種植時期：春季環境：適合種植在600—800米海拔的旱土和水田中。花豆對溫度要求較為嚴格，低於16℃或高於35℃都不宜生長，生長適溫為25—28℃，生長較好，產量較高。其果實扁平成腎臟形，似扁豆，但幼嫩時莢壁即硬化，豆粒有白色和紅色經絡條紋，色彩斑斕。桂東山水青秀，氣候宜人，被列為了國家生態示範縣，生態環境極佳，加上這裡大部分地區為砂壤土，腐殖質豐富，適合花豆的連片種植，產出的花豆品質優越。知識點延伸花豆，又名紅花菜豆、多花菜豆、多花花豆、腎豆、大紅豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圓豆等。其種子形如動物的腎臟，顏色為白色與褐紅色相間。花豆為豆科菜豆屬中的一種一年生草本植物。果實營養豐富，可食用。花豆的莖為蔓生型別，需搭架種植，其根系發達，主根入土較深，比較耐寒，

1。大豆高產的土壤條件

土壤條件是大豆高產的基礎。土壤水分狀況、養分狀況及土壤的一些物理性狀是影響大豆產量的重要因子。

大豆種子萌發需要的水分較穀類作物多。大豆的幼根較柔嫩，含水量大，適宜的土壤水分條件才能促進幼根向縱深伸長。

植株主根可達1米左右，側根平行擴充套件可達0。5米左右。土壤水分不足時，會影響其縱向和橫向擴充套件生長。

大豆根對土壤中氧氣變化很敏感。在缺氧條件下，根生長量明顯減少。因此，土壤水分含量適度、耕層深厚、鬆緊適度，就可提供良好的水分含量和通氣條件，會促進根系的生長髮育。

在土壤學中，以土壤緊實度作為土壤耕作層水分、通氣的物理性狀指標，一般以容重來表示 (每立方厘米乾土的克數)。大豆的適宜土壤容量為1。0～1。4。壤土對大豆生長最為適宜，粘砂壤土、粘壤土和砂壤土也能正常生長；砂土和粘土，持水力弱或通氣差，不利於生長。

2。整地技術

種植大豆可採用平翻、壟作、耙茬、深松等整地技術。

（1）平翻

多在北方一年一熟的春大豆地區應用。透過耕翻，土壤熟化加速，有利於養分的充分利用。

創造一定深度的疏鬆耕層，翻埋農肥、殘茬、病蟲、雜草等，為提高播種質量和出苗創造條件。

翻地時間因前作而不同，有時也因氣候條件限制有所變化。麥茬實行伏翻，應在8月翻完，最遲不可超過9月上旬。黑土耕深25～35釐米；黃土、白漿土、輕鹼土或土層薄或下層土壤含有害物質翻深不宜超過肥土層。

伏翻後，在秋季待土壤充分接納雨水後耙細耪平。玉米茬、穀子茬和高粱茬進行秋翻。秋翻時間短促，一旦多雨，則無法進行，只能待翌年春翻。秋翻應在結冰前結束，深度可達20～25釐米。秋翻地應在耕後立即耙耪，在次年春播前再次耙平並鎮壓，防止跑墒。春翻應在土壤“返漿”前進行，耕深15釐米為宜。

一般來講，伏翻好於秋翻，有利土壤積蓄雨水；秋翻好於春翻，防止春播前水分過多喪失。但如果秋翻不適時，水分過多，形成大土塊，效果反而不如春翻。

（2）壟作

是東北地區常用的傳統耕作方法；耕翻後作壟，能提高地溫，加深耕作層，增強排澇抗旱力。

前作為玉米、高粱或穀子，以原壟越冬，早春解凍前，用重耪子耪碎茬管，然後壟翻扣種，壟翻後及時用木滾子鎮壓壟臺，防止跑墒。

（3）耙茬

東北春大豆區和黃淮流域夏大豆區均有采用。耙茬是平播大豆的淺耕方法。

此法可防止過多耕翻破壞土壤結構，造成土壤板結，並可減少深耕機械作業費用。

東北春大豆區，耙茬淺耕主要用於前作為小麥的地塊。小麥收後，用雙列圓盤耙滅茬，對角耙兩遍，翌年播前再耪一遍，即可播種。

黃淮流域夏大豆區，前作冬小麥收後，先撒施底肥，隨即用圓盤耙滅茬2～3遍，耙深15～20釐米，然後用畜力輕型釘齒耙淺耙一遍，耙細、耙平後播種。

（4）深松

深松耕法採用機械化作業，方法多樣，機動靈活，是一種很有發展前途的耕法。黑龍江省機械化程度較高的農場，大豆種植區80%以上已經採用。利用深松鏟，耕鬆土壤而不翻轉土層，實行間隔深松，打破平翻耕法或壟作耕法的犁底層，形成虛實並存的耕層結構。

壟底深松深度一般15～20釐米，不宜過深，壟溝深松可稍深，一般可達30釐米。同時，以深松為手段還可同時完成追肥、除草、培土等作業。