這個問答是關於小企業投資的範疇。以中小微企業為標的的投資現狀，多采用民間長期養成的思維行為方式作為行為指南。然而，民間長期使用的“公序良俗”並不能代表法律，其規避風險、減少糾紛乃至投資的專業性均值得商榷！考量小企業投資主要考量以下三方面的內容：估值、投資收益、風險評估。

1、估值的概念

估值就是目標企業的估價或者價值評估。企業的估值主要由其資產和盈利能力決定；估值是股權交易的前提條件。

同時，估值將影響投資人未來包括但不限於：投票權、決策權、分紅權、法定償債義務等權利義務關係，且這樣的影響長期深遠。因此，估值是投資的前提和基礎，應該足夠重視且專業理性！

2、現狀分析

目前中小微企業通常使用“淨資產法”確定估值，也就是賬載的（資產-負債）淨資產作為股權轉讓的依據，武斷的將估值簡單化。雖然，依據淨資產確定估值的方法存在了很長時期，但是其侷限性也是顯而易見的。對股權買賣雙方，都存在不合理性！

題中餐飲店10%的股份30萬元，估值是個什麼水平？用30萬元除於10%就可以得出這家餐飲店的整體估值為300萬元，即300000÷10%=300萬元。

餐飲店估值300萬元的依據是什麼？能不能量化而不是拍腦門決定？目前，上市公司的估值主要採用“相對估值方法”，主要參考市盈率(P/E)、市淨率(PB)、EV/EBITDA倍數等指標。由於題中沒有提供淨資產、息稅、折舊、攤銷前利潤等指標。本文主要以市盈率(P/E)為指標進行考量，其他指標望投資人確實採集資料進行一一計算比對！

餐飲店市盈率(P/E)=估值÷收益，文中的市盈率=30萬元÷（58萬元×2×10%）=30÷11.6=2.59！2.59的市盈率，代表的意思就是按照目前的經營規模和盈利狀況，小於等於2.59年能將30萬元的投資本金全部收回，以後年度賺的錢就是淨收益。

來自上市公司的資料，住宿和餐飲業板塊行業市盈率長期執行在20倍均線之上，考慮300萬元的體量和抗風險能力，2.59倍的市盈率，很有吸引力！

2019年1月份到6月份，累計實現淨利潤58萬元，預計2019年全年淨收益為58萬元×2=116萬元。如果10%的投資比例，約定分配淨利潤的比例為10%，30萬元投資對應的分紅為116萬元×10%=11.6萬元，年化收益為11.60萬元÷30萬元=38.67%

38.67%的年化收益率是個什麼水平？比較有共識的描述是：投資大師巴菲特多年的投資收益率，符合增長率大約20%！在比較中，大家就能找到答案！

銀行存款收益主要受定期存款的期限的不同而不同，定期存款的期限從1個月到5年不等。一般情況下，3年及3年以上的定期存款利率基本相當，部分商業銀行超過3年期限的利率反而較低。但歸根結底，普通3年期定期存款年利率普遍在4%以下。

即使是享受年利率大幅度溢價的大額存單、以及國債，其年收益率普遍小於5%。因此，一方面穩健的銀行存款方案年收益率遠低於38.67%，另一方面，兩種風險偏好的投資，並不具備可比性！

來自光大銀行昆明市某支行的資料，商業銀行代銷的風險等級2星及2星以下的理財產品預期收益均大於等於實際收益，普遍在8%以下，且風險很難把握。與題中的小微企業投資收益比較，並沒有優勢！

1、題中所述的餐飲企業，有公司制和非公司制兩種，承擔的責任也不盡相同。餐飲企業設立為公司的，承擔的是以註冊資本金為上限的有限責任；餐飲企業為個體戶的，股東在面臨法定償債義務時，可能面臨以家庭財產等個人所有財產為償債義務的無限責任。

2、設立為個體工商戶的餐飲企業，工商僅僅登記了“單位負責人”，題主投資10%並不在工商登記的範圍內。或許將來發生糾紛時，投資人處於被動局面。

3、題中所述的淨利潤資料的真實性，沒有經過第三方專業機構的審計，資料存在不確定性。

4、“穩定運營四年”來，業績的變化是逐年增長態勢還是逐年下滑，對估值有決定性的影響；同時，上述對2019年全年淨利潤的預測，參考的是題主提供的有限的歷史資料，僅供參考。

5、未來的生產經營，因發生股權變更，需要因地制宜對諸如投票權、分紅權、薪酬體系等治理結構和管理細則作進一步完善。

6、投資人即使不參與企業經營，對企業的生產經營需要關注，且有必要的監督；同時，財務人員等關鍵崗位的職業化和市場化，需要事前準備。

7、題中因資料不全，沒有考慮經營主體和自然人股東的納稅義務。

8、小企業的生產經營，受地段場地的影響比較嚴重，須及時核實經營場所租期、租金的變化！

根據題中提供的資訊，30萬元的投入，年回報38.67%，高出目前絕大部分的投資品；估值300萬元對應2.59的市盈率，優勢明顯，對市淨率等指標可以暫時忽視；完善股權轉讓協議、章程、財務核算與監督、企業管制制度後，筆者建議您可以投資！