黃顙魚，俗稱黃骨魚，也叫黃辣丁或者黃臘丁。

1.生活習性

黃顙魚，屬淡水底層魚類，白天喜歡棲息於水底層，不常活動，夜間遊至水體的中、上層覓食。養殖黃顙魚，要求水質清淡，溶氧較高，適宜溫度為0～38℃。黃顙魚為溫和肉食性魚類，喜食小魚、小蝦、螺蚌肉和人工配合飼料。

2.苗種培育

每畝（1畝=667平方米）放苗量為10～12萬尾，可肥水下塘，培養生物餌料，也可潑灑豆漿、花生餅或蛋黃等。養至3～4釐米規格後分塘培育，每畝3～4萬尾，養至6～8釐米規格後進入放養階段。

3.成魚養殖

（1）池塘主養 池塘面積以3～8畝為宜，水深1.2～1.5米，每畝水面放養黃顙魚苗種5000～10000尾，當年可養成尾重75～100克的商品魚。

（2）池塘套養 每畝水面套養黃顙魚苗種500～1000尾，可產商品魚35～60千克。

（3）網箱飼養 每平方米可放養黃顙魚苗種500尾左右，當年即可養成商品魚。

2.黃顙魚的養殖

黃顙魚是中國優質的名貴魚類，俗稱黃骨魚、骨魚。它生長在江河、湖泊、水庫或其支流等水域，棲息於底層，以各種底棲的無脊椎動物、小雜魚、蝦等為餌，對生態環境的適應性較廣，對營養和其它環境因素的要求不高，因此，在條件較好的水域均可以進行養殖（或增殖）。

黃顙魚魚體粗壯，頭略平扁，軀幹、尾側扁，背傾斜，胸、腹寬闊平坦，頭頂面板單薄，表皮比較粗糙，吻純圓，眼中等，口裂大，齒細小呈絨毛狀，唇薄而簡單，上枕裸露，有一根向後延伸的骨刺，須4對，鰓蓋8條至10條，尾鰭深分叉，其特徵魚一般魚類有較大的差異。

黃顙魚是一種廣為分佈的魚類，廣東省珠江水系和其它河流、湖泊都可以發現它的蹤影。在廣東，屬於黃顙魚的魚類共有三種，分別是黃顙魚、中間黃顙魚和互氏黃顙魚。

黃顙魚的養殖要注意幾個問題：

一、 養殖條件

不論池塘、網箱或其它養殖水體，其水源必須充足並無汙染，底質及周圍生態環境都必須適合黃顙魚的生長和發育。

魚種可以是從江河湖泊捕撈的，也可以是人工繁育出來的，不論其來源如何，都必須進行標粗培育，放入成魚塘、網箱的魚種規格達到30至50克，這樣的規格成活率高、生長速度較快，能及時地達到上市的商品魚規格（150克以上）。放養魚種在當年3月底以前完成，當年12月之前能捕獲上市，減少過冬的損耗和死亡。

三、 投餵質量高的飼料

餌料質量較高是提高黃顙魚成活率、上市規格和經濟效益的有效措施。黃顙魚是雜食性、以動物飼料為主的魚類，因此，投餵的飼料的粗蛋白應在35%以上，5月以前按魚重量2%至2.5%投餵，6月至8月水溫高，黃顙魚正處於生長旺盛的高峰期，可按魚體重的4%至5%喂料；9月以後水溫逐步下降，精飼料的投餵量 逐步減少，並根據魚類的攝食、天氣變化的情況改變投餵飼料的數量和次數。每天定點投餵1至2次。

四、 注意水質的調節和疾病的防治

黃顙魚對水質的要求較高，要保持水的透明度35至45釐米，PH值6.5至8，每月換水一次，池塘中安裝增氧機，定時或不定時開機，增加水中的溶氧，避免或減少浮頭或泛塘現象，使黃顙魚生長正常。魚有病要及時防治，做好預防工作，定期使用生石灰、漂白粉或其它藥物消毒，殺滅池塘中的細菌、病毒和其它病源微生物，減少疾病的發生。（來自網路）

你要知道我們養殖行業除了要靠技術吃飯之外，還要靠天吃飯。運氣也是非常大的一個因素，尤其是水產行業，你說下大雨刮大風我可以將牛羊轉移。我能將池塘裡面的魚全都轉移嗎？不能，而且每次颳風下雨以後，水產基本上都會受到影響，減產是小問題，最怕的就是大面積死亡。我不能說黃骨魚和叉尾鮰哪個好，我只能說他們差不多，和自己的養殖技術有非常大的關係。你要說利潤如何，那肯定是要看投資和風險。小道訊息無論你今天有什麼魚，明年你都有可能賺錢，只要你有技術，不知道你信不信，你不信我就跟你說一說。

有很多人都認為今年的叉尾鯝行情非常不錯，其實大家大錯特錯。今年在上半年的時候行情確實可以，一直到7月初左右價格才開始跌落，今年叉尾鯝的價格最高達到7.4~7.8元/斤，如果是網箱養殖有些最高價格已經達到了12元/今。有人並不看好今年的叉尾魚，因為有些地方今年水產死的過多，而且廣西大旱、上半年缺魚，價格比較高。但是今年很多地方塘養改為了精養，與去年相比養殖量有明顯的增加，如果看跌的話應當到明年年初左右。

今年黃骨魚的價格比較高，五六兩的可以賣到15塊錢左右。普遍情況下也是在14塊多，即使是一些塘口價格也可以賣到12.5元/斤，而且現在存的大魚比較少，出現了供不應求的現象，在短期的時間內應該還會上漲。

為了保護環境，這個我就不多解釋什麼了。如果你是從事養殖行業的，尤其是南方的一些水產的，你大概聽說了今年什麼事情。我跟你說一下範圍吧，廣東、廣西、海南、浙江、江蘇、天津、北京等地的很多水產都不能養殖了，廣東和海南應當說是波及的最廣吧。僅僅廣東省就有幾百萬畝不能養，不是說今年不能養，而是說以後都不能養。海南也有幾百萬畝，差不多應當有1000多萬畝的水產基本上都停產了，這也宣佈著他們失業了。

不要說這些魚了，就是我們常見的四大家魚只要你會養，明年依舊會賺錢。