我認為有以下幾個方面可以考慮:

1. 店面招牌，店外佈置:新店剛開，不為人所知的時候，大家對店面的第一印象就顯得非常重要了，如果店面看起來獨具一格，別人就會覺得這個西餐店肯定很有特色，自然而然的就有種試試看的想法。

2. 服務態度: 客戶進來以後，接下來就到了體驗服務態度的時候了，這是一道殺手鐧，很多店就死在了服務態度上，每個人進來之後一般都要考慮以下兩點，一是要感覺物有所值，二是要得到應有的尊重和服務，客戶是上帝不是喊口號，而是要以身作則，從我做起。

3. 優惠活動:這一點也很重要，定期要推出一些針對於新老客戶的優惠活動，比如說新使用者辦卡打幾折，老使用者積分可以享受更好的待遇等等。

4. 宣傳:現在是自媒體氾濫的時代，是一把雙刃劍，可以讓你迅速走紅，當然也可以萬劫不復，因此一定想辦法將自媒體為你所用。

隨著生活節奏的增快，西式快餐發展迅速，那經營好一家西式快餐店，我覺得必須具備以下的做法:

第一，服務禮儀。想經營好一家店，必須把服務規範化，著裝統一，整潔乾淨，禮儀，來提升服務質量。平常不難看出一家店生意特別火爆的同時，不僅僅做的食物好吃，而且服務態度一流。

第二，店內外衛生。首先顧客進入店內，衛生是首要的，地板是否乾淨，這個是給人第一印象。所以經營西式快餐店，必須營造一個乾淨，舒適的飲食環境。

第三，做好宣傳及營銷活動。首先做好宣傳，營銷活動是增加客戶量的一種模式。經營西式快餐店，一定要適時做一些營銷活動，宣傳產品的套餐及優惠等。

在競爭激烈的快餐市場當中，經營好一家快餐店，要注意以上的問題，還要結合實際情況，才能立足於快餐市場。

如何經營好一家西式快餐店？快餐做的最好的就屬肯德基跟麥當勞，我覺得可以參考他們，取長補短。結合肯德基的運營，總結幾點：

1、店面整潔，服務熱情，誠信，便利。

每個餐飲店首要要嚴格遵守的就是保持店內外乾淨舒適的衛生，做到服務熱情周到，店內服裝統一，員工熱情親和。因為是快餐，所以要做到快捷，方便，不要讓顧客等太久。

2、適當的優惠活動

肯德基每種產品都能得到優惠的價格,產品的種類組合都很完善。所以可以參考他們，不定時的弄些單品、組合優惠活動。

3、做好營銷活動

營銷活動是增加客流量的一種常用手段。為了保證客流量，店家可以推出了相當誘惑的營銷服務。

4、對顧客來者不拒

做到“顧客就是上帝”，滿足顧客需求。

做餐飲的很多店因各種原因不能實現不消費也都能進店休息。而肯德基自習、談悄悄話、上廁所、無償索要牙籤餐巾紙衛生巾的顧客亦不少，餐廳來者不拒。所以肯德基能成功還是有一定道理的。