其實可以用家裡的一些食材自己水培一些盆景，漂亮美觀，有些還可以食用，一舉三得。
馬上就要過年了，家裡的菜都會買得比較多，有些用不完或變質的菜直接扔掉會不會覺得浪費呢？
另外做菜中剩下的菜頭我們一般都是扔掉的，其中有些是可以完全簡單利用下，做成非常漂亮的盆景，放到客廳或臥室裡，清新空氣又美觀。
1
胡蘿蔔盆景
（儘量放在細長的容器中，記得常換水）
切菜時，好多菜友會隨手把胡蘿蔔的頭部切掉扔了，其實我們可以忍忍心多切下一些，扔在水器中，由它瘋長。一週左右後，胡蘿蔔蒂上會長出細細的綠葉來，再照點兒Sunny，能長得很茁壯，胡蘿蔔纓長出，青翠欲滴，形似雪松，非常漂亮。
2
芋頭盆景
挑些個頭小的芋頭，兩三個就夠了，放到杯子或不用的容器內，然後把芋頭放進去，水不要沒過芋頭，這東西生命力很強的，就算偶爾被淹沒一下也不要緊，至於朝向根本不用管他，他自己會發芽的。
大約三四天就發芽長出小葉子了，之後會長得越來越快。大約五六天後就長得比價漂亮了。
3
紅薯盆景
（也可以直接用水裡，隔幾天換下水即可）
將紅薯放在盆中，蓋上細土（可以漏出一部分），隔幾日澆一次水，讓土壤溼潤，過幾天紅薯抽出芽來，然後將薯盆朝陽，受到日曬的薯藤帶著綠葉向上伸展，青翠欲滴，很是可愛。
4
生薑盆景
（將大塊的將用刀或是手掰開）
取鮮生薑若干塊，芽頭朝上置於淺盆中，然後蓋上1釐米厚的細土（可以漏出一部分），澆透水後放在向陽的窗臺上。不久，鮮姜便萌出嫩芽並逐漸抽出綠葉，猶如一叢翠竹。
5
土豆盆景
（保持土壤溼潤）
土豆買回家，如果儲藏不當，很容易就會變青甚至發芽，這種狀態的土豆是絕對不可以吃的，那麼該怎麼辦呢？
其實很簡單，可以準備一個大一點的花盆，把整個發芽的馬鈴薯埋進泥土裡（也可以漏出一部分），發芽部位朝上，淋水，過一段時間，馬鈴薯芽就會長出來。
買土豆時可以挑幾個上邊眼多的買，這樣的土豆發芽率高。買回後放在塑膠袋裡，讓它在自然條件下發芽。每個土豆上面都會有好幾個小芽萌芽，有的還會長出一些張牙舞爪的白生生的小根，這樣就可以種了!
6
芹菜盆景
（平時常換水）
將芹菜的根部一段（約7釐米長，並留有根鬚）用刀割下，置於等高的水容器中，注水應淹過根鬚。六七天後，芹菜新芽就會長出，出芽後可以放到有太陽的地方，加速新芽的生長。
7
蔥頭盆景
（也可以放些石子進行固定）
將蔥頭置於瓷盆中，注入清水，每隔3 天至5天換一次水。兩週後，就能長出蔥鬱的新葉，酷似水仙。
8
大蒜盆景
（也可以用其他方法固定）
天氣轉暖，大蒜頭會抽出芽來，把外皮剝了，剝成一個個蒜瓣兒串成一串，最後圍成一個圈，就能穩穩擺在容器裡了。鐵絲兒不能從蒜瓣正中穿過，得稍稍側些，才不會損傷芽頭，加水，曬太陽，綠葉子就抽出來了，長大後看起來非常漂亮。
其實可以用家裡的一些食材自己水培一些盆景，漂亮美觀，有些還可以食用，一舉三得。
馬上就要過年了，家裡的菜都會買得比較多，有些用不完或變質的菜直接扔掉會不會覺得浪費呢？
另外做菜中剩下的菜頭我們一般都是扔掉的，其中有些是可以完全簡單利用下，做成非常漂亮的盆景，放到客廳或臥室裡，清新空氣又美觀。
1
胡蘿蔔盆景
（儘量放在細長的容器中，記得常換水）
切菜時，好多菜友會隨手把胡蘿蔔的頭部切掉扔了，其實我們可以忍忍心多切下一些，扔在水器中，由它瘋長。一週左右後，胡蘿蔔蒂上會長出細細的綠葉來，再照點兒Sunny，能長得很茁壯，胡蘿蔔纓長出，青翠欲滴，形似雪松，非常漂亮。
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芋頭盆景
（儘量放在細長的容器中，記得常換水）
挑些個頭小的芋頭，兩三個就夠了，放到杯子或不用的容器內，然後把芋頭放進去，水不要沒過芋頭，這東西生命力很強的，就算偶爾被淹沒一下也不要緊，至於朝向根本不用管他，他自己會發芽的。
大約三四天就發芽長出小葉子了，之後會長得越來越快。大約五六天後就長得比價漂亮了。
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紅薯盆景
（也可以直接用水裡，隔幾天換下水即可）
將紅薯放在盆中，蓋上細土（可以漏出一部分），隔幾日澆一次水，讓土壤溼潤，過幾天紅薯抽出芽來，然後將薯盆朝陽，受到日曬的薯藤帶著綠葉向上伸展，青翠欲滴，很是可愛。
4
生薑盆景
（將大塊的將用刀或是手掰開）
取鮮生薑若干塊，芽頭朝上置於淺盆中，然後蓋上1釐米厚的細土（可以漏出一部分），澆透水後放在向陽的窗臺上。不久，鮮姜便萌出嫩芽並逐漸抽出綠葉，猶如一叢翠竹。
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土豆盆景
（保持土壤溼潤）
土豆買回家，如果儲藏不當，很容易就會變青甚至發芽，這種狀態的土豆是絕對不可以吃的，那麼該怎麼辦呢？
其實很簡單，可以準備一個大一點的花盆，把整個發芽的馬鈴薯埋進泥土裡（也可以漏出一部分），發芽部位朝上，淋水，過一段時間，馬鈴薯芽就會長出來。
買土豆時可以挑幾個上邊眼多的買，這樣的土豆發芽率高。買回後放在塑膠袋裡，讓它在自然條件下發芽。每個土豆上面都會有好幾個小芽萌芽，有的還會長出一些張牙舞爪的白生生的小根，這樣就可以種了!
6
芹菜盆景
（平時常換水）
將芹菜的根部一段（約7釐米長，並留有根鬚）用刀割下，置於等高的水容器中，注水應淹過根鬚。六七天後，芹菜新芽就會長出，出芽後可以放到有太陽的地方，加速新芽的生長。
7
蔥頭盆景
（也可以放些石子進行固定）
將蔥頭置於瓷盆中，注入清水，每隔3 天至5天換一次水。兩週後，就能長出蔥鬱的新葉，酷似水仙。
8
大蒜盆景
（也可以用其他方法固定）
天氣轉暖，大蒜頭會抽出芽來，把外皮剝了，剝成一個個蒜瓣兒串成一串，最後圍成一個圈，就能穩穩擺在容器裡了。鐵絲兒不能從蒜瓣正中穿過，得稍稍側些，才不會損傷芽頭，加水，曬太陽，綠葉子就抽出來了，長大後看起來非常漂亮。