答：烤土豆片 材料：土豆3個，方瓜（北方的長南瓜）或者葫蘆瓜（其他用來炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以）約300克，番茄1個，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個，乳酪1塊（約60克） ，鮮奶油2湯匙。 做法： A、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗淨也切成薄片，並加鹽及黑胡椒調味。蒜瓣去皮拍碎切成末，乾酪磨碎 B、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上香料及蒜末。再將剩餘的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪並淋上奶油。 C、最後將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可。 香烤土豆 做法: 1.把小土豆洗淨瀝乾水後用錫紙包住,放預熱過的烤箱180度烤15分鐘左右 2.取出土豆,待稍涼後,在每個土豆上劃十字花刀,撒上細鹽,胡椒粉,辣椒粉,切成小塊的油,再包住進烤箱烤20分鐘,撒上蔥花即可 烤土豆 1，土豆洗淨，擦乾； 2，表皮抹油入烤箱200度45分鐘； 3，土豆剖開，兩半或四半，隨你，將瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的還不夠，土豆層太厚，薄些好吃； 4，依次在挖好的坑裡填入火腿、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味（隨意）碼完一層再碼一層； 5，入烤箱再10分鐘，乳酪融化，就OK了

烤土豆片 材料：土豆3個，方瓜（北方的長南瓜）或者葫蘆瓜（其他用來炒菜的瓜或青椒丁，小塊的綠花椰菜等都可以）約300克，番茄1個，鹽1/4茶匙，蒜瓣1個，乳酪1塊（約60克） ，鮮奶油2湯匙。 做法： A、將土豆削皮，切成薄片，葫蘆瓜，番茄洗淨也切成薄片，並加鹽及黑胡椒調味。

蒜瓣去皮拍碎切成末，乾酪磨碎 B、在烤盤中擺放一層土豆片，上面鋪放一層葫蘆瓜及番茄片，撒上香料及蒜末。再將剩餘的土豆片整齊排列在上層，撒上乳酪並淋上奶油。 C、最後將烤盤放入烤箱中，以180℃烘烤大約30分鐘，至呈金褐色即可。 香烤土豆 做法: 1。

把小土豆洗淨瀝乾水後用錫紙包住,放預熱過的烤箱180度烤15分鐘左右 2。

取出土豆,待稍涼後,在每個土豆上劃十字花刀,撒上細鹽,胡椒粉,辣椒粉,切成小塊的油,再包住進烤箱烤20分鐘,撒上蔥花即可 烤土豆 1，土豆洗淨，擦乾； 2，表皮抹油入烤箱200度45分鐘； 3，土豆剖開，兩半或四半，隨你，將瓤挖出，注意，多挖些，我昨天就是挖的還不夠，土豆層太厚，薄些好吃； 4，依次在挖好的坑裡填入火腿、一部分挖出又進一步打碎成泥的土豆瓤、撕碎的乳酪片，撒些黑胡椒調味（隨意）碼完一層再碼一層； 5，入烤箱再10分鐘，乳酪融化，就OK了。