記得有一種說法，表示誠意，酒裡沒毒，而一般自己的輩子位子低，高位杯子的酒會滴到低位杯子裡。這一般是請客一方的行為。

我會說：中國的酒文化博大精深，淵源流長，從皇帝賜酒臣子，不得不喝，到如今的飲酒霸氣，乾杯(碰一下)是一種禮儀，但過程卻是一種政治。

有上級對下級的，有對朋友的，有對生意夥伴的。表示服從會碰一下杯，表示夠義氣會碰一下杯，表示想做成生意會碰一下杯。

多少談判，在碰杯中完成；多少紛爭在碰杯中化鮮；多少大單在碰杯中拿下。

所以說，一個男人懂得飲酒文化很有必要。它體現著你的修養，它還可以成為你工作中的敲門磚。小飲怡情，大喝傷身，一定要保持一個度。

古時候，想要害死敵人的話，一般暗中在酒裡下毒，義大利中世紀時，和主人一起飲宴可能是件非常危險的事，來客隨時有可能被視作為有潛在威脅的敵人而慘遭毒酒滅口，因此，在那個時代喝酒時就要提防對方是不是有在酒杯裡下毒，方法就是用自己的酒杯猛撞主人的酒杯，使他的杯子裡的酒灑到對方杯裡如果主人帶頭先喝，那就平安無事；

還有一種說法是源自於古希臘，當時在古希蠟，酒是一種很美好的東西，能讓身體感觀全部體會酒的美味，他們發現，鼻子能聞嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的色澤，嘴巴能嚐到酒的美味，但是唯獨耳朵不能感受這個美酒有多好，於是，古羅馬人想出了一個讓耳朵也能享受美酒的感覺，就是在喝酒之時相互碰杯，讓人的五官都能享受到美酒帶來的各種感受；

但是現在喝酒的人碰杯則表示尊重和尊敬對方，也是乾杯的一種儀式，比如公司員工聚會的時候，老闆先端起酒杯來，＂嘚吧嘚，嘚吧嘚＂一陣子以後，所有員工一個個的，給真事似的站起來一起碰杯後，大喊＂乾杯，加油＂，呵呵，最後還喝的爛醉，但是碰杯也算是製造酒局氣氛的一種方式吧。

面試官問如此我，我會如是回答:

男人之間喝酒碰杯源起於希臘及羅馬，據說是因為喝酒時眼睛看、鼻子聞、嘴上感、手上舉，讓人從中感受到喜悅，唯獨沒有聽覺的享受，因此便喝酒前碰杯，讓耳朵感受到喝酒的快樂，五官感受也能全部得以滿足。隨著喝酒文化不斷豐富，碰杯也有了許多新內涵:

一是禮儀的需要。觥籌交錯之間，喝酒不僅僅是生活的一部分，也成為交往的重要途徑，碰杯既代表接納對方，也表示禮達親賢，表現風度和修養。

二是尊重的表現。試想一下人之間喝酒各喝各的，自斟自飲，會是什麼場面？碰杯前的“我敬你一杯，感謝...”“好久不見，碰一下”等，是喚起注意，也是對別人的尊重。正所謂酒場見人品！

三是溝通的橋樑。透過碰杯與親人、領導、朋友、同事喝酒，能瞬間開啟溝通的渠道，架起交流的橋樑。

對於這個問題，從兩方面考慮，第一為什麼面試的時候老闆會問你這個問題?第二男人喝酒為什麼要碰一下?

你在面試工作的時候會遇到各種各樣的問題，那面試官問你男人為什麼喝酒要碰杯呢？或許是老闆在問你會不會喝酒，或者是從這樣的一個禮俗問題上來看人。這個時候我們就應該考慮怎麼回答了。

第一，酒作為中國的傳統文化，已經有幾千年的歷史了，在古代，酒文化更加的盛行，喝酒講究很多的禮俗，碰杯這個習俗是必要的，也是傳承了幾千年了。

第二，那到底為什麼要碰杯呢？其實是酒桌上的一種習俗，大家在一起喝酒，“來，乾杯，敬你一個”，等等這樣的話，在酒桌上是必不可少的，一方面體現了主人家的好客，另一方面體現了客人的入鄉隨俗。

針對這個問題，為什麼是男人而不是女人?其實這個也和中國的傳統文化有關，古代基本上都是男人喝酒，女人很少喝，所以慢慢的就流傳下來了。在現代社會生活中，大大小小的場合，都離不開喝酒，所以碰杯就顯得更加的有禮貌，有修養。

另一方面，俗話說“感情深，一口悶”，喝酒就是喝的氣氛，喝的好玩，喝的開心，所以男人之間喝酒碰杯在正式場合就是顯得有內涵，在娛樂場合就是玩的更開心。

答曰: 男的不一定都碰杯。面試官，你的題不夠嚴謹。

而且，女的喝酒也會碰杯。面試官，這更說明你的題不嚴謹。

你能否按照嚴謹的說法，把這個題再梳理一下，然後再問我。

不知道面試官是否討厭我這麼回答問題。不過，在現實工作中，確實是這樣。如果我們自己對確定問題定義的本身就出現問題，那麼在解決問題的時候，就無法解決。記得麥肯錫解決問題的七步法中第一步就是“界定問題”。問題界定不清楚，問題也不會解決清楚。不知道面試官您是否同意我這個看法。

另外，我延伸答一下這個題。華人比較含蓄，不像西方人一見面動輒就會抱在一起表示親熱和尊重。華人抱一下會覺得彆扭，尤其是男人。所以，碰杯就是一種變相的擁抱，但意義、意思和西方人一樣，表示親熱和尊重。

要不晚上我請你喝酒，一起碰一杯如何？

面試官，答題完畢，請您審閱。

老闆問這問題顯然是個愛酒的人，對酒文化了解很深的人，所以沒必要班門弄斧說些常識，人家都懂。

我家鄉的文化是碰杯就得乾杯，感情深就是一口悶，喝出氣勢，喝出激情，昇華成感情。所說不喝酒沒得朋友，可一喝酒就放到一堆朋友，人生真的很矛盾。

喝酒碰杯就是增加感情，喝出好心情，就像握手一樣禮儀的象徵。