南瓜圓子粥

材料

南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克

做法

1、南瓜切大塊去瓤，放入蒸鍋中蒸十五分鐘，用勺子把南瓜肉取出來；

2、蒸南瓜的同時，將糯米粉加少白糖、適量溫水，揉成麵糰，再揉成小圓子；

3、煮一鍋水，沸騰後將揉好的小圓子倒入，煮至小圓子全部漂起，口感軟糯後撈出備用；

4、南瓜肉加牛奶放入攪拌機中攪拌均勻，倒入煮鍋中小火加熱，煮至牛奶微沸，放入小圓子，再煮兩分鐘即可。

番薯蓮心小圓子糖水

材料

番薯一個，蓮心適量、糯米小圓子適量、姜2片，冰糖/紅糖/砂糖（個人喜好）

做法

1。 番薯洗淨，去皮，切適口小塊。

蓮心洗淨。薑切片。

2。 鍋內入冷水，加入薑片、蓮心煮到水開。

3。 入番薯，煮到水開，轉中小火，燉煮大約30-45分鐘，直至番薯及蓮心酥軟。

4。 加入小圓子，大火煮開，轉小火約2分鐘。

5。 入冰糖調味即可。

南瓜圓子桂花粥

材料

桂花味小圓子一包250克

一把粳米

南瓜一塊

做法

把所有的材料放在一起燉熟了就成了，簡單吧。