維生素B6肯定不能長期吃，俗話說是藥三分毒，第一如果長期吃維生素B6可能會使小兒的鈣磷代謝紊亂，導致小兒軟骨病。

第二、如果孕婦經常服用維生素B6可能會導致胎兒畸形。由於維生素B6在預防妊娠嘔吐方面有一定的作用，所以有的醫生經常給孕婦開維生素B6,而以前有臨床報道說由於某孕婦自懷孕妊娠反應開始就一直服用維生素B6,最終生出的孩子沒有手沒有腳（海豹子）。

第三、女性經常服用維生素B6會導致缺乳，臨床發現女性在生完小孩後乳房卻不能分泌乳汁或者分泌的乳汁特別少，經調查在這一部分女性當中有大概百分之八十的人在生小孩之前都在服用維生素B6,同時維生素B6本身就具有回乳的作用，服用維生素B6使乳腺分泌乳汁的功能受到抑制，長期服用使乳腺泌乳的功能長期被抑制，最終可能會導致乳腺分泌乳汁的功能衰退甚至消失！

第四、經常超量服用維生素B6可能會出現：感覺四肢末端麻木脹痛，猶如螞蟻在爬行或者如風吹一樣甚至像過電一樣（有嗖嗖的感覺），如果還繼續服用維生素B6上述感覺就會減少甚至沒有（可能是由於四肢末端神經末梢壞死導致）。

第五、有的人經常服用維生素B6最後還會出現，上肢末端沒有感覺的部分像帶了個手套（即從沒有感覺的部位開始到上肢末端的範圍像一隻手套一樣；下肢末端沒有感覺的部分像穿了個襪子（即從沒有感覺的部位開始到下肢末端的範圍像一隻襪子一樣。

第六、有的人經常服用維生素B6還會出現四肢遠端不能運動，比如手指頭不能伸展或者回握，腳趾頭不能背伸或者屈伸，甚至刺激沒都有反應。

維生素b6不缺乏不用長期吃。

維生素b6是一種水溶性的維生素，是維生素b族大家庭中不太起眼的那一個，為什麼這麼說呢？因為它廣泛存在於各種天然食物中，不容易引起缺乏症狀。

維生素b6在天然食物中主要有三種存在形式，吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺。那吡哆醇醇主要是存在於植物性的食物中，像我們常吃的，蔬菜和水果，其中以香蕉，捲心菜和菠菜的含量最為豐富。

吡哆醛、吡哆胺存在於動物性食物中，就是我們常吃的肉類和肝臟嘍。

由於而且維生素b63種形式，均具有活性，所以不容易引起缺乏症狀，不需額外補充。有極個別的情況下是需要考慮補充維生素b6，特殊情況一口服避孕藥，特殊情況二使用異煙肼治療結核病時，應該考慮增加維生素b6的攝入量。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》（2013版）成人維生素b6的參考攝入量為1.4毫克每天，妊娠期為2.4毫克每天，哺乳期又恢復跟成人的攝入量相同。

作者筱赧

高階營養保健師

王興國營養特訓班5期學員

衡膳營養plus編輯

維生素B6(Vitamin B6）是一種水溶性維生素，遇光或鹼易被破壞，不耐高溫。維生素B6是幾種物質的集合，是製造抗體和紅細胞的必要物質，在紅細胞內與ATP作用後轉化為磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，作為輔酶參與蛋白質、碳水化合物、脂類的代謝以及血紅蛋白的形成。此外，吡多醛還能催化穀氨酸轉變成抑制性神經遞質γ-氨基丁酸。腸內的細菌具有合成維生素B6的能力。另外，在消化維生素B12、製造鹽酸和鎂時，維生素B6都是必不可少的，而且維生素B6對嬰兒的大腦和神經系統發育至關重要。

主治]

[副作用]

罕見發生過敏反應。長期大量應用（2g以上的劑量應用2月以上）可引起嚴重的感覺性神經系統疾病，如深部腱反射、遠肢感測位受損以及逐步地感覺性共濟失調。停藥後會有所好轉。

]

1.維生素 B6可致新生兒產生維生素B6依賴綜合徵。長期大量使用可引起嚴重周圍神經炎。

2.對診斷的干擾：尿膽原試驗呈假陽性。

維生素B6又叫吡哆醛，吡哆醇，吡哆胺，參與蛋白質，脂肪的代謝，與維生素有協同作用，還能促進維生素B12以及鋅的吸收，促進體內的抗體的合成，參與身體的造血，還能升高身體的5-羥色胺，多巴胺，去甲腎上腺素，對於緩解情緒上的問題也有一定的好處，維生素B6本身沒有什麼毒副作用，可以經常吃一些作為補充，但是一定要控制量的攝入。如果大劑量服用，攝入量達到500mg／d（每天）會引起嚴重的不良反應，出現神經性的毒性以及光敏感反應。

中國居民膳食營養素參考攝入量中建議18歲以上每天攝入1.5mg即可，如果飲食中不夠，可以用補充劑進行補充，其實只要能夠多樣的飲食，就能夠獲取充足的維生素B6，維生素B6主要富含在雞肉和魚肉中是最為豐富的，其次為肝臟，豆類，蛋黃，以及堅果類的食物，另外還有香蕉，捲心菜，菠菜等蔬菜和水果中富含的都比較豐富，所以其實飲食上多種食物均衡搭配，就不需要額外的補充。

但是用複合的補充劑進行補充也可以，只是量不要超過的太多，因為雖然沒有毒性的問題，但如果經常大量的補充，如果停下來，可能會出現缺乏症的問題，無論是哪種維生素和礦物質，都建議從飲食中獲得是最好的，因為除了這些營養素以外，還能獲取豐富的膳食纖維，植物活性物質等營養，對健康來說更好。