飲食解毒法———蔬菜不僅是人體所需養分的最佳來源，也是體內的有效解毒劑。民間有“綠豆解百毒”之說，常食綠豆能幫助排洩侵入體內的各種毒物，包括各種重金屬及其有害物質，熬湯飲用為佳。其它如蘑菇、豬血、海帶、茶葉等都具有“食物解毒”之功效。
每個人都離不開吃，因為吃東西能補充身體的能量，讓你更有精神繼續工作、讀書或是從事活動；可是你可能不知道，當我們每天吃東西，在腸子裡至少會積存5至25磅之多的廢物，這些毒素在腸內一再被吸收，最後就會影響身體的健康。 也正因為如此，我們的身體就需要一些清除不好的毒素，而用水果來排毒，就成了目前大家熱烈討論的健康議題。
櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果，同時對腎臟的排毒具有相當的功效，而且還能有通便的功用。
另外是深紫色葡萄，也是具有排毒的效果，而且能幫助腸內黏液組成，清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾。
如果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄，那蘋果也是不錯的選擇，因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠也能避免食物在腸內腐化。
此外，如草莓，也是一種可以排毒水果，且熱量不高，內含有維他命C，能清潔腸胃道和照顧肝臟，但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。
當然，每一種水果有不同的排毒功能，像每天吃四到五個蘋果（如果腸胃容易脹氣者，則須有所節制）或喝四杯蘋果汁，預防膽結石；櫻桃就能排解腎臟裡的毒素；葡萄可以清除腸胃的垃圾，所以多吃水果對於身體是有益而無害的。 有不少食物本身就具有抗汙染、清血液、排毒素的功能。
海帶
海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外，從而減少放射性物質在體內的積聚。
綠豆湯
綠豆性寒，可清熱解毒祛火，是中國廣大地區夏秋天的飲用佳品。常飲用則能幫助排洩體內的毒素，促進機體的正常代謝。綠豆在中醫學中是常常用來化解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
胡蘿蔔
可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
大蒜
大蒜中的特殊成分可使體內鉛的濃度下降。
蘑菇
能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。
有些水果也可以幫你洗腸、排毒，不同的水果排不同的毒。
草莓
不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
蘋果
如果怕胖，蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，效果更好。
鮮果蔬汁是體內“清潔劑”。
經常飲用鮮果蔬汁可將積聚於細胞內的毒素溶解，起到中和體內酸性毒素、淨化體內臟器、平衡中性體質的作用。
富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能，多吃有助於消除體內累積的毒性物質。
在毒性物質由肝臟排出而被小腸吸收之前，讓毒性物質附著在纖維食物和葉綠素上，並承著大便排出體外，能養活毒性物質的累積效應。具有如此效果的食物依次是：米糠、菠菜和蘿蔔的葉子。但纖維食物在排毒的同時，又易排出體內的營養素，成長期的小孩或病體初愈的人不宜多食。
人體應該怎樣“排毒”
北京中醫醫院內科主任醫師金玫說，中醫所謂“排毒”，就是打通人體的管道，排出毒素。人體絕大部分的毒素來自於體內自身新陳代謝，產生出各種各樣人體所不需要的廢物，透過糞便、尿液、出汗等途徑以及嘔吐、咳嗽、腹瀉等非正常“排毒”方式，能及時地把體內毒素排出體外。絕大多數情況下，只要人體自身機能運轉正常，完全可以依賴自身“排毒”機能，毒素基本能夠排出，無需以外力“排毒”。
金玫醫生認為，社會上關於“排毒”可以美容的說法沒有科學依據。影響容貌的因素多種多樣，如氣滯血瘀、氣血不足、溼熱較重等，都可能影響容貌。要美容，關鍵要辨證施治，要找出影響容貌的原因，比如是否精神壓力太大、營養不合理，還是月經不調。這樣才能有針對性地調理氣血、補益肝腎，達到由內至外的美麗。她提醒說，中醫藥中的所謂“排毒”藥大多屬苦寒之物，易傷脾胃，影響人體吸收營養，長期服用不僅達不到美容目的，而且越吃麵容越憔悴。
有些人將“排毒”理解為服用“排毒”藥物，這是片面和不正確的。如果確實需要透過外力“排毒”，一定要找出“毒”在何處，然後根據自身具體狀況，在醫生指導下有針對性地進行“排毒”，且要量力而行。專家一致認為，“排毒”主要靠合理的飲食和適量的運動，其簡便易行的方法是：多吃蔬菜、水果和雜糧，少食高脂肪食物，同時還要多喝水，保持大便通暢，另外就是要加強運動了
飲食解毒法———蔬菜不僅是人體所需養分的最佳來源，也是體內的有效解毒劑。民間有“綠豆解百毒”之說，常食綠豆能幫助排洩侵入體內的各種毒物，包括各種重金屬及其有害物質，熬湯飲用為佳。其它如蘑菇、豬血、海帶、茶葉等都具有“食物解毒”之功效。
每個人都離不開吃，因為吃東西能補充身體的能量，讓你更有精神繼續工作、讀書或是從事活動；可是你可能不知道，當我們每天吃東西，在腸子裡至少會積存5至25磅之多的廢物，這些毒素在腸內一再被吸收，最後就會影響身體的健康。 也正因為如此，我們的身體就需要一些清除不好的毒素，而用水果來排毒，就成了目前大家熱烈討論的健康議題。
櫻桃就是目前被公認具有為人體去除毒素及不潔體液的水果，同時對腎臟的排毒具有相當的功效，而且還能有通便的功用。
另外是深紫色葡萄，也是具有排毒的效果，而且能幫助腸內黏液組成，清除肝、腸、胃、腎體內的垃圾。
如果你不是很喜歡吃櫻桃或葡萄，那蘋果也是不錯的選擇，因為蘋果內含半乳醣荃酸，對排毒挺有幫助的，其果膠也能避免食物在腸內腐化。
此外，如草莓，也是一種可以排毒水果，且熱量不高，內含有維他命C，能清潔腸胃道和照顧肝臟，但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。
當然，每一種水果有不同的排毒功能，像每天吃四到五個蘋果（如果腸胃容易脹氣者，則須有所節制）或喝四杯蘋果汁，預防膽結石；櫻桃就能排解腎臟裡的毒素；葡萄可以清除腸胃的垃圾，所以多吃水果對於身體是有益而無害的。 有不少食物本身就具有抗汙染、清血液、排毒素的功能。
海帶
海帶中的膠質成分能促進體內的放射性物質隨同尿液排出體外，從而減少放射性物質在體內的積聚。
綠豆湯
綠豆性寒，可清熱解毒祛火，是中國廣大地區夏秋天的飲用佳品。常飲用則能幫助排洩體內的毒素，促進機體的正常代謝。綠豆在中醫學中是常常用來化解多種食物或藥物中毒的一味中藥。
胡蘿蔔
可與重金屬汞結合，生成新物質排出體外。
大蒜
大蒜中的特殊成分可使體內鉛的濃度下降。
蘑菇
能幫助排洩體內毒素，促進機體的正常代謝。
有些水果也可以幫你洗腸、排毒，不同的水果排不同的毒。
草莓
不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又含有維生素C。在自然療法中，草莓可用來清潔胃腸道，並強固肝臟。不過，對阿司匹林過敏和腸胃功能不好的人，不宜食用。
櫻桃
很有價值的天然藥食。櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。
葡萄
現在幾乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，也具有排毒的效果。它能幫助腸內黏液組成，幫助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾。惟一的小缺點是熱量有點高，40顆葡萄相當於2個蘋果的熱量。
蘋果
如果怕胖，蘋果是不錯的選擇。除了豐富的膳食纖維外，它所含的半乳糖醛酸對排毒很有幫助，而果膠則能避免食物在腸內腐化。選擇蘋果時，別忘了常換換不同顏色的蘋果品種，效果更好。
鮮果蔬汁是體內“清潔劑”。
經常飲用鮮果蔬汁可將積聚於細胞內的毒素溶解，起到中和體內酸性毒素、淨化體內臟器、平衡中性體質的作用。
富含纖維素或葉綠素的食物具有解毒功能，多吃有助於消除體內累積的毒性物質。
在毒性物質由肝臟排出而被小腸吸收之前，讓毒性物質附著在纖維食物和葉綠素上，並承著大便排出體外，能養活毒性物質的累積效應。具有如此效果的食物依次是：米糠、菠菜和蘿蔔的葉子。但纖維食物在排毒的同時，又易排出體內的營養素，成長期的小孩或病體初愈的人不宜多食。
人體應該怎樣“排毒”
北京中醫醫院內科主任醫師金玫說，中醫所謂“排毒”，就是打通人體的管道，排出毒素。人體絕大部分的毒素來自於體內自身新陳代謝，產生出各種各樣人體所不需要的廢物，透過糞便、尿液、出汗等途徑以及嘔吐、咳嗽、腹瀉等非正常“排毒”方式，能及時地把體內毒素排出體外。絕大多數情況下，只要人體自身機能運轉正常，完全可以依賴自身“排毒”機能，毒素基本能夠排出，無需以外力“排毒”。
金玫醫生認為，社會上關於“排毒”可以美容的說法沒有科學依據。影響容貌的因素多種多樣，如氣滯血瘀、氣血不足、溼熱較重等，都可能影響容貌。要美容，關鍵要辨證施治，要找出影響容貌的原因，比如是否精神壓力太大、營養不合理，還是月經不調。這樣才能有針對性地調理氣血、補益肝腎，達到由內至外的美麗。她提醒說，中醫藥中的所謂“排毒”藥大多屬苦寒之物，易傷脾胃，影響人體吸收營養，長期服用不僅達不到美容目的，而且越吃麵容越憔悴。
有些人將“排毒”理解為服用“排毒”藥物，這是片面和不正確的。如果確實需要透過外力“排毒”，一定要找出“毒”在何處，然後根據自身具體狀況，在醫生指導下有針對性地進行“排毒”，且要量力而行。專家一致認為，“排毒”主要靠合理的飲食和適量的運動，其簡便易行的方法是：多吃蔬菜、水果和雜糧，少食高脂肪食物，同時還要多喝水，保持大便通暢，另外就是要加強運動了