蔬菜選擇 1、藕 藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症;熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。 2、芹菜 芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。 3、木耳 中醫學認為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、崩漏、月經不調、跌打損傷等。黑木耳較難消化，並有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。 4、番茄 英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。 5、胡蘿蔔 長期吸菸者、肺結核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應多吃富含缺乏β-胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔。它的營養豐富，其他的各種營養含量與白蘿蔔相仿，唯獨胡蘿蔔素含量是其他各類食品所望塵莫及。胡蘿蔔對增強心臟功能，防治肺結核及氣管炎、糖尿病等均有裨益。 6、白蘿蔔 蘿蔔具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用，民間慣用蘿蔔治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變。鮮白蘿蔔1個(約500克)，蜂蜜60克。將蘿蔔洗淨去皮，挖空蘿蔔中心，裝入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有潤肺、止咳、化痰之功。可用於治療慢性支氣管炎咳嗽、肺結核咯血等症。 7、木瓜 木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白酶，它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬乾研粉，可驅蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用於肺熱乾咳，虛熱煩悶等病症。 8、蘑菇 經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。菜蘑、口蘑、香菇等由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症。 9、百合 百合有補肺潤肺的功用。《醫學入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫家吳儀洛曾經指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚於五味之酸收也。尤其是肺虛乾咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。 肺結核病患者在選擇食物方面首選的是白色食物。白色食物包括百合、銀耳、蓮子、白蘿蔔、銀杏、淮山、薏米、雪梨、白茅根、甘蔗、大蒜等，中藥藥材可以選擇白芍、白朮、白芨、川貝等。 水果選擇 一、梨 中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼，主要歸肺、胃二經，具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛以及潤腸通便等作用。治療的肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特從而明顯的效果。著名的"梨膏糖"就是以甜梨是主原料製成的止咳成藥。 中醫是用梨治療咳嗽的驗方很多，這裡只舉一二。鮮梨適量搗爛，熬濃去渣，加冰糖收膏，每次約1匙溫開水沖服，每日2次，連服3日;或取大梨1個、貝母9克(研末)，冰糖30克，梨去皮去核，加入其餘二物，放在碗中蒸熟。每日早晚各服是1次。 二、荔枝 中醫認為荔枝是性味甘，酸而溫，無毒，具有生津止渴、潤肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣以及滋補腎陰等作用。荔枝可以治療頸淋巴結核，方法是：取幹荔枝30克，海帶15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l劑，每日2次。中醫認為頸淋巴結多是屬痰阻頸絡所致，用本方有療效。 三、橘子 中醫認為其是性味甘，酸而溼.無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經，橘葉、橘核、橘絡等也可藥用，其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺以及疏肝解鬱等作用。治療乳房結核可以採用下方：取青橘葉、青橘皮及橘核各是15克，以黃酒加適量的水為溶液水煎服。每日1劑，分兩次溫服。並酌情配合應用抗結核藥物，以達痊癒。 四、甘蔗 中醫認為甘蔗性味甘無毒，歸肺、胃、腎經，具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺結核乾咳、盜汗、顴紅、潮熱等症狀明顯者，可採用下法治療：取甘蔗汁l00克，白蘿蔔汁100克，百合60克，甜杏仁15克，將百合杏仁煮爛後兌入前二計，於每日唾前頓服，1日為l療程，連服3~6個療程。 五、石榴 中醫認為石榴性味甘酸而平，石榴皮則澀溫，歸肺、大腸等經，具有清熱止渴、養胃生經、殺蟲止痢及利膽明目等功用。對肺結核患者，在服用抗結核藥物的同時，可取白石榴花24克，夏枯草30克，魚腥草36克，水煎服。每日1劑，連服數月，對肺結核有一定的輔助治療作用。 六、核桃 中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒，歸肺、胃、肝、腎等經，具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。對肺結核肺腎陰虛、虛火內生者，可取核桃仁500克、鮮魚腥草200克，共搗爛如泥，以蜂蜜調為丸，每丸9克;每次1丸，每日3次，飯後服用。一般1個月為1個療程，連服4~6個療程。肺結核吃什麼好。 七、無花果 中醫認為無花果性味甘平，人脾與大腸二經。其主要作用為健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣、益肺通乳及消腫解毒等。用它可治療頸淋巴結核。方法：取鮮無花果根30克，水煎。
蔬菜選擇 1、藕 藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症;熟藕性溫，有補心生血、滋養強壯及健脾胃之效。 2、芹菜 芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。 3、木耳 中醫學認為，黑木耳味甘性平，歸脾、肺、肝、大腸經，主治氣虛血虧、肺虛久咳、咯血、痔瘡出血、崩漏、月經不調、跌打損傷等。黑木耳較難消化，並有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便溏稀者忌用;對木耳及與其相類似真菌過敏者均忌服。 4、番茄 英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。 5、胡蘿蔔 長期吸菸者、肺結核患者和矽肺患者等易患肺癌的人應多吃富含缺乏β-胡蘿蔔素的食物，如胡蘿蔔。它的營養豐富，其他的各種營養含量與白蘿蔔相仿，唯獨胡蘿蔔素含量是其他各類食品所望塵莫及。胡蘿蔔對增強心臟功能，防治肺結核及氣管炎、糖尿病等均有裨益。 6、白蘿蔔 蘿蔔具有良好的順氣化痰、止咳平喘的作用，民間慣用蘿蔔治療咳嗽、哮喘等呼吸道病變。鮮白蘿蔔1個(約500克)，蜂蜜60克。將蘿蔔洗淨去皮，挖空蘿蔔中心，裝入蜂蜜，放入碗中隔水蒸熟。常服有潤肺、止咳、化痰之功。可用於治療慢性支氣管炎咳嗽、肺結核咯血等症。 7、木瓜 木瓜中含有番木瓜鹼和木瓜蛋白酶，它們具有抗結核桿菌及寄生蟲如絛蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用，故可用治肺結核、蛔蟲症、阿米巴肝膿腫等。用熟木瓜和柿餅加水煎服，可治氣喘性咳嗽;以熟木瓜去皮，蒸熟後加蜜糖，可治肺燥咳嗽;用生木瓜絞汁或曬乾研粉，可驅蟲。冰糖木瓜，具有清熱潤肺的功效，適用於肺熱乾咳，虛熱煩悶等病症。 8、蘑菇 經常吃食用菌類能調節免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。菜蘑、口蘑、香菇等由於含有多糖體類的抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞生長，可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內的多種癌症。 9、百合 百合有補肺潤肺的功用。《醫學入門》說它能治肺痿肺癰。清代醫家吳儀洛曾經指出：久嗽之人，肺氣必虛，虛則宜斂，百合之甘斂，甚於五味之酸收也。尤其是肺虛乾咳久咳，或痰中帶血之人，最宜服食。 肺結核病患者在選擇食物方面首選的是白色食物。白色食物包括百合、銀耳、蓮子、白蘿蔔、銀杏、淮山、薏米、雪梨、白茅根、甘蔗、大蒜等，中藥藥材可以選擇白芍、白朮、白芨、川貝等。 水果選擇 一、梨 中醫認為梨味甘、微酸、性偏涼，主要歸肺、胃二經，具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養陰生津、滋腎補虛以及潤腸通便等作用。治療的肺結核引起的咳嗽、咯痰有獨特從而明顯的效果。著名的"梨膏糖"就是以甜梨是主原料製成的止咳成藥。 中醫是用梨治療咳嗽的驗方很多，這裡只舉一二。鮮梨適量搗爛，熬濃去渣，加冰糖收膏，每次約1匙溫開水沖服，每日2次，連服3日;或取大梨1個、貝母9克(研末)，冰糖30克，梨去皮去核，加入其餘二物，放在碗中蒸熟。每日早晚各服是1次。 二、荔枝 中醫認為荔枝是性味甘，酸而溫，無毒，具有生津止渴、潤肺化痰、健脾和胃、疏肝理氣以及滋補腎陰等作用。荔枝可以治療頸淋巴結核，方法是：取幹荔枝30克，海帶15克，海藻15克，昆布10克，水煎服，每次l劑，每日2次。中醫認為頸淋巴結多是屬痰阻頸絡所致，用本方有療效。 三、橘子 中醫認為其是性味甘，酸而溼.無毒。橘實歸肺、胃、心、肝等經，橘葉、橘核、橘絡等也可藥用，其有潤肺止咳、開胃生津、健脾止瀉、行氣宣痺以及疏肝解鬱等作用。治療乳房結核可以採用下方：取青橘葉、青橘皮及橘核各是15克，以黃酒加適量的水為溶液水煎服。每日1劑，分兩次溫服。並酌情配合應用抗結核藥物，以達痊癒。 四、甘蔗 中醫認為甘蔗性味甘無毒，歸肺、胃、腎經，具有潤肺益胃、補腎生津作用。對肺結核乾咳、盜汗、顴紅、潮熱等症狀明顯者，可採用下法治療：取甘蔗汁l00克，白蘿蔔汁100克，百合60克，甜杏仁15克，將百合杏仁煮爛後兌入前二計，於每日唾前頓服，1日為l療程，連服3~6個療程。 五、石榴 中醫認為石榴性味甘酸而平，石榴皮則澀溫，歸肺、大腸等經，具有清熱止渴、養胃生經、殺蟲止痢及利膽明目等功用。對肺結核患者，在服用抗結核藥物的同時，可取白石榴花24克，夏枯草30克，魚腥草36克，水煎服。每日1劑，連服數月，對肺結核有一定的輔助治療作用。 六、核桃 中醫認為核桃性味甘溫、質潤無毒，歸肺、胃、肝、腎等經，具有益肺平喘、養胃助納、潤腸通便、調肝和血、補腎健腦等功用。對肺結核肺腎陰虛、虛火內生者，可取核桃仁500克、鮮魚腥草200克，共搗爛如泥，以蜂蜜調為丸，每丸9克;每次1丸，每日3次，飯後服用。一般1個月為1個療程，連服4~6個療程。肺結核吃什麼好。 七、無花果 中醫認為無花果性味甘平，人脾與大腸二經。其主要作用為健脾止瀉、清腸除熱、祛痰理氣、益肺通乳及消腫解毒等。用它可治療頸淋巴結核。方法：取鮮無花果根30克，水煎。