涼拌洋蔥 的做法步驟

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食材明細

洋蔥1/2個，芹菜2根。辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適量，番茄醬1大匙，甜辣醬，醬油，糖各1小匙，菠蘿罐頭汁，檸檬汁各1大匙。

涼拌洋蔥的做法詳細步驟

（1）洋蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍醃，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片。（2）將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻，即可盛盤上桌。

涼拌洋蔥的做法小貼士

做法提示：對切開洋蔥後一定先用冷水沖泡片刻再切，這樣就不會淚流滿面了。

涼拌洋蔥的營養分析

洋蔥1. 洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特別適宜高血壓、高血脂、...洋蔥菜譜: 洋蔥炒雞蛋 紅燴牛肉 洋蔥牛裡脊

菠蘿1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的... 一般人群均可食用1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、...菠蘿菜譜: 菠蘿飯 仙人掌鮮榨汁 菠蘿咕嚕肉

芹菜1. 芹菜的平肝降壓作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對... 一般人群均可食用。1. 特別適合高血壓、動脈硬...芹菜菜譜: 芹菜炒香乾 涼拌素什錦 芹菜粉兒

涼拌芹菜洋蔥的原材料有芹菜2根（約150克），洋蔥半個（約100克），辣椒50克，蒜末、香菜各適量。調味料有番茄醬1大匙，甜辣醬、醬油、糖各1小匙，鹽適量。做法是先將芹菜洗淨切段，用少量鹽稍醃。洋蔥洗淨切絲；辣椒洗淨切絲；香菜洗淨切段。將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末和調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻即可。