火腿：
1、洋蔥切絲、土豆切絲、火腿切絲、青椒切絲、雞蛋打成蛋液。按照火腿、土豆、洋蔥、青椒的順序來炒，調好味以後倒入雞蛋液。。顏色很漂亮味道也不錯。不過只適合居家飯桌，不適合宴請哦！
2、火腿切片、黃瓜切滾刀塊。一起來涼拌。
3、火腿切片，可以單獨配土豆、青椒、黃瓜、香菇來炒。
豬肉：
1、炒菜類：可以單獨與洋蔥、土豆、香菇、黃瓜、韭菜、青椒來炒，家常的做法一般是：肉末或者肉絲炒洋蔥、家常炒土豆絲、青椒炒肉、黃瓜炒肉片。肉末香菇、肉絲炒韭菜。
2、丸子類：可以和土豆絲、粉絲、雞蛋一起做成好吃的炸土豆丸子，不過工序有些複雜，味道超讚，我是很喜歡的。也可以做番茄丸子湯，把剁好的肉餡調成丸子下到西紅柿濃湯裡，如果有番茄醬加一點在湯裡味道會更好。。把西紅柿濃湯換成小黃瓜湯再來做就是小黃瓜丸子湯了。還可以在肉末里加進一點韭菜碎作成韭菜丸子湯，出鍋的時候再撒上一小把切好的韭菜斷，味道很不錯！還可以做四喜丸子、虎皮丸子、水晶丸子、如意豬肉卷……
3、餡類：和洋蔥搭配可以做洋蔥餡的水餃和蒸餃。和香菇搭配就是香菇餡的了。還可以做黃瓜餡的。韭菜餡的、青椒餡的
4，豬肉主打：可以做成炸裡脊、糖醋里脊、回鍋肉、古老肉、鍋爆肉、炸豬排、蒜香小炒肉、京醬肉絲、魚香肉絲、等等許多了。。
5、冷盤類：五花肉可以在鍋裡把肉的多餘油脂煎掉，煎到肉金黃色有點乾的樣子。放涼以後配一點洋蔥絲用甜麵醬或者普通麵醬加一點糖、香油來拌。
洋蔥：
除了涼拌，上面的內容裡基本已經概括了洋蔥和你的這些蔬菜可以的搭配。。
土豆：
1：煮：可以加一點點松子來做松香土豆泥。或者乾脆做很原滋味的土豆泥。
2：燒：可以配上豬肉片或者豬肉丁來做家常的紅燒和燜土豆。
3：炒：按照切的工藝我把他們分成兩種，炒土豆片、搭配西紅柿的西紅柿土豆片、搭配香菇的香菇土豆片。切絲類：配上青椒和肉絲的家常炒土豆絲。土豆絲炒雞蛋。韭菜炒土豆絲，要注意的是韭菜炒土豆絲是在土豆絲要出鍋的時候放進一些切寸段的韭菜就可以了。
4、煎：土豆切很細的絲做黃金土豆餅。或者用土豆泥煎成香脆土豆餅都可以。
5：烤：當然最簡單的做法非薯片莫屬了。
6：炸：好吃的炸薯條自己也可以DIY的哦。還有好吃的土豆豬肉丸子不能忘了。。
7：麵食類：土豆切絲、配雞蛋、麵粉、鹽、味精和適量的水調成麵糊。上鍋攤成餅。。一直很喜歡。。
8：涼拌：酸辣土豆絲、嗆土豆絲、或者乾脆像我喜歡的用蒜泥、味極鮮和蔥花來做一碟很私房的土豆絲也不錯
9：湯類：媽媽常做的就是土豆西紅柿蛋花湯了。按照豬肉絲、土豆片、西紅柿的順序下鍋、開鍋土豆軟了之後打進一個蛋花，調好味道，撒上蔥花就OK了。還可以用來做打滷麵的澆滷：土豆切丁用些許甜麵醬和豬肉丁來炒，炒好之後加適量的水做成比較稠的湯，出鍋的時候也可以打進一個蛋花，還可以配上木耳、魷魚丁，味道都很不多的！。
土豆暫時能記起來的就這些了。。
西紅柿：
炒：
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒土豆片。
拌：
白糖拌西紅柿。
湯：
西紅柿丸子湯、西紅柿蛋花湯。
餡類：
去皮的西紅柿切丁+煎好的蛋皮切碎調餡，可以做成很爽口的西紅柿餡水餃和蒸餃，這幾天還滿懷念這個味道準備做一下解解讒！
雞蛋：
雞蛋炒土豆絲、雞蛋炒西紅柿、雞蛋炒黃瓜、雞蛋炒韭菜、雞蛋炒青椒
拔絲：
拔絲雞蛋
攤好的蛋餅可以切菱形的片和黃瓜加蒜泥一切涼拌。也可以切絲和黃瓜絲、粉絲、海米一起加蒜泥來拌。味道都很清爽。
炸：搭配豬肉陷做虎皮丸子。
香菇：
肉片或者肉末炒香菇。香菇炒土豆、都可以的。或者可以做肉末香菇扒油菜。。
香菇肉絲蛋花湯。很簡單的蔬菜湯。或者可以香菇燉排骨、香菇燉雞。
香菇丁、豬肉丁、還可以加胡蘿蔔丁、筍丁、玉米粒。來做成好吃的風味包子餡。。或者和豬肉一起剁餡做成香菇餡水餃！
黃瓜：
1：拌。黃瓜夏天多數是用來做冷盤的多。清拌、和洋蔥一起拌都很不錯。
2 ：炒：紫蘇黃瓜、橄欖菜肉末炒黃瓜、黃瓜百合、黃瓜炒雞蛋、木犀肉、或者乾脆用肉片簡單的來炒都很清爽！
3：醃：可以醃一些需要時間短的鹹菜來配粥或佐餐也不錯。。
4：湯：我們家最喜歡做的是用黃瓜片、肉絲、整蝦、蛋皮一起來做。。配米飯味道不錯你可以試一下。
韭菜：
炒：韭菜炒肉絲、韭菜炒雞蛋、韭菜炒海腸……
餡：韭菜豬肉餡水餃、配上蝦仁或者扇貝丁或者海米和木耳還可以做韭菜三鮮餡。
麵食：配上煎蛋皮做韭菜合。今天中午還做了呢！！
青椒：
拌：可以和洋蔥黃瓜剁碎加一點味極鮮一起來拌。還可以焯水之後和火腿加一點點鹽、醋香油調味來拌。
炒：青椒炒肉。更多時候我覺得青椒更適合來做配菜的。。所以隨你搭配了。
餡類：青椒豬肉餡水餃。
炸：搭配豬肉餡做虎皮尖椒。
火腿：
1、洋蔥切絲、土豆切絲、火腿切絲、青椒切絲、雞蛋打成蛋液。按照火腿、土豆、洋蔥、青椒的順序來炒，調好味以後倒入雞蛋液。。顏色很漂亮味道也不錯。不過只適合居家飯桌，不適合宴請哦！
2、火腿切片、黃瓜切滾刀塊。一起來涼拌。
3、火腿切片，可以單獨配土豆、青椒、黃瓜、香菇來炒。
豬肉：
1、炒菜類：可以單獨與洋蔥、土豆、香菇、黃瓜、韭菜、青椒來炒，家常的做法一般是：肉末或者肉絲炒洋蔥、家常炒土豆絲、青椒炒肉、黃瓜炒肉片。肉末香菇、肉絲炒韭菜。
2、丸子類：可以和土豆絲、粉絲、雞蛋一起做成好吃的炸土豆丸子，不過工序有些複雜，味道超讚，我是很喜歡的。也可以做番茄丸子湯，把剁好的肉餡調成丸子下到西紅柿濃湯裡，如果有番茄醬加一點在湯裡味道會更好。。把西紅柿濃湯換成小黃瓜湯再來做就是小黃瓜丸子湯了。還可以在肉末里加進一點韭菜碎作成韭菜丸子湯，出鍋的時候再撒上一小把切好的韭菜斷，味道很不錯！還可以做四喜丸子、虎皮丸子、水晶丸子、如意豬肉卷……
3、餡類：和洋蔥搭配可以做洋蔥餡的水餃和蒸餃。和香菇搭配就是香菇餡的了。還可以做黃瓜餡的。韭菜餡的、青椒餡的
4，豬肉主打：可以做成炸裡脊、糖醋里脊、回鍋肉、古老肉、鍋爆肉、炸豬排、蒜香小炒肉、京醬肉絲、魚香肉絲、等等許多了。。
5、冷盤類：五花肉可以在鍋裡把肉的多餘油脂煎掉，煎到肉金黃色有點乾的樣子。放涼以後配一點洋蔥絲用甜麵醬或者普通麵醬加一點糖、香油來拌。
洋蔥：
除了涼拌，上面的內容裡基本已經概括了洋蔥和你的這些蔬菜可以的搭配。。
土豆：
1：煮：可以加一點點松子來做松香土豆泥。或者乾脆做很原滋味的土豆泥。
2：燒：可以配上豬肉片或者豬肉丁來做家常的紅燒和燜土豆。
3：炒：按照切的工藝我把他們分成兩種，炒土豆片、搭配西紅柿的西紅柿土豆片、搭配香菇的香菇土豆片。切絲類：配上青椒和肉絲的家常炒土豆絲。土豆絲炒雞蛋。韭菜炒土豆絲，要注意的是韭菜炒土豆絲是在土豆絲要出鍋的時候放進一些切寸段的韭菜就可以了。
4、煎：土豆切很細的絲做黃金土豆餅。或者用土豆泥煎成香脆土豆餅都可以。
5：烤：當然最簡單的做法非薯片莫屬了。
6：炸：好吃的炸薯條自己也可以DIY的哦。還有好吃的土豆豬肉丸子不能忘了。。
7：麵食類：土豆切絲、配雞蛋、麵粉、鹽、味精和適量的水調成麵糊。上鍋攤成餅。。一直很喜歡。。
8：涼拌：酸辣土豆絲、嗆土豆絲、或者乾脆像我喜歡的用蒜泥、味極鮮和蔥花來做一碟很私房的土豆絲也不錯
9：湯類：媽媽常做的就是土豆西紅柿蛋花湯了。按照豬肉絲、土豆片、西紅柿的順序下鍋、開鍋土豆軟了之後打進一個蛋花，調好味道，撒上蔥花就OK了。還可以用來做打滷麵的澆滷：土豆切丁用些許甜麵醬和豬肉丁來炒，炒好之後加適量的水做成比較稠的湯，出鍋的時候也可以打進一個蛋花，還可以配上木耳、魷魚丁，味道都很不多的！。
土豆暫時能記起來的就這些了。。
西紅柿：
炒：
西紅柿炒雞蛋、西紅柿炒土豆片。
拌：
白糖拌西紅柿。
湯：
西紅柿丸子湯、西紅柿蛋花湯。
餡類：
去皮的西紅柿切丁+煎好的蛋皮切碎調餡，可以做成很爽口的西紅柿餡水餃和蒸餃，這幾天還滿懷念這個味道準備做一下解解讒！
雞蛋：
炒：
雞蛋炒土豆絲、雞蛋炒西紅柿、雞蛋炒黃瓜、雞蛋炒韭菜、雞蛋炒青椒
拔絲：
拔絲雞蛋
拌：
攤好的蛋餅可以切菱形的片和黃瓜加蒜泥一切涼拌。也可以切絲和黃瓜絲、粉絲、海米一起加蒜泥來拌。味道都很清爽。
炸：搭配豬肉陷做虎皮丸子。
香菇：
炒：
肉片或者肉末炒香菇。香菇炒土豆、都可以的。或者可以做肉末香菇扒油菜。。
湯：
香菇肉絲蛋花湯。很簡單的蔬菜湯。或者可以香菇燉排骨、香菇燉雞。
餡類：
香菇丁、豬肉丁、還可以加胡蘿蔔丁、筍丁、玉米粒。來做成好吃的風味包子餡。。或者和豬肉一起剁餡做成香菇餡水餃！
黃瓜：
1：拌。黃瓜夏天多數是用來做冷盤的多。清拌、和洋蔥一起拌都很不錯。
2 ：炒：紫蘇黃瓜、橄欖菜肉末炒黃瓜、黃瓜百合、黃瓜炒雞蛋、木犀肉、或者乾脆用肉片簡單的來炒都很清爽！
3：醃：可以醃一些需要時間短的鹹菜來配粥或佐餐也不錯。。
4：湯：我們家最喜歡做的是用黃瓜片、肉絲、整蝦、蛋皮一起來做。。配米飯味道不錯你可以試一下。
韭菜：
炒：韭菜炒肉絲、韭菜炒雞蛋、韭菜炒海腸……
餡：韭菜豬肉餡水餃、配上蝦仁或者扇貝丁或者海米和木耳還可以做韭菜三鮮餡。
麵食：配上煎蛋皮做韭菜合。今天中午還做了呢！！
青椒：
拌：可以和洋蔥黃瓜剁碎加一點味極鮮一起來拌。還可以焯水之後和火腿加一點點鹽、醋香油調味來拌。
炒：青椒炒肉。更多時候我覺得青椒更適合來做配菜的。。所以隨你搭配了。
餡類：青椒豬肉餡水餃。
炸：搭配豬肉餡做虎皮尖椒。