。
本方化痰止嘔，活血通絡，適用於痰瘀互結所致的心肌梗塞。臨床主要症狀是胸悶脘痞，或胸腔疼痛，嘔惡，納呆，口粘，四肢睏倦，苔濁膩，舌紫，脈滑。
[方九]
人參9克，麥冬10克，生地12克，王竹、赤芍、丹參、當歸各9克。
若舌光剝無苔，加龜板、鱉甲、石斛、西洋參；大便乾結，加玄參、大麻仁、瓜簍仁，酌用番瀉葉；身熱，加丹皮、地骨皮、青蒿、鱉甲。水煎服，日1劑，分1次服。
本方益氣養陰，活血通絡，適用於氣陰兩虛所致的心肌梗塞，症見神疲無力、胸悶、氣短、自汗、盜汗、口乾、潮熱、面紅、唇舌暗紅或光紅無苔、脈細數無力等。
[方十]
嫩公雞250克，料酒10克，芹菜75克，醬油、冬筍各10克，精鹽適量，辣椒20克，味精少許，瘦肉湯30克，生薑0．5克，白糖0．4克，醋0．3克，豆瓣醬0．25克，糰粉O．30克，植物油20克。將辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成細末，冬筍切成細條；將糰粉加水12毫克，兌成溼糰粉；把雞肉切成小方塊，和一半溼糰粉、醬油、料酒、鹽等在碗裡拌勻；另一半溼糰粉、白糖、味精、高湯及部分醬油調和成糰粉塊；用熱油鍋，先煽雞塊，煽到雞肉變白色，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等，用快火急炒，然後加放切好的芹菜，略炒一會，倒人調好的粉塊，隨炒隨攪，等粉塊熟時即成。
含蛋白質54克，脂肪54．4克，糖12克，熱量754千卡，鈣193毫克，磷493毫克，鐵12．6毫克，胡蘿蔔素0．4毫克，硫胺素0．08毫克，核黃素0．25毫克，尼克酸16．8毫克，維生素13克。
這份家常雞，適應於高血壓、冠心病、營養不良、貧血、術後恢復期等病患者。
[方一]
生蒲黃、丹參、薤白、瓜蔞各15克，桂枝、半夏、桃仁、紅花、五靈脂各9克，三七、琥珀各3克。水煎服，1日2次，飯後服。
[方二]
雞腿肉150克，人參15克，麥冬25克。將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時人鍋，在文火中煨開10分鐘後，下人潔淨的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精，食用。
本方適用於因心肌梗塞引起的休克。具有復甦、抗應激、抗休克作用。
[方三]
檸檬1個，馬蹄10個。上二味水煎，可食可飲，常服有效。
[方四]
兔肉500克，山楂5枚，食鹽8克，姜、蔥、料酒各10克，糖色5克、味精3克。
將兔肉洗淨切塊，放人砂鍋內與山楂同煮爛。人食鹽、姜、蔥、料酒、糖、味精調味服用。
此菜色澤紅亮，醇香撲鼻，肉鮮味香，酒飯均宜。功用：補脾胃、益氣血。適用於年老體弱、久病無力、氣怯食少之人，以老年人食之最宜。此外，山楂有較持久的擴張血管和降壓、強心作用，並能增加胃酶素和脂肪分解酶，故最適用於患心臟血管疾病的老人食用。
[方五]
黑木耳15克，豬腿肉50克，豆腐2塊，植物油、細鹽、黃酒、醬油、米醋、蒜泥、豆瓣辣醬、花椒、辣油、味精適量。先將黑木耳用溫水浸泡1小時；發脹後，除去雜質，洗淨，再人冷水中浸泡，備用；豬肉洗淨，切成肉碎，加細鹽，黃酒，醬油拌勻，備用；豆腐切成小方了塊；起油鍋，放植物油2匙，中火燒熱油後，倒人肉碎、蒜泥，炒香，再下木耳，豆瓣辣醬，翻炒3分鐘後，加淡肉湯或清湯一碗，倒人豆腐，然後加細鹽少許；再炯燒10分鐘，加澱粉糊、米醋、花椒粉、辣油、味精，拌和成羹；小沸後裝碗，佐膳食。
本方調中益氣，滋腎益胃，活血散血，祛除寒溼，近年來證明，此菜有良好的抗血凝塊作用，對血管栓塞，心肌梗塞有一定的防治效果。
[方六]
人參、附片各6克，桂枝12克，五靈脂、蒲黃各10克，細辛6克，元胡、丹參各10克，罌粟殼12克。
舌紅少苔去附片，加麥冬10克；怕冷加良姜10克、蓽茇12克，中成藥兼服蘇合香丸或冠心蘇合丸、麝香保心丸、速效救心丸等，靜脈滴注用丹參或複方丹參注射液。每日1劑，水煎服。
本方溫陽益氣，活血宣痺，適用於心肌梗塞症見心胸劇痛，悶塞如窒，神煩不安，自汗，肢冷，面蒼，唇舌淡紫，脈沉細弦。
[方七]
黃芪、黨參各10克，黃精12克，炙甘草6克，丹參9克，赤芍、紅花各6克。若胸痛明顯，加桂枝、附片，黨參改人參；舌紅少津，加玉竹、生地、麥冬。水煎服，1日1劑，分2次服。
本方益氣養心，活血通絡，適用於氣虛血瘀所致的心肌梗塞。病症為神疲，氣短，頭暈，胸悶或胸痛，心悸，自汗，面白少華，苔薄白，舌質紫暗，脈虛無力，或有歇止。
[方八]
瓜簍10克，在白12克，半夏、積殼各9克，川樸 6克，砂仁、茯苓各10克，丹參9克，鬱金12克，山楂10克。
水煎服，日1劑，2次服。
若神疲氣短，加人參或太子參；嘔惡加藿香、生薑汁；口乾、口苦、苔黃膩、身熱加黃連、黃芩、竹茹，或加柴胡、青蒿。腹脹、大便秘結，重用全瓜簍，酌加番瀉葉、芒硝或大黃；神志欠清，加石菖蒲、天竺黃、礬水鬱金，兼服蘇合香丸。
本方化痰止嘔，活血通絡，適用於痰瘀互結所致的心肌梗塞。臨床主要症狀是胸悶脘痞，或胸腔疼痛，嘔惡，納呆，口粘，四肢睏倦，苔濁膩，舌紫，脈滑。
[方九]
人參9克，麥冬10克，生地12克，王竹、赤芍、丹參、當歸各9克。
若舌光剝無苔，加龜板、鱉甲、石斛、西洋參；大便乾結，加玄參、大麻仁、瓜簍仁，酌用番瀉葉；身熱，加丹皮、地骨皮、青蒿、鱉甲。水煎服，日1劑，分1次服。
本方益氣養陰，活血通絡，適用於氣陰兩虛所致的心肌梗塞，症見神疲無力、胸悶、氣短、自汗、盜汗、口乾、潮熱、面紅、唇舌暗紅或光紅無苔、脈細數無力等。
[方十]
嫩公雞250克，料酒10克，芹菜75克，醬油、冬筍各10克，精鹽適量，辣椒20克，味精少許，瘦肉湯30克，生薑0．5克，白糖0．4克，醋0．3克，豆瓣醬0．25克，糰粉O．30克，植物油20克。將辣椒剁碎，芹菜切成段，姜剁成細末，冬筍切成細條；將糰粉加水12毫克，兌成溼糰粉；把雞肉切成小方塊，和一半溼糰粉、醬油、料酒、鹽等在碗裡拌勻；另一半溼糰粉、白糖、味精、高湯及部分醬油調和成糰粉塊；用熱油鍋，先煽雞塊，煽到雞肉變白色，水分將干時，放進冬筍、豆瓣醬、姜等，用快火急炒，然後加放切好的芹菜，略炒一會，倒人調好的粉塊，隨炒隨攪，等粉塊熟時即成。
含蛋白質54克，脂肪54．4克，糖12克，熱量754千卡，鈣193毫克，磷493毫克，鐵12．6毫克，胡蘿蔔素0．4毫克，硫胺素0．08毫克，核黃素0．25毫克，尼克酸16．8毫克，維生素13克。
這份家常雞，適應於高血壓、冠心病、營養不良、貧血、術後恢復期等病患者。