首頁>Club>
5
回覆列表
  • 1 # 問壺藏家APP

    紫砂壺茶垢清理確實是許多新手玩家關心的問題。

    這主要是因為新手玩家一開始沒有具備太多的紫砂玩壺養壺知識,所以難免會“糟蹋”茶壺,二來任何器具在使用過程中都會有汙垢殘留,所以再怎麼小心謹慎,也需要清理紫砂壺。

    針對以上兩種情況,如何把紫砂壺的茶垢清理乾淨?

    1、紫砂壺買來第一次開壺只需簡單的沸水蒸煮

    2、紫砂壺在平時喝茶過程中,不要為了養壺而毫無意義的用茶湯澆淋茶壺

    3、湯茶茶葉切勿隔夜!喝茶完畢後,傾倒茶葉,清洗茶壺內外,清洗乾淨後開蓋倒立放通風處陰乾

    4、清理茶垢時可用牙刷蘸小蘇打或者清水細細刷乾淨

    5、放心!髒兮兮的茶漬、茶垢是肯定要洗的,正經的包漿是日夜溫養的後形成的玉石之光,小牙刷是刷不掉的

    以上!

  • 2 # 東家APP

    得閒飲茶,無論是三五好友相聚,還是獨自品茗,都是一種享受。但紫砂壺用的久了,難免會在內壁滋生茶垢。

    茶垢的危害

    茶垢是由於茶葉中的有機物質暴露在空氣中氧化聚合,以及茶葉中的茶多酚與金屬元素髮生氧化後共同形成的。

    茶具內壁滯留的茶漬或茶垢對人的身體健康危害較大。如果平時喝茶後沒有及時清洗茶具,茶具內壁的茶垢日積月累就會變成厚厚一層,很難清除。

    茶垢中含有鎘、鉛、砷、汞、亞硝酸 鹽等多種有害金屬物質以及致癌物, 如果不及時清理,這些有毒物質將很 容易隨茶水一起進入飲用者的消化系統。

    不靠譜的去垢方法

    很多壺友看到壺的內壁有了茶垢,自己又不知道該如何去除,於是就去百度如何清除紫砂壺內壁的茶垢。但網上的答案真的靠譜嗎?錯誤的去茶垢方式只會傷害你的紫砂壺。

    錯誤方式一:牙膏

    眾所周知,牙膏是一種清潔牙齒的生活必需品,裡面含有磨擦劑、潔淨劑、芳香劑等。而紫砂是具有多氣孔結構的,因此會吸附茶味。

    如果用牙膏清潔紫砂壺,再用茶壺泡茶不僅會堵著茶壺的氣孔,也會殘留牙膏的味道。再用來泡茶,嗯……怎麼說呢,就是可能會有一股清晨的味道。所以用牙膏是萬萬不可取的。

    錯誤方式二:陳醋

    前面說到了,紫砂是會吸附味道的,如果用醋來去茶垢,那會怎麼樣……壺友們應該可以自行想象出來。其實如果是瓷器或者不鏽鋼的容具的話是可以用醋來去茶垢的,但用在紫砂壺上的話肯定是不行的。

    錯誤方式二:雞蛋殼

    網上有種紫砂壺去茶垢的方法是,用雞蛋殼放在壺中,加水用力搖晃,就可以去除茶垢。

    且不說雞蛋殼有蛋腥味,會殘留在壺內,光是用力搖晃就知道這不是一個愛壺人的做法,紫砂壺使用時講究的是輕拿輕放,如此粗暴極有可能會損傷茶壺。

    那該如何方便快捷的去除茶垢,同時又不傷到紫砂壺呢?

    如何正確除垢

    正確方法一:小蘇打或者食用鹽

    用適量的小蘇打或食鹽放進紫砂壺內,加入溫水,用乾淨的紗布(注意一定要是乾淨的,紫砂壺最忌油汙)包裹著手指,仔細的擦拭茶垢。

    正確方法二:清潔海綿

    取一塊全新的無油汙的海綿,用清水蘸溼仔細擦拭紫砂壺內壁,然後再用清水沖洗,反覆幾次就可去除茶垢。

    其實,要想紫砂壺不留茶垢,還得從源頭做起。

    茶垢的形成往往是因為茶壺內殘存有茶湯,每次喝完茶後就馬上用泡茶的熱水沖洗茶具,並擦拭乾淨,這才是最省力最衛生的飲茶習慣。

    內容來自東家紫砂壺手藝人紫藝聯盟的分享。

  • 3 # 喜茗堂

    紫砂壺泡茶日久,壺裡面有積存的茶垢是不必清理的!

    提這個問題的人肯定是用紫砂壺不久或者是有潔癖的人!真正用紫砂壺的人,愛紫砂壺的人是不會讓紫砂壺積存茶垢的。

    紫砂壺茶垢的積存實際上是使用人的壞習慣形成的。平常泡茶完畢後不及時清理壺裡茶葉和茶湯,有時十天半月也不管理,茶水和茶葉在壺中浸泡日久,水位下降,不能阻隔外界空氣進入。茶葉茶水是有營養的,細菌在溫度,空氣和營養物質的共同作用下,產生黴變,壺內水份乾燥後,黴變物質附著在壺的內壁,形成黑斑,黴跡。這種黴壺,在清理內容物乾淨後,用開水和鹽泡幾次洗淨後可能沒有黴味了,但黴跡印還是有的,多泡幾次茶後,黴跡印也會慢慢消失的。

    有些愛淘寶的人,在地攤上或者是其他途徑中得到的做舊壺(內黑,外黑,或者裡外都黑),因為不是茶垢,這種壺(大都不是真正意義上的紫砂壺)一般很難清洗乾淨,也不必清洗乾淨。這種壺泡茶對健康肯定是有損害的!很簡單,能夠洗乾淨就能用,否則,丟!!!

    告訴你們一個秘密㊙️,茶垢不是黑色的!!茶垢在紫砂壺中的表象是,一一壺乾的時候是泛黃色,壺溼的時候是紅褐色。真正的茶垢是不必清理乾淨的,對身體健康也無害的。一個簡單道理,能夠溶化的物質(不論有益有害),在泡茶過程中都已溶解掉了,不能能溶解的就是存積起來了也不會溶解。那些說茶垢裡面有這多那多的有害物質,實質上是危言聳聽,沒有析出來,談不上有害。

    紫砂壺外觀如果顯髒,由於一般茶跡是溶於水的,只要用清水和綿軟布輕輕擦洗乾淨就行!

    2018年9月5日

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 直腸潰瘍病人可以喝什麼湯?