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  • 1 # 蓉城流沙

      在海里釣魚一般用海蟲,海蝦(肉)、青蟲、小海魚(肉)、小蟹等作為魚餌    海釣使用魚餌的技巧  選擇和使用餌料,是釣海魚的一項基本功。善釣者能根據不同季節和所要釣的不同魚類選用餌料,以求達到最佳效果。釣海魚所用餌料種類繁多。一般說來,可以分成活餌和死餌兩大類。  一、活餌  活餌一般是指海蟲、海蝦和小魚等物,以此作餌,在水中游動極易引起魚兒注意。一旦咬鉤容易釣獲。下面介紹幾種常用的活餌。  1.有一種海蟲,狀似蚯蚓,也有點像細小的蜈蚣,又稱海蜈蚣。此蟲藏身於海灘沙土之中、亂石瓦礫之下,只要挖半尺許便可獲得。一年四季都有,冬春之際最多,而且肥大,有的竟達7~8釐米長。這種海蜈蚣養在略含海水的潮溼細沙之中,每天換一次沙可以養一個星期左右。用時將它穿在鉤上,或一條,或數條,蟲尾露在鉤外蠕動,各種魚類都很愛吃。盛夏季節,海蜈蚣瘦小,而且不易挖到。此時另有一種海蟲,形似大蚯蚓,渾身呈紅赤色,體長15~20釐米,名叫赤蟲。挖赤蟲需掘深些,一般在爛泥中較多。一條赤蟲可分作五六次用,每次擷取一小段,剩下的再養在裝滿海水的闊嘴瓶中。海蜈蚣和赤蟲在黑暗中會發出磷光,用於夜釣效果尤佳。海蟲尚有青蟲、草蟲以及一種常在石頭上爬行的海蟑螂等,均可以用作魚餌。  2.用作魚餌以活蝦最好。此蝦色澤淡黃、透明,有淺咖啡色的斑紋,把它養在乾淨的細沙中,海水淹及蝦背,使它可以伸出頭呼吸氧氣,每天換二三次海水,可以養十幾天。使用時把魚鉤鉤住蝦頭靠近背部略微隆起的角狀物上,輕輕放入海里。如果是釣鱸魚,應將蝦懸於離水面約1米深處,如果要釣石斑魚或其它魚類,活蝦就需沉底才能釣到。  3.靠近岸邊的地方,經常有小魚出現,成群結隊。可以自制一個網兜,撈取一些養在水桶裡。用小魚釣鱸魚,特別是秋天鱸魚還不很大的時候,其效果有時比小蝦的效果更佳。用小魚作釣餌,魚鉤應從魚眼珠的眼白部分穿過,這樣在水中就不會立即死去。如果穿住魚頭、魚身,魚一會兒就死了,失去活餌作用。小魚較難養,最好是使用充氧器,不斷給其充氧,延長存活時間。  二、死餌  活餌雖然好用,但用得較多的還是死餌。  1.這是經常使用的一種餌料。使用時將鮮蝦剝掉外殼,穿滿整隻魚鉤。用不完的蝦可以撒少許食鹽置於陰涼處,可以儲存三四天不變質。加鹽的蝦肉雖然不及鮮蝦肉那樣鮮美,但肉質較韌,魚兒咬鉤時不易叼走。如果釣較大的魚,則無需剝掉蝦殼,因為蝦頭這部分魚兒特別愛吃,用整蝦作為釣餌有其特效。夜間釣魚,蝦眼發亮,更能引起魚兒的注意。  2.雙殼螃蟹 螃蟹到了夏天就會脫殼。在脫殼前的一段時間,軟殼已經形成而硬殼還沒有脫落,此時取其肉作餌,效果特佳。使用的時候一般先拔其腿,取其腿肉,先用大腿,後用小腿。然後撕下軟殼作餌,一張軟殼一般可以做四次餌。軟殼用完,蟹尚未死,此時可剪開其軀體,用其體肉做餌了。選用活的雙殼螃蟹,邊剝邊釣,因其味鮮,魚兒極愛吃,也有些釣者喜歡在家裡把蟹肉剝好,以免現場弄髒了手,這樣做也可以。不過蟹肉過了兩三個小時就會變質,變質的肉就不宜作餌了。  3.海蠣子 海蠣子又叫牡蠣、海蠔,冬天最多,到清明節便逐漸減少。取其肉做餌,效果與蝦肉不相上下。海蠣子做餌需要稍微加工一下。方法是先將其肉在陰涼處風乾,然後置於容器中,一層肉,一層鹽,加蓋備用。一次可制數千克,隨用隨取,非常方便。蠔肉味濃而質軟,魚兒容易上鉤。如果垂直放線下餌,將餌懸於稍離海底之處,上鉤率會更高些。  4.鱟膏 春夏之際鱟較多,市場上經常有鱟肉、鱟卵和鱟膏出售。鱟膏附著在鱟肉體內軟甲之上,用刀將它刮下來即成片狀,置於能吸水的紙上晾乾,然後放入寬口瓶中,加鹽醃漬三四天。使用的時候只要將鱟膏剪成細條即成。加工後的鱟膏保持適當溼度,質地軟韌。如果用鐵錨牌21 7號長柄魚鉤,將餌穿得飽滿,用以釣取較大的黃鰭鯛最靈驗。  5.豬瘦肉,這是一種為魚兒普遍愛吃而又最容易獲得的餌料。應注意選擇色澤鮮紅、無筋無油的純瘦肉。按橫紋切成細長條,每條長約3 5毫米。注意不要順紋切,順紋切肉質太韌,魚兒難以上鉤。瘦肉餌別有風味,各種魚都愛吃,釣取300~500克重的魚最好用。缺點是小魚不容易上鉤。  6.魚肚:鯤?魚等腥味比較濃的魚類其內臟(主要是肚)是很好的餌料。平時要注意收集,家宰魚要將魚肚加鹽儲藏,加鹽的魚肚時間越長,其味越香,對魚的吸引力越大。缺點和瘦肉餌一樣,不適合釣小魚。  7.雞腸 剛從雞腹裡取出的雞腸不可漂洗,剪成小段,用以釣取黃鰭鯛,常獲奇效。不過雞腸較韌,魚咬鉤時可讓它多咬一會兒,不可急於提竿。  8.鮮魷魚.鮮魷魚的肉去膜、切成長條便可作餌。魷魚肉味極為鮮美,魚兒見之無不爭相奪食。不過其肉質偏韌,經常出現咬鉤勤而上鉤少的情況。解決的方法是把魷魚肉置於Sunny下曬幾小時,待其肉色轉為淡紅,略有變質,其韌性即可減退。此時用以作餌,軟硬適中,效果較佳。  9.麵粉餌:將用剩的魚餌如蝦肉、蟹肉搗爛,加上面粉,反覆搓揉至麵糰呈黏性,也是很好的餌料。最佳麵粉餌是用魷魚膏拌麵粉製成。魷魚膏是用魷魚的內臟,置於寬口缽中,加鹽,缽口裹以細紗布,置於Sunny下曬數十天使其內臟化為膏狀濃液。如果太濃,可以加少許海水或鹽水調和。以它拌麵粉,香味四溢(外行者會覺得其臭難聞),是釣黃鰭鯛和黑鰭鯛的理想餌料。魷魚膏如果儲存好,長年不變質,隨時可以取用,極其方便。秋冬之際黃鰭鯛較大,用它作餌尤為難得。  除上述作餌的東西外,還有蟶肉、螺肉、魚肉等都可以作為餌料。

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