食材

主料

西紅柿

200g

輔料

豬五花肉

300g

麵條

100g

蔥

適量

姜

適量

花生油

適量

黃瓜

適量

鹽

適量

蠔油

適量

水

適量

生抽

適量

香油

適量

步驟

1.準備材料。

2.先把西紅柿切丁。

3.五花肉切丁。

4.蔥和姜切小切丁。

5.在裡面放入油燒熱。

6.放入豬肉丁翻炒。

7.放入蔥和姜繼續翻炒。

8.放鹽。

9.放醬油和蠔油。

10.最後放入西紅柿大火翻炒放香油出鍋。

11.麵糰提前煮好，用涼白開水過兩遍。

12.麵條放入碗裡面，上面放西紅柿滷和黃瓜絲，拌均開始享用了！

小貼士

西紅柿炒肉打滷麵那是超級好吃的滷汁，估計親們都沒享用過。親們行動起來試一試吧！