六月六看谷秀的意思是指農曆六月初六觀看莊稼抽穗開花。其中包含了農民盼望和慶祝莊稼豐收的心理。

農曆六月六是漢族和布依族人民的傳統佳節。

農曆六月已異常炎熱，莊稼長勢正旺，已是吐須秀麥穗之時，農家要觀察長勢，以卜豐欠。六月六農民還稱為“蟲王節”，要在農田、庭院裡焚香祭祀，祈求上天保護，五穀豐登。

民謠唱：“知了叫，河水響，你看莊稼長不長。”這時節氣溫高，光照足，雨水充沛，秋莊稼長勢正旺，春茬穀子、黍子等作物已開始抽穗，於是就有了輩輩相傳的習俗：“六月六，看谷秀（抽穗），揭開包子一包肉。”意思是六月六這天晌午，家家戶戶都要吃一頓肉塊兒大包子，祈望秋收前風調雨順，秋收時五穀豐登。

另外，六月六前後正值農閒時節，各種民俗活動漸次活躍。蓬萊、龍口一帶主要的民俗有三：

一是嘗新，即新女婿把新打下來的麥子送給岳父母嘗新鮮，當天晌午，岳父母要盛情款待新女婿。

二是請媳婦、請女婿，即已訂親的青年男女雙方互請，宴請這天，媳婦（女婿）被視為上賓。

三是送六月六，即新媳婦六月六要送給婆家禮物，一般選擇六月初二或六月初四，禮物多為麵食，如大燒餅和描紅塗綠的麵塑等。舊時有送婆婆一雙鞋和蒲團（俗稱蒲墊子）的習俗，現已不多見。