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塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鯰，在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，廣佈於中國南方各地，既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品。既能在國內暢銷，又能出口創匯。因而市場潛力大，是農（漁）民致富的有效養殖物件。

塘鯴，又稱塘角魚、鬍子鯰。國內常見兩個品種：本地塘鯴(鬍子鯰)，埃及塘鯴(革鬍子鯰、埃及鬍子鯰)。

本地塘鯴，即鬍子鯰，又名土塘鯴。體色發黃，多為野生，個體較小，最大一般500g。

埃及塘鯴，即革鬍子鯰，又名埃及塘鯴。體色發黑，多人工養殖，個體很大，一般可達數千克。

塘鯴，魚類，可食用，學名鬍子鯰，在分類上屬鯰形目、鬍子鯰科。屬於熱帶、亞熱帶魚類，廣佈於中國南方各地，既是營養豐富的消費品，又是具藥用價值的滋補品。因而市場潛力大，是農(漁)民致富的有效養殖物件。塘鯴，又稱塘角魚、鬍子鯰。國內常見兩個品種:本地塘鯴(鬍子鯰)，埃及塘鯴(革鬍子鯰、埃及鬍子鯰)。本地塘鯴，即鬍子鯰，角角魚、角角丁、又名土塘鯴。體色發黃，多為野生，個體較小，最大一般500g。埃及塘鯴，即革鬍子鯰，又名埃及塘鯴。體色發黑，多人工養殖，個體很大，一般可達數千克。食物取向鬍子鯰是一種以動物性餌料為主的雜食性魚類，其食量大，日食量為自身體重的5~8%，最大可達15%以上，如投飼過量，會產生攝食過多而脹死現象。鬍子鯰耐飢能力強，魚種或親魚在人工越冬期間，4~5個月不投飼也不會死亡，當水溫升到15℃以上時開始正常攝食，溫度在20~35℃時攝食旺盛。一般5~9月為攝食盛期，此時生長速度最快。在天然水體中，魚苗主要攝食輪蟲、水蚤、孑孓、枝角類、橈足類等。攝食後的4~7天，完全靠捕食獲得營養。適口的物件逐漸由小變大，以捕食較大型的枝角類為主，在枝角類不足時，也採食水中的有機碎屑、水生昆蟲、蠕蟲等。成魚階段主要捕食水體中的蠕蟲，水生昆蟲、底棲動物、小魚、小蝦及動物屍體、有機碎屑、植物的嫩莖葉。在人工飼養條件下，可投餵禽畜的血、內臟、魚粉、蠶蛹、螺蜆肉、蚯蚓、蠅蛆等動物性飼料;也可投餵米糠、花生餅、麥麩、豆餅和玉米粉等植物性飼料。