山東省威海市文登區的西洋參品質好。

文登西洋參，國家地理標誌性農產品。文登區現有西洋參種植55000畝以上，佔全國總產量的70%以上。

文登西洋參品質優良，源自這裡獨特的氣候和地理條件。文登三面環海，四季分明，冬無嚴寒，夏無酷暑，有霜期短無霜期長，想比東北產區，可延長生長期近兩個月，對有效成分的增加和積累非常有利。據檢驗結果顯示，文登西洋參總皂苷含量達6.5%，個別可達8.8%，比國標一等品和美中國產西洋參分別高1.5和1個百分點，比一般進口西洋參高3.2個百分點；人參皂苷Rb1達1.4%，比國標一等品高0.2%；硒的含量0.08%，是美中國產西洋參的8倍。

據化驗鑑定，文登的西洋參比較好一點，文登的地理環境和氣候適合種植，文登西洋參總皂苷含量達6.5％，.8%比國標一等品和美中國產西洋參高1.5和1個百分點，比一般進口西洋參高3.21個百分點，人參皂苷Rb1含量達1.4％，比國標一等品高0.2個百分點，個別可達到8%。

西洋參的原產地為美國北部和加拿大南部森林區，中國也有大量種植引產。受氣候和生長環境影響，美國（正花旗）的西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，尤其是產自美國威斯康辛州的西洋參有效活性成分人參皂苷含量最高，因此質量最好，價格最貴，缺點是切片易碎。加拿大進口的西洋參功效次之，但切片美觀齊整。

中國產西洋參產量最大但與進口西洋參功效差別較大。因此選購時應加以鑑別。進口西洋參口感好、香氣足、苦中帶甘醇，功效也最好，進口的西洋參僅有像福臨門西洋參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，其中以同仁堂最貴。

西洋參哪裡產的好

西洋參又稱花旗參，原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威斯康辛州為主。產於美國威斯康辛州的進口西洋參，生長年限長、有效活性成分人參皂苷含量最高，因此功效最佳，乃西洋參中之極品。西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。

進口西洋參和中國產西洋參的區別

1、進口西洋參色白，外表橫紋細密，質輕，粉性少。斷面較平坦，微呈較質狀，有細密菊花紋理。氣香而濃，味微甜帶苦，口感清爽，味能久留口中。中國產則外表橫紋粗疏，質重而堅，粉性足。斷面不平坦，切片內層多實心無菊花心紋理，無特異香味，口嚼苦重或淡，久之淡而微澀，粘舌。進口參外表土黃色，橫紋色灰黑而細密，內部黃白，質輕皮細。斷面平坦,稍角質樣，有細微菊花紋理，氣特異，香且濃，味苦兼甜，口感持久。

2、中國產參根頭橫環紋稀少，縱紋深陷，質堅，斷而不平坦，實心，無菊花紋理。氣微，味苦重而甜淡，久嚼而澀，稍粘舌。

西洋參的產地很多，但是最原始的產地在加拿大和美國，最好的產地則是在美國。所以大家在購買的時候一定要區分好它們，學會分辨它們的好壞，以免上當受騙。好的西洋參在藥用價值上相對的都要好一些。

具體哪裡產的最好，其他樓層的同學都已經說得很對了，這裡我說些個人經驗。

作為普通老百姓可以接觸到西洋參的地方一般是在藥店裡，那具體藥店是從哪個地方購買的西洋參我們是無從得知的，所以我覺得挑選一家靠譜的藥店是最重要的，最好是全國比較知名的連鎖藥店會比較好，可能價格會貴一些，但是至少買得放心。

再有就是挑選西洋參了，個人的經驗是挑選那些橫向紋比較清晰的，且摸上去比較結實的會比較好，顏色方面一般都是呈現米黃色。

至於如何食用，最簡單的就是可以泡水喝或者煮湯喝都是不錯的選擇。

希望可以幫到您。

西洋參哪裡產的最好?

一聽參的名字就是西方的洋貨。

西洋人參載入《本草從新》：苦微甘，寒。

功效於：補氣養陰，清熱生津。

西洋參主產於美國，加拿大及法國，中國也引進栽培。

西洋參產在美國的最好。

說起西洋參，幾乎人人知道它是一味名貴的藥材，顧名思義，它最初產自西洋。

按產地劃分，出自加拿大魁北克稱西洋參，若出自美國威斯康星州，則稱“花旗參”，但不管是哪個產地，西洋參必須生產在海拔1000米的深山叢林。

明明不是中國的特產，為何中醫在說起西洋參時，好像是自家親戚一樣，這又是為何？

西洋參大約是清末民初流入中國，鴉片戰爭前夕，由於清政府一直處於貿易順差的有利地位，對於一心想開啟中國市場的帝國主義，這無疑是個壞訊息。為逆轉局面，英帝國主義，可謂費盡心思，他們得知中國北方人喜好皮毛，什麼貂皮大衣，那幾乎是東北爺們彰顯財力的標配，於是紛紛從加拿大、或美華人手裡大量收購皮毛，然後再送往中國。

但畢竟能買得起野生皮毛的都是有錢人，而且像貂這種野生動物，隨著皮毛商人越來越多，捕獲的數量自是逐年遞減。

等皮毛被折騰得差不多，英國佬又在想是不是該賣些土特產，於是西洋參就以這樣的方式進入中國。眾所周知，一種藥材要想獲得社會認可，自然得需要一個過程。

後來，在北京以及長白山也種有“西洋參”，當然其藥效自然比不上加拿大、美國的參。西洋參幾乎等同於人參，補氣血，提高精氣神。比起人參，它還有一樁好，藥呈涼性，不像人參竣猛，不可以長久服用。但西洋參它可以長久服用，當作提高免疫力的保健品，再好不過!