蘭陵美酒是就是指山東地區所產的蘭陵美酒。山東省地方歷史傳統名酒之一，因產於蘭陵縣蘭陵鎮，故名蘭陵酒。蘭陵美酒特點：酒色呈琥珀光澤，晶瑩明澈；保有原料的天然混合香氣，濃郁襲人；酒質純正甘冽；口味醇厚綿軟。含酒一般在25度左右，糖14--15%，以及天冬氨酸、穀氨酸、丙氨酸等17種氨基酸，營養豐富。唐詩鬥李白開元二十八年五月來山東遊歷，經下邳過蘭陵，聞酒香瀰漫，見酒旗飛舞，於是痛飲神往已久的蘭陵美酒，觸發靈感，寫下了：“蘭陵美酒鬱金香，玉碗盛來琥珀光；但使主人能醉客，不知何處是他鄉”千古絕句。李白號稱“詩仙”、“酒仙”，斗酒詩百篇，唯對蘭陵美酒從色、香、味、情進行了綜合鑑賞，描繪出蘭陵美酒風格獨特、色澤殊美、味壓群芳的獨特個性。“中國文化名酒”的蘭陵酒以其歷史的靈性孕育著“蘭陵”這一光輝眩目的酒業品牌，贏得消費者的普遍認可，如今，蘭陵美酒因其企業文化對市場消費群體潛移默化的巨大滲透力，使蘭陵進入了凸顯個性魅力和文化品位的文化酒時代，形成了以蘭陵特釀、大麴、二曲為低端，蘭陵陳釀為中端，蘭陵陳香、醉臥蘭陵、蘭陵王為高階的產品體系，挖掘出體現消費者核心價值的品牌文化內涵，在傳承經典的基礎上挖掘，在應用的基礎上加以創新，堅持以“釀傳世美酒，塑經典品牌”的創新和追求理念，企業以飛速的發展和嶄新的形象展現在世人面前。蘭陵作為一個具有三千年悠久歷史文化名酒的品牌，經過最近幾年錘鍊磨勵之後，成為白酒行業的一隻“亮劍”，以其無窮的魅力引起市場的廣泛關注和消費者的熱情追捧，成為各界普遍關注的一大亮點。