我也是開店賣水果的，經驗告訴你，水果店最好不要開在封閉式的小區內，因為在封閉式的小區裡，根本沒有更適合水果店生存的流動消費人群，只有哪些每天需要面對的固定消費人群；而這些固定消費人群在購買水果時的要求通常是以質優價廉口味還要好為標準的，還會時不時的來退貨換貨講些空話閒話，會給水果店的正常運營帶來很大的操作上的困難的。

但是，如果是確實想在小區開個水果小店，需要注意的主要有以下兩點：

一，最好是把水果小店開在不是封閉的小區或者是位於小區之外的出入門口。這樣就吸引到更適合水果店生存的流動的消費人群。

二，在進貨和推銷服務上下功夫。儘量做到質優、價廉、口味好，還有推銷服務上的優質；這樣，才能吸引到小區裡的固定消費群體。

當你這個小果小店，擁有了足夠的流動消費群體和固定消費群體的時候，就能把規模發展狀大成為一個水果大店了！

水果作為每個家庭必備的食品，如果考慮得當，還是可以嘗試開店的，不過開店之前還是有很多需要注意的地方，題主既然問到了，應該是想往這方面計劃安排，但思維畢竟都會有漏洞，也許每個人提點建議，對你都會是個啟發幫助！

第一，選址，是小區內還是小區門口，這點其實也比較重要，小區裡面的話可能不能很好網羅到整個小區的潛在客戶，而門口是必經之路，很多業主上班或者下班路過就會順手買點！但這個應該會涉及到租金高低，裡面位置不好勢必價格不高，而門口租金肯定更貴，但流量為王，做生意就不能眼睛盯著那點房租了，開源遠比節流重要！

第二就是進貨，包含渠道，種類，等等，渠道好就能以相對比較低的成本銷售出去，利潤會更高，種類豐富便能吸引更多顧客購買，每天有人來挑挑撿撿，人氣旺了，生意自然越做越好！

第三就是保管，水果不屬於易儲存的食物，容易腐爛，夏天更甚，所以首先得掌握一定的專業和竅門儘量減少這方面問題，比如裝箱要透氣，地方要乾燥等等

再者就是經濟實力，水果生意本錢說多不多，但產生的損耗不少，所以初期半年不要想著賺多少錢，穩紮穩打，積累顧客，透過促銷，會員制等等方式吸引留住回頭客，開夠一年基本也就問題不大，繼續鞏固就好！

我不是開水果店的~這也只是我純理論分析，不當之處還請指正！

在小區開一家水果小店，需要注意方向選擇、水果損耗、宣傳推廣三個方面。

我們有兩個方向可以選擇：1.走大眾化路線，服務對價格敏感的小區使用者，比如：一部分上了年紀的老大媽或者一部分家庭主婦。2.走小眾化路線，服務那些不差錢，看中水果品質的小區使用者。比如：一些從穿著打扮，看起來就像職場精英的年輕人。

有人說，一定只能選一個方向？不能同時進行麼？當然，如果所有人群都覆蓋，也不是不行。不過，我們需要明白，有側重點之後，這對於我們的經營方式也是有很大影響的。

就拿水果店，在小區的選址來說吧。如果水果店是在一些普通小區（這大體上，可以根據房價來判斷了），我們走精品路線，顯然就不合適了。

而且，開了水果店之後。我們如果選的是走精品路線，面對的是一些對價格不敏感的使用者，那麼天天搞一些打折促銷活動，估計效果也不大。畢竟，使用者對水果品質更看重。

因此，我們在開水果店之前，首先需要注意的一個問題就是在方向上的選擇。

水果這類產品，看似毛利很高，在採購價的基礎上可以按50%的毛利定價。比如：進價4元錢，你可以按照8元的價格銷售。

這也就是很多人說的“水果生意可以做，你看毛利那麼高。”

但是，在做水果生意的實際過程中，水果損耗會把毛利拉很大一部分下來。甚至拉到20%左右。當然，有些人會說有20%的毛利，那也不錯。別忘了，我們還有房租、宣傳推廣、人工工資這些成本還沒算進去。

既然，水果損耗對毛利的影響這麼大。我們當然需要給予足夠的重視。這需要從選品、採購量、營銷活動等多方面發力。

選品選好了，水果本身沒有壞果，同時賣得快，損耗自然也就小。同時，控制好採購量，也對損耗有非常大的影響。在暢銷的水果，採購量比需求大很多的時候，也容易導致損耗。

另外，當我們發現某些水果，將要產生損耗的時候，我們就要想辦法主動做些宣傳推廣了，以便儘快把水果銷售出去，降低損耗。

現在，在小區開水果店競爭也很大。有些小區甚至有兩三家、三四家水果店。這就需要我們在宣傳推廣上，多下功夫。

節假日的促銷活動，新鮮水果的嚐鮮活動，水果店的會員優惠活動等等。無論是哪種宣傳活動，我們首先要達到的目的，就是讓水果店有人流量。

如果水果店都沒有人流量的話，那剩下的什麼也不用說了。當有了人流量之後，我們還要想辦法，讓這些來店裡的使用者一次多買一些水果，這是為了增加使用者的購買金額。

同時，當用戶這次買了之後，我們還要想辦法，讓使用者下次還來我們店買水果，這是為了增加使用者的購買次數。

總之，在小區開水果店，首先需要注意我們的方向選擇，然後是多留意水果的損耗情況，最後要做好宣傳推廣。

1、進貨被坑是很正常的

2、開店先把量走起來

3、開水果店要有好的脾氣

有些顧客進門就習慣性順手拿個能吃的就嘗，有些水果剛上市的時候，本來價格就貴，顧客這樣多嘗幾個，都很肉疼。比如美早剛上市的時候，一顆就要4-5塊錢，顧客如果要嘗，就告訴她 嘗不了，或者嘗一顆就要5塊錢，而且有些顧客是嚐了也不會買，然後再嘗，這樣沒錢掙就不讓嘗， 反正這樣顧客來不來都無所謂。