石油是石油工業，對原油進行開採和提煉得到石油產品可分為：石油燃料 、石油溶劑 與 化工原料，潤滑劑，石蠟、石油瀝青、石油焦 等6類。石化是石油化工，是由石油和天然氣出發，生產出一系列中間體、塑膠、合成纖維、 合成橡膠 、合成洗滌劑、溶劑、塗料、農藥、染料、醫藥等與國計民生密切相關的重要產品。1970年,美國石油化學工業產品,已有約3000種。國際上常用乙烯和幾種重要產品的產量來衡量石油化工發展水平。廣義的石油化工包括煉油，也就是包括了石油工業。

中國石油和中國石化在業務結構上是一樣的，都是上中下游綜合一體化的能源化工公司。中國石油的前身是中國石油天然氣總公司，主管石油的開採、儲存和運輸，基本都是上游業務；中國石化的前身是1983年成立的中國石油化工總公司，主要進行煉油、石油化工、成品油分銷的業務，基本是中游和下游業務。2000年兩家進行重組，中國石油的一部分油田勘探開採企業劃歸中國石化，中國石化的一部分煉油企業、銷售企業劃歸中國石油，這樣，兩家結束了單一業務的歷史，都是成為了全業務公司。目前中國石油上游業務的實力仍然是強於中國石化的，而中國石化的煉油、銷售業務是強於中國石油的。

1，中石油是中國石油天然氣股份有限公司，中石化是中國石油化工股份有限公司。長江以北大多是中石油，長江以南大多是中石化。中石油主要進行採油和煉油，中石化主要進行煉油生產下游產品。中石油的油主要從國內開採，中石化的主要是從國外進口原油。

中國石油集團是從中國石油天然氣總公司（簡稱中石油）轉化而來。主要班底是以前的石油工業部。中國石化集團是從中國石油化工總公司（簡稱中石化）轉化而來。

中石油既然是石油部的班底，原來佔有幾乎所有國內油田。中石化則是佔有大型的煉油廠和化纖廠。

2，1998年的重組是一次大地震：兩大石油公司以長城為界進行上中下游的整合。每個集團公司都擁有油田、煉油、成品油的銷售。成為上下游一體化的大公司。

從全國範圍來看，中石化、中石油佔領了絕大部分的汽油市場。在加油站的經營模式上，中石化以自有加油站為主，供油線多，產量多銷售快。中石油的經營模式是自有與合資並存，

中石化和中石油一般價格是不一樣的，會存在幾毛錢的差距，但是對一些車主來說影響並不大，而且，這兩家還會不定時搞一些優惠活動，所以，總的來說價格差距的話，其實也不明顯。

擴充套件資料

1，中國石化是中國最大的石油煉製商，也是中國最大的石油產品生產商，石油煉製能力位居世界第二，主要產品有汽油、煤油、柴油、潤滑油等。

2，三個煉化企業叢集主要分佈於東南沿海、長江中下游和華北等中國經濟最活躍、最發達的地區，地理位置優越，交通運輸便利，市場需求旺盛，為中國經濟發展提供源源不斷的動力。

3，中國石油天然氣股份有限公司（簡稱“中國石油”）是中國油氣行業占主導地位的最大的油氣生產和銷售商，是中國銷售收入最多的公司之一，也是世界最大的石油公司之一。截至2013年初，總資產達3478億美元。

4，中國石油自成立以來，根據《公司法》、《到境外上市公司章程必備條款》等有關法律、法規、規範性檔案及公司章程，建立健全了規範的公司治理結構。該公司的股東大會、董事會、監事會均能按照公司章程獨立有效執行。

參考資料 百科；中國石化百科；中國石油