晚上喝苦蕎茶不會影響睡眠。 喝苦蕎茶還有助於睡眠。尤其是對於日常工作壓力較大、經常感覺到疲勞、失眠、多夢的人，可以多喝黑苦蕎茶。黑苦蕎茶的功效對這些都有好處，疲勞時喝杯黑苦蕎茶，可以消除一天的疲勞感，晚上睡不著的人可以在睡前來一杯黑苦蕎茶，它能使您安然入睡到天亮。 一、苦蕎茶的功效 軟化血管，改善微迴圈，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降對病灶可起到緩解和屏障保護作用。　　 1、降三高(高血壓，高血脂，高血糖)。　　 2、抗氧化增加人體免疫功能。　　 3、苦蕎茶的功效與作用可改善心腦迴圈，清除體內垃圾，消除疲勞，恢復能量。　　 4、粗糧膳食纖維增加面板抗氧化功能，讓面板健康光澤，美容養顏。　　 5、苦蕎中所含的苦蕎黃酮(蘆丁)，對糖尿病有預防和輔助治療功效。　　 6、苦蕎中的不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養分佈，有效治療便秘。　　 7、高寒山區無汙染種植源頭，健康粗糧製品，價格低廉，可長期食用。 二、苦蕎茶的副作用或注意： 1、苦蕎能夠對胃酸過多症狀進行輔助的調節作用，不過苦蕎性偏寒，因此如果是有胃病的人就不要過多飲用苦蕎茶，不然會加劇病情。 2、少部分人群食用蕎麥食品後會引起面板搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用; 3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用;