喝海水會引起脫水 海水中含有大量鹽類和多種元素，其中許多元素是人體所需要的。
但海水中各種物質濃度太高，遠遠超過飲用水衛生標準，如果大量飲用，會引起脫水，影響人體正常的生理功能，嚴重的還會引起中毒。
直接喝海水之所以會引起脫水，是因為滲透現象。
在自然界中，植物透過根部的半透膜，在土壤中吸收水分的；把食鹽或濃鹽水灑在新鮮蔬菜上，菜裡的水分就會滲透出來；在人體內血漿和紅血球之間、組織液和細胞之間水分的交換等現象，都是滲透現象。
滲透現象有個規律，如果用半透膜把濃度不同的兩種鹽水隔開的話，水分子總是由稀鹽水一側，向濃鹽水中滲透，直至兩邊濃度相等為止。
人體的組織液、細胞裡都含有食鹽也就是氯化鈉的成分。
在正常情況下，細胞內的溶液跟細胞外的血漿，必須維持一定濃度。
海水中的含鹽量通常超過人體液中的三倍以上，人如果喝海水，人體中含鹽量大大增加。
為了達到細胞內外濃度相等，細胞裡水分將滲出，引起細胞缺水。
所以海水不能直接飲用。
海水蒸餾後可以飲用 如果喝了海水，可以採取大量飲用淡水的辦法補救。
大量淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素，將其透過汗液排出體外。
據統計，在海上遇難的人員中，飲海水的人比不飲海水的死亡率高12倍。
這是為什麼呢？ 原來，人體為了要排出100克海水中含有的鹽類，就要排出150克左右的水分。
所以，飲用了海水的人不僅補充不到人體需要的水分，反而脫水加快，最後造成死亡。
海水經過淡化處理後是可以飲用的。
海水淡化的方法有幾十種，最主要的有蒸餾法、電滲法、冷凍法、膜分離法等。
蒸餾法是日前應用最多的方法，這種方法是先把水加熱、煮沸，使海水產生蒸氣，再把蒸氣冷凝下來變成蒸餾水。
在用蒸餾法制得的淡水中最好摻入少量潔淨海水或適量礦化劑，這樣水味可口，還補充了蒸餾水中缺少而人體必需的無機鹽。
在海上遇險、救生等特殊情況下，為了節約淡水，可用部分海水與淡水混合飲用
喝海水會引起脫水 海水中含有大量鹽類和多種元素，其中許多元素是人體所需要的。
但海水中各種物質濃度太高，遠遠超過飲用水衛生標準，如果大量飲用，會引起脫水，影響人體正常的生理功能，嚴重的還會引起中毒。
直接喝海水之所以會引起脫水，是因為滲透現象。
在自然界中，植物透過根部的半透膜，在土壤中吸收水分的；把食鹽或濃鹽水灑在新鮮蔬菜上，菜裡的水分就會滲透出來；在人體內血漿和紅血球之間、組織液和細胞之間水分的交換等現象，都是滲透現象。
滲透現象有個規律，如果用半透膜把濃度不同的兩種鹽水隔開的話，水分子總是由稀鹽水一側，向濃鹽水中滲透，直至兩邊濃度相等為止。
人體的組織液、細胞裡都含有食鹽也就是氯化鈉的成分。
在正常情況下，細胞內的溶液跟細胞外的血漿，必須維持一定濃度。
海水中的含鹽量通常超過人體液中的三倍以上，人如果喝海水，人體中含鹽量大大增加。
為了達到細胞內外濃度相等，細胞裡水分將滲出，引起細胞缺水。
所以海水不能直接飲用。
海水蒸餾後可以飲用 如果喝了海水，可以採取大量飲用淡水的辦法補救。
大量淡水可以稀釋人體攝入過多的礦物質和元素，將其透過汗液排出體外。
據統計，在海上遇難的人員中，飲海水的人比不飲海水的死亡率高12倍。
這是為什麼呢？ 原來，人體為了要排出100克海水中含有的鹽類，就要排出150克左右的水分。
所以，飲用了海水的人不僅補充不到人體需要的水分，反而脫水加快，最後造成死亡。
海水經過淡化處理後是可以飲用的。
海水淡化的方法有幾十種，最主要的有蒸餾法、電滲法、冷凍法、膜分離法等。
蒸餾法是日前應用最多的方法，這種方法是先把水加熱、煮沸，使海水產生蒸氣，再把蒸氣冷凝下來變成蒸餾水。
在用蒸餾法制得的淡水中最好摻入少量潔淨海水或適量礦化劑，這樣水味可口，還補充了蒸餾水中缺少而人體必需的無機鹽。
在海上遇險、救生等特殊情況下，為了節約淡水，可用部分海水與淡水混合飲用