外界物理因素:溫度、溼度化學因素：pH值、水解反應、氧化反應生物因素：酶解及微生物侵染等作用。這些因素都直接與DNA的構型、分子組成有關DNA分子結構：DNA是由許多脫氧核苷酸殘基按一定順序彼此用3’，5’-磷酸二酯鍵相連構成的長鏈。[形成鏈的作用力——磷酸二脂鍵，易被水解]；大多數DNA含有兩條這樣的長鏈[兩條鏈間以氫鍵相連線——氫鍵在強電解質環境，尤其在高酸度環境內易開鍵]也有的DNA為單鏈，如大腸桿菌噬菌體φX174、G4、M13等。有的DNA為環形，有的DNA為線形。一般用幾個層次描繪DNA的結構：一級結構：DNA的一級結構即是其鹼基序列。基因就是DNA的一個片段，基因的遺傳資訊貯存在其鹼基序列中。——磷酸二酯鍵易被水解，鹼基為含氮雜環化合物，易被氧化變性。二級結構：1953年，沃森（Watson）和克里克（Crick）提出DNA纖維的基本結構是雙螺旋結構，後來這個模型得到科學家們的公認，並用以解釋複製、轉錄等重要的生命過程。經深入研究，發現因溼度和鹼基序列等條件不同，DNA雙螺旋可有多種型別，主要分成A、B和Z3大類。一般認為，B構型最接近細胞中的DNA構象，它與雙螺旋模型非常相似。A－DNA與RNA分子中的雙螺旋區以及轉錄時形成的DNA－RNA雜交分子構象接近。Z－DNA以核苷酸二聚體為單元左向纏繞，其主鏈呈鋸齒（Z）形，故名。這種構型適合多核苷酸鏈的嘌呤嘧啶交替區。因此，綜上可見：維持DNA化學生物活性的關鍵在於其結構以及與其相結合的蛋白質。而維持其結構的關鍵有：磷酸二酯鍵——維持一級結構氫鍵——維持二級結構鹼基——與維持氫鍵有關溫度：高溫，易加速磷酸二酯鍵的水解。溼度：1、參與磷酸二酯鍵的水解2、影響DNA螺旋的形成結構PH值：1、氫離子參與與催化磷酸二酯鍵的水解2、過高或過低的PH值都易破壞氫鍵氧化反應：氧化鹼基中的含氮雜環，使其變性，從而進一步改變一級與二級的DNA構象。酶解：酶加速DNA的降解（主要是水解）
外界物理因素:溫度、溼度化學因素：pH值、水解反應、氧化反應生物因素：酶解及微生物侵染等作用。這些因素都直接與DNA的構型、分子組成有關DNA分子結構：DNA是由許多脫氧核苷酸殘基按一定順序彼此用3’，5’-磷酸二酯鍵相連構成的長鏈。[形成鏈的作用力——磷酸二脂鍵，易被水解]；大多數DNA含有兩條這樣的長鏈[兩條鏈間以氫鍵相連線——氫鍵在強電解質環境，尤其在高酸度環境內易開鍵]也有的DNA為單鏈，如大腸桿菌噬菌體φX174、G4、M13等。有的DNA為環形，有的DNA為線形。一般用幾個層次描繪DNA的結構：一級結構：DNA的一級結構即是其鹼基序列。基因就是DNA的一個片段，基因的遺傳資訊貯存在其鹼基序列中。——磷酸二酯鍵易被水解，鹼基為含氮雜環化合物，易被氧化變性。二級結構：1953年，沃森（Watson）和克里克（Crick）提出DNA纖維的基本結構是雙螺旋結構，後來這個模型得到科學家們的公認，並用以解釋複製、轉錄等重要的生命過程。經深入研究，發現因溼度和鹼基序列等條件不同，DNA雙螺旋可有多種型別，主要分成A、B和Z3大類。一般認為，B構型最接近細胞中的DNA構象，它與雙螺旋模型非常相似。A－DNA與RNA分子中的雙螺旋區以及轉錄時形成的DNA－RNA雜交分子構象接近。Z－DNA以核苷酸二聚體為單元左向纏繞，其主鏈呈鋸齒（Z）形，故名。這種構型適合多核苷酸鏈的嘌呤嘧啶交替區。因此，綜上可見：維持DNA化學生物活性的關鍵在於其結構以及與其相結合的蛋白質。而維持其結構的關鍵有：磷酸二酯鍵——維持一級結構氫鍵——維持二級結構鹼基——與維持氫鍵有關溫度：高溫，易加速磷酸二酯鍵的水解。溼度：1、參與磷酸二酯鍵的水解2、影響DNA螺旋的形成結構PH值：1、氫離子參與與催化磷酸二酯鍵的水解2、過高或過低的PH值都易破壞氫鍵氧化反應：氧化鹼基中的含氮雜環，使其變性，從而進一步改變一級與二級的DNA構象。酶解：酶加速DNA的降解（主要是水解）