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  • 1 # 使用者8852944140293

    薄荷茶

    原料:茶葉5克,薄荷4克,白砂糖3克。

    製作:1.先將薄荷葉去雜物,去除老、黃葉,清水洗淨,控幹,備用。2.把茶壺用清水洗淨,將茶葉倒入茶壺內,加入剛煮沸的開水,把壺內的茶水倒掉,加入薄荷葉,倒入沸開水,稍泡幾分鐘。3.在茶壺內加白糖適量,不時飲服。用法用量:早餐、中餐、晚餐。功效:感冒調理。營養分析:主治風熱外感、頭痛目赤、食滯腹漲等症。禁忌:茶葉不宜和人參、西洋參、白糖、肉一起食用。

    薄荷參黃茶

    原料:黨參9克,姜5克,薄荷6克,麻黃3克。

    製作:1.先將薄荷、黨參、生石膏30克、生薑、麻黃入清水中洗一洗;生薑去皮,切成薑片;麻黃去根節。2.把上述原料,共研成粗末,加水適量,煮後去渣取汁,即可。用法用量:每日一劑,分2次溫服。功效:感冒調理。營養分析:生薑具有解毒殺菌的作用,所以日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上一些薑末、薑汁。生薑中的薑辣素能抗衰老,老年人常吃生薑可除“老年斑”。生薑的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經的反射性興奮,促進血液迴圈,振奮胃功能,達到健胃、止痛、發汗、解熱的作用。

    桑菊薄豉飲

    原料:桑葉9克,淡豆豉6克,蘆根15克,菊花9克,薄荷6克。

    製作:桑葉、菊花、薄荷、淡豆豉蘆根(鮮者加倍)煎或水沏。用法用量:1日內分數次代茶飲。功效:感冒調理。營養分析:蘆根含天門冬醯胺,薏苡素,多種維生素,芷蓿素,蛋白質及糖類等。甘寒,入肺、胃經。清熱生津。用於肺熱咳嗽,胃熱嘔吐,熱病高熱口渴,肺癰咳吐膿血。黃豆芽營養成分:由於酶的作用,黃豆在發芽過程中,更多的微量元素(鈣、磷、鐵、鋅等)被釋放出來,這又提高了微量元素在人體中的利用率。藥用功效:春天多食黃豆芽可有效防治維生素B缺乏症。黃豆芽能減少體內乳酸堆積,治療神經衰弱,消除疲勞。富含維生素C,常吃能使頭髮烏黑光亮,對面部雀斑也有較好的淡化效果。對青少年生長髮育、預防貧血大有好處。禁忌:蘆根忌巴豆。

    薄荷藿香茶

    原料:甘草15克,薄荷25克,藿香15克,白砂糖5克。

    製作:1.將薄荷、藿香、甘草洗一洗,去雜,撈出,瀝乾水。2.煮鍋刷洗淨後,放入適量清水,用武煮沸後,將薄荷、藿香、甘草放鍋中,煮20分鐘,濾出汁液,代茶飲用。用法用量:早餐、中餐、晚餐。功效:感冒調理。營養分析:此茶具有清熱解毒,祛痰止咳的作用。對於夏季感冒有預防和治療作用。禁忌:甘草惡遠志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

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