增強記憶的10種方法：
1．注意集中 記憶時只要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。
2．興趣濃厚 如果對學習材料、知識物件索然無味，即使花再多時間，也難以記住。
3．理解記憶 理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背，則不容易記得住。對於重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。
4．過度學習 即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。
5．及時複習 遺忘的速度是先快後慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
6．經常回憶 學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶有錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使學習內容難點記得更牢。閒暇時經常回憶過去識記的物件，也能避免遺忘。
7．視聽結合 可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
8．多種手段 根據情況，靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。
9．最佳時間 一般來說，上午9~11時，下午3~4時，晚上7~10時，為最佳記憶時間。利用上述時間記憶難記的學習材料，效果較好。
10．科學用腦 在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上，科學用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。 增強記憶力的食療法
大腦是一個新陳代謝極為活躍的器官，它特別容易飢餓，選擇有益於大腦的食物，可以幫助您集中精力、增強記憶、提高反應速度、防止與推遲大腦老化。隨著年齡的增長，記憶力減退幾乎是普遍的現象，有些高齡老人，甚至嚴重喪失記憶力，形成健忘症。如何改善記憶功能，食物療法，不失為一個有效的措施。如何進行食物療法改善記憶功能，科學家們做了大量研究，提出一些切實的措施，這便是： 一、供給含有膽鹼的食物 人腦中含有大量的乙醯膽鹼，而記憶力衰退的人，乙醯膽鹼則明顯減少，特別是老年人更是如此，因此供給與補充乙醯膽鹼是改善人們記憶的方法之一，魚、肉、雞蛋等食品中含有多蛋膽鹼，尤其是蛋黃中含量最為豐富，因此多吃這些食品，可以幫助逐漸擺脫健忘，改善記憶功能。 二、補充卵磷脂 它可控制腦細胞的死亡程序，增強腦部活力，延緩腦細胞硬化與老化，且有護肝與降血脂、預防腦中風等功能。蛋黃、豆製品、動物肝臟等，富含豐富卵磷脂，不妨可以常食。 三、供給鹼性食物 諸如豆腐、碗豆、油菜、芹菜、蓮藕、綠豆、洋蔥、茄子、黃瓜、蘑菇、牛奶、白菜、捲心菜、蘿蔔、馬鈴薯、香葡萄、蘋果等，都是富含鹼性的食物，對改善大腦功能，開發智力，都有一定的療效 四、補充含鎂食品 由於微量元素鎂能使核糖核酸注入腦內，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，多吃豆類、蕎麥、堅果、麥芽等可以補充微量元素鎂。此外，黃豆、雞、沙丁魚等食物也對腦有益。 五、補腎促腦 這是中醫學的一個重要論點。用補腎療法來增強記憶力，不失為一個有效的療法，因此飲食中常用腰子、人參粥、枸杞粥、胡桃粥等食療，也可達到補充腦的營養與增強記憶的目的。此外，健腦的食物還有小米、玉米、棗、桂圓等含糖的食物；有鱔魚、芝麻、金針菜等含維生素 B族的食物；有草莓、柿子椒、辣椒、金桔等含維生素 C的食物；有海帶、薺菜、蘿蔔葉、紫蘇等含鈣豐富的食物等，均可注意調配攝入。
增強記憶的10種方法：
1．注意集中 記憶時只要聚精會神、專心致志，排除雜念和外界干擾，大腦皮層就會留下深刻的記憶痕跡而不容易遺忘。如果精神渙散，一心二用，就會大大降低記憶效率。
2．興趣濃厚 如果對學習材料、知識物件索然無味，即使花再多時間，也難以記住。
3．理解記憶 理解是記憶的基礎。只有理解的東西才能記得牢記得久。僅靠死記硬背，則不容易記得住。對於重要的學習內容，如能做到理解和背誦相結合，記憶效果會更好。
4．過度學習 即對學習材料在記住的基礎上，多記幾遍，達到熟記、牢記的程度。
5．及時複習 遺忘的速度是先快後慢。對剛學過的知識，趁熱打鐵，及時溫習鞏固，是強化記憶痕跡、防止遺忘的有效手段。
6．經常回憶 學習時，不斷進行嘗試回憶，可使記憶有錯誤得到糾正，遺漏得到彌補，使學習內容難點記得更牢。閒暇時經常回憶過去識記的物件，也能避免遺忘。
7．視聽結合 可以同時利用語言功能和視、聽覺器官的功能，來強化記憶，提高記憶效率。比單一默讀效果好得多。
8．多種手段 根據情況，靈活運用分類記憶、圖表記憶、縮短記憶及編提綱、作筆記、卡片等記憶方法，均能增強記憶力。
9．最佳時間 一般來說，上午9~11時，下午3~4時，晚上7~10時，為最佳記憶時間。利用上述時間記憶難記的學習材料，效果較好。
10．科學用腦 在保證營養、積極休息、進行體育鍛煉等保養大腦的基礎上，科學用腦，防止過度疲勞，保持積極樂觀的情緒，能大大提高大腦的工作效率。這是提高記憶力的關鍵。 增強記憶力的食療法
大腦是一個新陳代謝極為活躍的器官，它特別容易飢餓，選擇有益於大腦的食物，可以幫助您集中精力、增強記憶、提高反應速度、防止與推遲大腦老化。隨著年齡的增長，記憶力減退幾乎是普遍的現象，有些高齡老人，甚至嚴重喪失記憶力，形成健忘症。如何改善記憶功能，食物療法，不失為一個有效的措施。如何進行食物療法改善記憶功能，科學家們做了大量研究，提出一些切實的措施，這便是： 一、供給含有膽鹼的食物 人腦中含有大量的乙醯膽鹼，而記憶力衰退的人，乙醯膽鹼則明顯減少，特別是老年人更是如此，因此供給與補充乙醯膽鹼是改善人們記憶的方法之一，魚、肉、雞蛋等食品中含有多蛋膽鹼，尤其是蛋黃中含量最為豐富，因此多吃這些食品，可以幫助逐漸擺脫健忘，改善記憶功能。 二、補充卵磷脂 它可控制腦細胞的死亡程序，增強腦部活力，延緩腦細胞硬化與老化，且有護肝與降血脂、預防腦中風等功能。蛋黃、豆製品、動物肝臟等，富含豐富卵磷脂，不妨可以常食。 三、供給鹼性食物 諸如豆腐、碗豆、油菜、芹菜、蓮藕、綠豆、洋蔥、茄子、黃瓜、蘑菇、牛奶、白菜、捲心菜、蘿蔔、馬鈴薯、香葡萄、蘋果等，都是富含鹼性的食物，對改善大腦功能，開發智力，都有一定的療效 四、補充含鎂食品 由於微量元素鎂能使核糖核酸注入腦內，而核糖核酸是維護大腦記憶的主要物質，多吃豆類、蕎麥、堅果、麥芽等可以補充微量元素鎂。此外，黃豆、雞、沙丁魚等食物也對腦有益。 五、補腎促腦 這是中醫學的一個重要論點。用補腎療法來增強記憶力，不失為一個有效的療法，因此飲食中常用腰子、人參粥、枸杞粥、胡桃粥等食療，也可達到補充腦的營養與增強記憶的目的。此外，健腦的食物還有小米、玉米、棗、桂圓等含糖的食物；有鱔魚、芝麻、金針菜等含維生素 B族的食物；有草莓、柿子椒、辣椒、金桔等含維生素 C的食物；有海帶、薺菜、蘿蔔葉、紫蘇等含鈣豐富的食物等，均可注意調配攝入。