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  • 1 # 糯米a湯圓嘛嘛

    巧克力和柿子能一起吃。一、巧克力之所以被人們認為是健康食品,得益於其主要原料可可豆中的可可黃烷醇。大量的動物和人群研究從各個角度證實了可可黃烷醇對於健康的有益作用,包括對心血管的保護、阻止或減緩腫瘤的發生。1、巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶與巧克力同食不宜,因為牛奶含豐富的蛋白質秘鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結合成一種不溶於水的草酸鈣,食用後不但不吸收,還會發生腹瀉、頭髮乾枯等症狀,影響生長髮育,故不宜同食。2、巧克力不能和麵包一起吃。麵包與巧克力同食血糖高,麵包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,會使餐後血糖快速上升。3、巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影響消化,巧克力所含草酸與芝麻中所含鈣質易形成草酸鈣,影響營養的消化與吸收。二、柿果肉裡面含有豐富的蛋白質,脂肪,糖類,維生素和碳水化合物,還含有很多微量元素,是一種很好的養生水果。1、柿子和海帶同食,導致胃腸道不適富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合,生成不溶性的結合物,容易影響某些營養成分的消化吸收,導致胃腸道不適。2、柿子和酒同食,造成腸道梗阻柿子性寒,而酒味辛微苦,性大熱有毒。酒類入胃刺激腸道分泌增多,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質,易與纖維素絞結成團,形成凝塊,既難於消化又不易排出,久之造成腸道梗阻。3、柿子和鵝肉同食,嚴重者會導致死亡鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。蛋白質與柿中鞣酸相遇,易凝結鹹鞣酸蛋白,聚於腸胃中,嚴重者會導致死亡。4、柿子和螃蟹同食,出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象柿、蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃。螃蟹體內含有豐富的蛋白質,吃柿子時吃螃蟹,螃蟹裡的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發生凝固,變成不易消化吸收的團塊,出現腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀。巧克力和柿子沒有搭配上的相忌相剋,所以巧克力能和柿子一起吃。擴充套件資料:一、柿子的營養功效:1、補血柿子中含有豐富的元素,其中就有鐵元素,民間常有補血就要補鐵的說法。吃柿子可以有效的刺激人身體裡的血紅蛋白,使之合成鐵元素。對於那些缺鐵性貧血的患者以及需要補血的人來說,柿子這對於他們無疑是一種很好的食品。2、潤肺化痰,生津止渴中醫認為,柿子性寒,味甘,是一種具有潤肺化痰,清熱解毒,止渴生津,健胃養脾等功能,多吃柿子對於患有肺熱咳嗽的患者具有很明顯。柿子還能夠的效果緩解便秘,減輕痔瘡疼痛的病狀。3、解酒過年假期,喝酒肯定是免不了的了,然而大量的攝入酒精對於肝臟來說,具有很大的困擾。而柿子正好可以解決這一問題,相對於解酒藥具有更好的效果,是喝酒人士的福音。柿子能夠促進人體內的血液中所含乙醇成分出現氧化情況,有利於身體更好的對酒精進行解毒和排洩,極大的減少了酒精對有機體的傷害。4、止血涼血新鮮的柿子,柿蒂,柿餅和柿葉有止血的作用,而柿霜具有潤肺的功能。他們之間補血的區別在於新鮮柿子具有有涼血和止血的作用,柿餅是具有和胃止血的功能,柿葉主要是用於治療大便的時候出血,咳血和吐血等症狀。研究發現柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。而且經過進一步研究,柿子和柿葉不只具有止血的作用,還具有降壓、利水、消炎的功效5、能夠補充能量柿子中富含有大量的糖分,尤其是天然的果糖,非常容易被人體吸收。柿子還能夠起到很好的美容養顏功能,有治療黃褐斑的功效。每天吃三個左右,既能夠補充身體所需的能量,還有祛斑的功能。二、吃巧克力的禁忌1、巧克力和痘痘。美國賓西法尼亞大學醫學院進行了一項研究,他們挑選了80名長了不同程度粉刺的試驗者,並把試驗物件分成兩組,讓他們保持相同的生活、飲食和運動。一組完全不吃巧克力,另一組在他們每天的飲食中都至少吃三塊巧克力。四周後,兩組輪換飲食方式。最後研究人員發現,他們的粉刺情況沒有明顯變化。醫學專家指出,巧克力並不會影響人體的皮脂分泌,如果你臉上經常出現小痘痘,還是去醫院查一下荷爾蒙水平比較好,千萬別把責任推在巧克力身上。2、巧克力和膽固醇升高。研究表明,巧克力中含有大量的可可脂,硬脂酸含量很高,它非但不會給你帶來麻煩,反而可以降低血液中的膽固醇,更不存在威脅體重的問題。相反,比起巧克力,牛羊肉、鰻魚、雞蛋等“健康”食物更易帶來高膽固醇。3、巧克力和咖啡因。巧克力中所含的咖啡因量非常少,一塊30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因,只有一中杯卡布奇諾咖啡的20%。你要是睡不著覺,調整一下作息時間是較好的選擇,可別埋怨巧克力哦。4、巧克力和蛀牙。巧克力的細度一般為25微米,組織非常細膩,一塊優質巧克力,進嘴很快就能被融化,因為巧克力的融化點與人體溫度很接近,它的殘餘物基本在牙齒上留不住。另外,波士頓福塞斯牙科中心的研究證實,巧克力中的可可粉有抵消其所含糖性酸的潛能,並不會為你帶來令人擔憂的蛀牙。

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