有。因為塑膠袋含有增塑劑,塑膠袋裝熱食會使塑膠袋中的增塑劑如“鄰苯二甲酸鹽”等物質遷移到熱食中,而增塑劑可能會在人體內發揮類似雌激素的作用,干擾人體內分泌,造成男性生殖障礙,增加女性患乳腺癌風險。黑龍江省營養學專家、哈醫大一院內科學教授王桂照提到,超薄塑膠袋是國家明令禁用的塑膠袋。他舉例指出,這種塑膠袋總在早市或路邊地攤上出現,經常有人用它盛裝熱豆漿、粥、饅頭、油條等,這種做法可能導致高溫和油脂加速塑化劑溶入食品中。而且,這類超薄塑膠袋很多是由家庭小作坊用廢舊回收塑膠製成的,可能含有細菌和有害健康的毒物。擴充套件資料:塑化劑可增強塑膠的柔韌性,使其更易加工、塑性,工業上一直在廣泛使用。每種塑膠都有其耐熱極限,食品用途的材料中,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。目前市售的微波爐專用塑膠飯盒,主要採用的是PP或PE製成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑膠飯盒翻熱食物。據調查發現,塑化劑會干擾人體內分泌系統,對人體尤其是男性的生殖系統產生影響。有動物試驗研究顯示,長期大量攝入塑化劑,可能會損害肝臟、腎臟和影響發育生長。參考資料來源:
人民網-塑膠袋和熱食是“死對頭”?真相原來是這樣
人民網-塑膠飯盒可以加熱嗎?長期使用或危害腎臟
有。因為塑膠袋含有增塑劑,塑膠袋裝熱食會使塑膠袋中的增塑劑如“鄰苯二甲酸鹽”等物質遷移到熱食中,而增塑劑可能會在人體內發揮類似雌激素的作用,干擾人體內分泌,造成男性生殖障礙,增加女性患乳腺癌風險。黑龍江省營養學專家、哈醫大一院內科學教授王桂照提到,超薄塑膠袋是國家明令禁用的塑膠袋。他舉例指出,這種塑膠袋總在早市或路邊地攤上出現,經常有人用它盛裝熱豆漿、粥、饅頭、油條等,這種做法可能導致高溫和油脂加速塑化劑溶入食品中。而且,這類超薄塑膠袋很多是由家庭小作坊用廢舊回收塑膠製成的,可能含有細菌和有害健康的毒物。擴充套件資料:塑化劑可增強塑膠的柔韌性,使其更易加工、塑性,工業上一直在廣泛使用。每種塑膠都有其耐熱極限,食品用途的材料中,目前最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃。目前市售的微波爐專用塑膠飯盒,主要採用的是PP或PE製成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑膠飯盒翻熱食物。據調查發現,塑化劑會干擾人體內分泌系統,對人體尤其是男性的生殖系統產生影響。有動物試驗研究顯示,長期大量攝入塑化劑,可能會損害肝臟、腎臟和影響發育生長。參考資料來源:
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