維生素C是人體必需的營養素，屬於水溶性的，也就是溶解在水裡。

自然界中包括人在內的僅五種動物自身不能合成C。貓，狗，豬，牛，羊自身都可以合成，而人不能。

維生素C是抗氧化劑，提高免疫力，而且也是羥化反應的必需營養素。很多人不瞭解羥化。舉個例子，美女們都知道補充膠原蛋白好，但是，食物中的膠原蛋白要經過羥化才能合成人體的膠原蛋白。也就是如果沒有C或者C不足，你吃再多的膠原蛋白，也無法合成你本身的膠原蛋白。等於白花那些錢。當然C對人體作用遠不止這些。例如人體合成免疫細胞，一定需要C。

美國以前C的推薦量為40毫克。可兩屆諾貝爾獎得主鮑林博士建議每天要攝入C上千毫克。他也是每天攝入幾千毫克。使其在患癌後，活了十多年。當時很多人指責鮑林，說鮑林是化學獎得主，對醫學是外行，他的話沒有根據。

但是，在美國有段時間，C的銷量成倍增加，C的產量成倍增加，同時患冠心病的人數卻大大降低。

在鮑林死後，美國把c的推薦量提高到60毫克。中國的推薦量為100毫克。記住這是人體不患壞血病的量，而不是保證你健康的量。畢竟一隻綿羊一晝夜也可以合成上千毫克的c，你認為人一天100毫克夠嗎？

在購買某產品的時候，要看有效含量。例如，藥品的c，一粒50毫克，一瓶100粒，而有些保健品的c一粒1000毫克，一瓶250粒。如果按照鮑林和國外很多專家的建議，每天吃1000到3000毫克，甚至6000毫克的c，如果是50毫克一粒的，一天吃一瓶，你認為對顧客沒有壓力嗎？

再談一下，從生理功能上講，合成的c與植物提取的c是一樣的。但植物提取的純度不純，裡面會有其它的植物營養素，而這些植物營養素會與c有個協同作用，這就大大提高了c的功能。

例如，在法國松樹皮裡有種原花青素opc稱為碧蘿芷。市場上有這個保健品。我們知道c是抗壞血酸。而在航海的時候，很多船員因為缺乏c患壞血酸病，被船長扔在荒島等死。當地人用松樹皮熬水救活了這些患壞血病的人。這就是原花青素提高c的功能。在營養學上1+1是大於2的。

因為發現維生素C的科學家獲得諾貝爾獎，其朋友告訴他:老兄，您提取的c並不純啊。

這麼多話表明，化學合成的c和植物提取的c功能是不同的。

曾經在廣州某三甲醫院門口的藥店看到一款c，每粒30毫克，一瓶60粒，售價很高，算了算，大約100毫克的c要30元，那麼這幾乎赤裸裸的搶劫了。

什麼意思，買產品，要看裡面有效含量，然後再算單位含量的價格，而不是去告訴我一瓶多少錢。這就和告訴我20萬元買一輛汽車一樣。

如果20萬買一輛byd或者200萬買一輛賓利。你能說200萬貴了嗎？

藥店搞營銷，迎合消費者心理，覺得吃了總沒壞處，至於抗氧化之類的說辭，絕大部分人也不會去求證。那些有醫保卡的人購買的可能性大，這點很容易看到。