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  • 1 # 使用者2042772024920

    洋蔥放在臥室沒有好處,並不能如傳聞說的預防感冒。

    洋蔥的氣味含有一種硫化物,每天吃一些洋蔥對呼吸道里面細菌、腸道里面細菌會有一定的抑制作用,但是房間裡面放入洋蔥,這種氣味能吸附細菌的說法是不確切的。

    洋蔥的主要成分是含硫化合物、類黃酮化合物、苯丙素酚類化合物、甾體皂甙類化合物、含氮類化合物、前列腺素類以及鈣鐵磷等微量元素。這些成分有著不同的藥理作用,其中的含硫化合物有抑菌抗癌的作用,含氮類化合物有降血糖、降血脂的作用,類黃酮化合物有抗氧化的作用。

    湖北省武漢市食品藥品監管局科普專家段健民提到,這些作用“看上去很美”,但如果真正想要達到防病的效果,有個前提,那就是洋蔥的有效成分必須被人體吸收,而且需要達到一定的劑量。因此,把洋蔥擺放在家裡,除了聞點氣味之外,根本起不到防病的作用。

    第二炮兵總醫院中醫與康復醫學科主任醫師郭志紅也表示,洋蔥有辛溫解表的性質,如果說洋蔥能治療感冒,那是靠它的溫和辛味,能起到發散風寒、排汗排邪的作用。但是隻是放到屋子裡,這種辛味濃度就太淡薄,起不到治療作用。

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    1 、洋蔥有解熱的功效,這就是洋蔥的營養價值決定的。洋蔥裡含有一種油性揮發物質,所以,在我們吃洋蔥的時候,總是感覺有一種辛辣的味道,這種物質可以起到殺菌的作用,可以預防流感病毒的侵襲。

    2 、洋蔥的味道獨特,可以增加人的食慾,在夏季,因為天氣的原因,很多人會出現食慾不振的情況,這個時候可以吃一點洋蔥,來調理脾胃。

    3 、在洋蔥裡含有微量元素硒,洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑,所以,經常吃一些洋蔥,可以起到美容養顏的效果。

    4 、在洋蔥裡含有一種名叫“櫟皮黃素”的營養,它是一種天然抗癌的物質之一,所以,經常吃洋蔥,還可以起到抗癌的功效。

    洋蔥食用宜忌

    表虛多汗者忌食,眼病患者最好也不要食用洋蔥。另外,消化系統潰瘍的患者、腸胃容易積氣的人都不宜吃太多洋蔥。生洋蔥不能和蜂蜜同食。

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