漢王劉邦打敗西楚霸王項羽後，在長安登基稱帝，建立了西漢王朝。做了皇帝的劉邦沒有忘記跟隨自己出生入死的兄弟，開始封王加爵，湖南長沙也建立了歷史上第一個諸侯國——長沙國，跟著劉邦打天下的利蒼被封為長沙國的丞相，辛追是他的夫人。

浩瀚的幾千年歷史上，一個諸侯國的丞相應該沒那麼奪目吧，可是幾千年後，他和夫人的馬王堆漢墓卻吸引了無數人的關注，還在2016年被評為世界十大古墓稀世珍寶之一。

馬王堆漢墓一共有三個墓，一個是丞相利蒼的，一個是他夫人辛追的，還有一個是他們的兒子的。漢墓出土了大量的珍惜文物，挖掘的時候還真的如題主所說發現了一個漆器鼎，裡面還盛著藕湯，藕片都清晰可見了。雖然見光的時候，被晃動了的藕片消失了，但是眼疾手快的攝影師卻“咔嚓”一聲，將這兩千年前的藕湯定格在了黑白照片之上。

其實早在1951年，馬王堆墓就被考古學家夏鼐發現了，也確認了是漢代墓葬群，只是身份未明，很多人根據北宋《太平寰宇記》中的記載，以為是長沙王劉發的母親程、唐二姬，即“雙女冢”；又有人以為是楚王馬殷的家族的墓地，所以最開始才命名為馬王堆。

當然，這些都是根據一些歷史文獻的諸多猜測，我們也知道，這些猜測其實都錯了。1971年，湖南省軍區366醫院打算在馬王堆建造地下醫院，挖著挖著卻發覺不對勁了。考古學家聞訊趕來後發現，嘿，真的挖到古代墓葬了，於是向國務院寫了報告，申請正式挖掘古墓。

從1972年1974年，在馬王堆挖掘出了三座漢墓，根據裡面的印章和文獻也確立了墓主人的身份，一號是利蒼夫人辛追，二號是丞相利蒼，三號是他們的兒子。

馬王堆漢墓出土了大量的珍惜文物，題主所說的藕片湯也算一個奇蹟了。一號辛追夫人的墓地沒有被盜過，想必這位夫人生前也是一個我們所說的吃貨吧。她的墓裡出土了一個木製几案，几案上面擺放著各種瓜果和穀物豆類，是要在另外一個世界也不缺吃喝的節奏了。

考古學家還發現了一個漆器鼎，顏色還十分鮮豔，大家好奇地打開了這個鼎，瞬間就被震撼了，因為裡面是一鍋藕片湯了，一鍋兩千多年前的藕片湯了，還能清晰地看見藕片了。

我想，這位夫人肯定是愛喝藕片湯的吧，考古學家也很好奇，端起了這鍋湯想看個清楚，也就這個瞬間，藕片湯中的藕隨著晃動卻消失了，幸好攝像師及時拍下了照片，讓這在湯被定格了。雖然那時候還只是黑白照片，但是藕片還是能看得很清楚的。

藕片湯的事情說完了，我們再去看看馬王堆漢墓出土的其他一些文物吧。其中辛追夫人的屍體還儲存地很完整，面板甚至都還有彈性，出土後就震驚了世界，大家都很好奇屍體是怎麼儲存下來的。

（圖為馬王堆漢墓出土的素紗襌衣）

馬王堆漢墓還出土的兩件“薄如蟬翼，輕若煙霧”的素紗禪衣，一件重48克，另一件重49克，幾千年前的紡織技術能到了這地步，不得不令人驚歎了。

（圖為馬王堆漢墓出土的利蒼印章）

二號利蒼墓在唐朝就被盜過，裡面一片凌亂，可是在淤泥中卻出土了三個印章，一個刻著“利蒼”，一個刻著“軑侯之印”，一個刻著“長沙丞相”。大家可別小看這三個印章，因為正是這幾個印章才最終確定了墓主人的身份了。

（圖為馬王堆漢墓出土的彩繪漆棺）

（圖為馬王堆漢墓出土的樂器）

（圖為馬王堆漢墓出土的彩繪帛畫）

（圖為馬王堆漢墓出土的帛畫中的五禽戲）

（圖為馬王堆漢墓出土的帛書）

馬王堆漢墓是利蒼家族墓，出土了絲織品，出土了帛畫如五禽戲，出土了帛書如《五十二病方》，出土了樂器，出土了彩繪漆棺等等大量的珍惜文物，我們就不一一例舉了。

回到本文的主旨，出土了一鍋2500年前的藕片湯的確是事實，也有照片為證，至於這鍋藕片湯的意義那就很多了。第一肯定能證明這位夫人愛喝藕片湯，藕也在2000多年前就被種植了；第二也能證明長沙在長達兩千多年的歷史上都沒有發生過劇烈的地殼運動；第三就需要科學家去研究了，那就是藕片湯是如何能儲存了2000多年了。

是真的。挖掘業務組副組長周世榮回憶說：

〔揭開棺槨後，提取文物是一件很仔細的工作，一不小心，文物受損，一有疏忽，記錄失漏，為此我經常在提出文物時把凡是帶蓋的器物先揭開看看，記錄在案，以備不忘。果然不出我所料，當揭開鼎蓋鼎，湯水中飄浮著薄薄的藕片，觀者驚呼，一不小心，震動了漆鼎，水中的藕片全不見了！幸好留下了一張快照，如今這張藕照也成了珍寶。〕

馬王堆古墓不僅女屍沒有腐敗，很多有機物都留存下來了。這些藕片也是這樣，沒有腐化。但它一直泡在水裡，時間長了所有能溶於水的成分，比如澱粉、水溶性纖維素等都已經被水溶解了。容器一振動，它被水流一衝，剩下的那一點也就都粉碎了。

至少這說明，兩千年來，它一直沒有被晃動過。長沙一次地震都沒有發生過，日軍進攻長沙的炮火也沒能打擾到它。

除了藕片，在周邊的白膏泥裡還發現兩千年前的綠色的樹葉。