一、北沙參、麥冬、玉竹、百合和無花果一起煲湯的作用是潤肺止咳，最適宜秋冬乾燥季節飲用。
二、擴充套件知識
1、北沙參
性味歸經：性微寒，味甘、微苦。歸肺、胃經。
功能主治：養陰清肺，益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。
①《本草從新》：專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿。
②《飲片新參》：養肺胃陰，治勞咳痰血。
④《中藥志》：養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽乾。
用法用量：內服煎湯，3～5錢；亦可熬膏或入丸劑。
2、麥冬
性味與歸經：甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。
功能與主治：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，陰虛癆嗽，喉痺咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。
注意事項
凡脾胃虛寒洩瀉，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
1、《本草經集註》：“地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘。”
2、《藥性論》：“惡苦芺[音ǎo]。畏木耳。”
3、《綱目》：“氣弱胃寒者必不可餌。”
4、《雷公炮製藥性解》：“忌鯽魚。”
5、《本草經疏》：“虛寒洩瀉、痘瘡虛寒作瀉、產後虛卓洩瀉者，鹹忌之。”
6、《藥性纂要》：“胃寒而多溼痰者勿用。”
7、《本經逢原》：“風熱暴咳，鹹非所宜。麻疹咳嗽，下可誤用。”
3、玉竹
性味歸經：味甘，性平。歸肺；胃經。
①《本經》：“味甘，平。”
②《吳普本草》：“神農：苦；桐君、雷公、扁鵲：甘，無毒；黃帝：辛。”
④《本草新編》：“入心、腎、肺、肝、脾五臟。”
功效主治：滋陰潤肺；養胃生津。燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽乾口渴；內熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛。
4、百合
性味歸經：百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治:養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。藥用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
5、無花果
性味歸經：甘；性涼 。歸經：肺；胃；大腸經。
功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食慾不振；消化不良，洩瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
一、北沙參、麥冬、玉竹、百合和無花果一起煲湯的作用是潤肺止咳，最適宜秋冬乾燥季節飲用。
二、擴充套件知識
1、北沙參
性味歸經：性微寒，味甘、微苦。歸肺、胃經。
功能主治：養陰清肺，益胃生津。用於肺熱燥咳、勞嗽痰血、熱病津傷口渴。
①《本草從新》：專補肺陰，清肺火，治久咳肺痿。
②《飲片新參》：養肺胃陰，治勞咳痰血。
④《中藥志》：養肺陰，清肺熱，祛痰止咳。治虛勞發熱，陰傷燥咳，口渴咽乾。
用法用量：內服煎湯，3～5錢；亦可熬膏或入丸劑。
2、麥冬
性味與歸經：甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。
功能與主治：養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，陰虛癆嗽，喉痺咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。
注意事項
凡脾胃虛寒洩瀉，胃有痰飲溼濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
1、《本草經集註》：“地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘。”
2、《藥性論》：“惡苦芺[音ǎo]。畏木耳。”
3、《綱目》：“氣弱胃寒者必不可餌。”
4、《雷公炮製藥性解》：“忌鯽魚。”
5、《本草經疏》：“虛寒洩瀉、痘瘡虛寒作瀉、產後虛卓洩瀉者，鹹忌之。”
6、《藥性纂要》：“胃寒而多溼痰者勿用。”
7、《本經逢原》：“風熱暴咳，鹹非所宜。麻疹咳嗽，下可誤用。”
3、玉竹
性味歸經：味甘，性平。歸肺；胃經。
①《本經》：“味甘，平。”
②《吳普本草》：“神農：苦；桐君、雷公、扁鵲：甘，無毒；黃帝：辛。”
④《本草新編》：“入心、腎、肺、肝、脾五臟。”
功效主治：滋陰潤肺；養胃生津。燥咳；勞嗽；熱病陰液耗傷之咽乾口渴；內熱消渴；陰虛外感；頭昏眩暈；筋脈攣痛。
4、百合
性味歸經：百合味甘，性微寒。歸心、肺經。
功能主治:養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血，如百花膏。治肺虛久咳，勞嗽咯血，如百合固金湯。具有清心安神功效，用於熱病餘熱未清，虛煩驚悸，失眠多夢等。藥用時煎服，10～30g。清心宜生用，潤肺蜜炙用。
5、無花果
性味歸經：甘；性涼 。歸經：肺；胃；大腸經。
功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食慾不振；消化不良，洩瀉痢疾；癰腫；癬疾 。