煮麵配上調料主副食全解決,適合只想鹹魚不想做飯的22。
麵條的調料(有的地方叫滷,有的地方叫臊子不一而足)有無數種,地域、民族、口味、風俗、習慣等等不同麵條調百花齊放,材料不同千奇百怪。22來安利幾個簡便快捷適口的麵條調料。
四種辣椒,一碗黃豆醬滿屋飄香一鍋出的麵條調料
圓椒
美人椒
線椒
小米辣椒、
黃豆醬
四種辣椒都切碎末
蒜搗碎
鍋加油先把蒜末爆香
蒜爆香後加入切碎的四種辣椒炒出辣味
再放入黃豆醬炒香
再放入半勺生抽提香
再放入一勺白糖提鮮
再加入適量清水煮開
全能調料做好了
能解鄉愁的麵條---熱乾麵的調味料
淹蘿蔔切碎
蔥切碎成蔥花狀
芝麻醬
再加一個酸豆角碎,整個熱乾麵的調料做好了。
還覺得麻煩的話可以試試這個,
極簡單又省事的懶人拌麵調料
一勺芝麻醬用溫開水化開攪勻
加入一勺食醋兩勺生抽
少許蔥花,蒜末
少許鹽,半勺糖,一勺辣椒油攪拌均勻即可。
麵條好吃是調味料功勞。條件允許再配上點兒配菜就更完美了,像黃瓜絲,焯綠豆芽,蛋絲等等,有的還加一點花生碎熟芝麻在上面那真是簡單不簡約,素而不俗。
煮麵配上調料主副食全解決,適合只想鹹魚不想做飯的22。
麵條的調料(有的地方叫滷,有的地方叫臊子不一而足)有無數種,地域、民族、口味、風俗、習慣等等不同麵條調百花齊放,材料不同千奇百怪。22來安利幾個簡便快捷適口的麵條調料。
四種辣椒,一碗黃豆醬滿屋飄香一鍋出的麵條調料
圓椒
美人椒
線椒
小米辣椒、
黃豆醬
四種辣椒都切碎末
蒜搗碎
鍋加油先把蒜末爆香
蒜爆香後加入切碎的四種辣椒炒出辣味
再放入黃豆醬炒香
再放入半勺生抽提香
再放入一勺白糖提鮮
再加入適量清水煮開
全能調料做好了
能解鄉愁的麵條---熱乾麵的調味料
淹蘿蔔切碎
蔥切碎成蔥花狀
芝麻醬
再加一個酸豆角碎,整個熱乾麵的調料做好了。
還覺得麻煩的話可以試試這個,
極簡單又省事的懶人拌麵調料
一勺芝麻醬用溫開水化開攪勻
加入一勺食醋兩勺生抽
少許蔥花,蒜末
少許鹽,半勺糖,一勺辣椒油攪拌均勻即可。
麵條好吃是調味料功勞。條件允許再配上點兒配菜就更完美了,像黃瓜絲,焯綠豆芽,蛋絲等等,有的還加一點花生碎熟芝麻在上面那真是簡單不簡約,素而不俗。