所謂的抹芽，其實也叫“掰芽”，也就是在果樹開始發芽後至果樹開花前，用手掰掉那些多餘的芽子。這樣做的目的是為了樹體能夠集中營養成分，“專供”留下來的芽子使用，從而使這些芽子可以得到更充足的營養成分，更好地生長和發育。

棗樹，原產於中國，在中國北方地區的鄉村多有栽培，後傳入亞洲、歐洲和美洲的其它地區進行種植。

棗樹通過歷史的演變和不斷的改良，衍生出許多品種（系），譬如，七月鮮、雞蛋棗、梨棗、晉棗、贊皇大棗等。每一種棗樹都有各自不同的特點。每一種棗樹的特點雖然各異，但管理方法基本相同。為了使棗樹能夠健壯生長，早坐果，早結果、結好果，所以，在棗樹定植後不但需要進行修剪，而且還需要抹芽兒。

先說修剪。

棗樹的修剪一般需要在冬季和春季進行，在定植後的前三個年頭兒，不宜剪的過重，要積極“培養”樹冠和樹型，方法就是多留枝，留好枝。

三年後，要進行適度修剪，剪掉徒長的枝條，保留健壯枝條，應以短截為主。除去所有的枯枝、病枝、直立枝、重疊枝，控制徒長枝，更新衰老枝。夏季修剪應採取摘心、疏枝、除萌櫱、調整枝條位置等方法，以調節營養分配，充分達到樹冠內能夠通風透光。

再說抹芽。

當樹體大部分萌芽後，一定要及時掰掉多餘的或生長部位不適宜的芽，這樣做的目的是為了促進健壯枝或新枝的生長；由於各地棗樹發芽的時間不同，所以，具體在什麼時候抹芽不好統一去說，一般情況下，在棗樹發芽後就開始抹芽。抹芽要遵循“留抹相結合”的原則進行。一定要留壯芽、抹弱芽，留外芽、抹裡芽。只有這樣才能使棗樹通風良好，整個樹體都能“呼吸到新鮮空氣”，從而促成棗樹早坐果，早結果，結好果。

總而言之，要想使棗樹早坐果，要在結合及時修剪的基礎上進行抹芽。抹芽的時間可以在棗樹剛發芽時進行，只要嚴格按照要求、做到“留抹相結合”的原則就行了。

棗樹抹芽是棗樹在管理工作中非常重要也很繁瑣的一個工作環境。在農村裡有不少人栽種棗樹，但是因為不是專業的種植戶，往往是棗樹栽種以後，基本不怎麼管理，除了會定期施肥以外，有些甚至連除草、病蟲害防治都沒有。

我家後面就有一片棗園，自家也栽種了幾棵樹，由於棗樹適應能力很強，對環境要求也不高，所以土壤中長滿了雜草，但是每年的產量還是不錯的。可是，對於專業的棗樹種植戶來說，為了提高棗樹開花座果率，並且進一步提高棗子的產量，對棗樹及時進行抹芽還是少不了的。那麼啥時抹芽最容易坐果？

對棗樹摘心抹芽，一般是在每年的4月下旬-7月中上旬進行，其是一個很繁瑣的過程。會從棗樹的萌芽開始到秋梢生長階段都是要進行的。因為棗樹在生長階段，會不斷抽枝、發芽的，這個期間就總是有新芽長出來，所以需要反覆進行。

這裡先來說一下對棗樹摘心抹芽的好處吧，對棗樹及時摘心抹芽，如此一來就能使棗樹養分向培養枝條上集中供應，達到提高開花坐果率的效果。而且抹芽之後，這樣還能節約養分的消耗，避免樹冠內部枝條密擠，改善樹體的通風透光條件，增強了樹勢，可以有效提升果實的品質。同時，這也為棗樹的豐產，打下了堅實的基礎。那麼棗樹如何進行抹芽呢？

棗樹抹芽，簡單來說就是把棗樹枝條上多餘的萌芽抹除掉即可了。而方法也簡單，那就是當棗樹萌芽了以後，及時抹除掉棗樹的主幹上40CM、各級主枝幹上20CM以下和結果枝組間新萌動的無用的新芽，以免主枝無力，樹枝叢生交錯，導致多餘的養分消耗。

對於專業種植戶來說，棗樹抹芽是至關重要的。在其萌芽了以後，如果不及時抹芽，到時候就可能會出現只開花不結果的情況，並且棗子的產量和品質都會受到影響哦！

棗樹，一種多花的樹種，它的開花量多的直接木法看，滿滿的一樹花，但其坐果率卻低的嚇人，能有1%的坐果率就燒高香了，所以在生產中，人們都會採用各種方法來提高其坐果率。修剪，就是其中之一。

棗樹修剪就是調節生長和結果之間的矛盾，透過修剪等一些技術措施，提高花果發育的質量，減少落花落果。

修剪促果主要採用的是斷根，摘心，抹芽等。

所謂抹芽，就是指在棗樹的生長期，對各級主側枝，結果枝組間剛萌發的沒有利用價值的棗頭抹去。

為了提高棗樹的坐果率，滿足樹體生長和開花坐果對養分的需求，在春季棗樹萌芽後，對各級主枝，側枝，結果枝組間剛萌發出來的新棗頭，如果不作為將來的延長枝和結果枝組培養，你就應該及早的從基部抹掉它，以集中養分的供應。

在棗樹的生長季，棗頭及二次枝摘心後，在減緩營養生長的同時，也會極大地刺激了一次枝和二次枝上主芽的萌發，這些萌芽如果任其生長，它們會消耗巨大的營養，對棗樹的坐果極為不利，會造成嚴重的落花落果，所以一定要及時儘早抹除。