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  • 1 # 使用者6998436758653

    可以用普通大米做米酒,具體做法如下:

    準備材料:大米:50克、水:250毫升、甜酒麴:3克。

    1、首先把大米放入鍋中,加水,使用中火煮好。

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    2、煮到圖中的程度。

    https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9cb3643752a2dd42a2834a48c

    3、放入適量的酒麴,攪拌均勻。

    https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/eaf81a4c510fd9f9cdbc45752a2dd42a2834a406

    4、然後加入適量的酵母,靜置一週。

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    5、一週後即可出水,這樣就可以倒出品嚐了。

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